“ความหวาน” อร่อยยั่วใจใช่มั้ยคะ…
กินหวานมากไม่ดีแน่ๆ อาจารย์สาทิส อินทรกำแหง กูรูต้นตำรับชีวจิตกล่าวไว้แต่ต้น เนื่องจากความหวานนี่เองที่เป็นต้นเหตุของอาการเจ็บป่วยสารพัด ทั้บงไฮโปไกลซีเมีย เบาหวาน โรคอ้วน โรคความดันโลหิตสูง และยังเป็นสาเหตุของโรคมะเร็งอีกหลายชนิด
ยิ่งกว่านั้นเมื่อไม่นานมานี้ ผู้เชี่ยวชาญจากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา ยังค้นพบอีกว่า ยิ่งกินหวานมากเท่าไร ยิ่งมีโอกาสเสี่ยงที่จะเสียชิตด้วยภาวะหัวใจวายมากเป็น 3 เท่า
นักวิจัยเรื่องดังกล่าวอธิบายเหตุผลว่า การที่ร่างกายได้รับแคลอรีจากน้ำตาลสูงเกินจำเป็นต่อวัน เป็ฯตัวการให้น้ำหนักเพิ่ม ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของการเจ็บป่วยด้วยหลายโรค อีกทั้งยังไปกระทบการทำงานของหลอดเลือดหัวใจจนกระทั่งเกิดอาการหัวใจวายได้
ทีมงานวิจัยจึงเสนอคำแนะนำว่า ผู้บริโภคควรลดการกินอาหาร ขนม หรือเครื่องดื่มที่หวานจัด อีกทั้งเรียกร้องให้รัฐบาลสหรัฐขึ้นภาษีเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงอีกด้วย
…บ้านเราน่าเอาอย่างบ้างนะคะ เผื่ออัตราเสี่ยงภาวะหัวใจวาย และโรคอื่นๆ จะลดลงได้บ้าง
