xs
xsm
sm
md
lg

5 ผักสวนครัว สยบ "กลิ่นตัว" ได้ชะงัดนัก

เผยแพร่:   โดย: MGR Online


"กลิ่นตัว" เชื่อว่าใครๆ ก็คงไม่พึงประสงค์ให้เกิดขึ้นกับร่างกายตัวเอง และยิ่งในช่วงอากาศฟ้าฝนบ้านเราเดี๋ยวร้อน เดี๋ยวฝน สลับผลัดเปลี่ยนให้ได้ชื้นแฉะและหมักหมม อาการข้างต้นเชื่อว่าค่อยๆ ลอยมาใกล้ตัวและคนรอบข้างอย่างไม่ต้องสงสัย

วันนี้เราจึงหยิบนำข้อมูลมาแบ่งปัน เพื่อว่า เราสามารถลดกลิ่นตัวง่ายๆ แถมมีประโยชน์ต่อร่างกาย และหอมอร่อยอีกด้วย

5 ผักสวนครัว สยบ กลิ่นตัว ได้ชะงัดนัก

พาร์สลีย์ (Parsley)
ผักใบเล็ก สีเขียวลักษณะขอบใบหยักคล้ายผักชีบ้านเรา นิยมนำมาประดับตกแต่งจากอาหาร นอกจากจะมี "เอพิออล" น้ำมันหอมระเหยที่จะสามารถลดกลิ่นปาก ลมหายใจหอมสดชื่น อย่างที่เราๆ มักได้ยินได้เห็นในโฆษณานำส่วนผสมมาใช้

คุณสมบัติหากเรารับประทานเข้าสู่ร่างกายยังสามารถช่วยลดกลิ่นตัวได้อีกด้วย เพราะด้วยสรรพคุณที่อุดมไปด้วยคลอโรฟิลล์ที่ช่วยยับยั้งแบคทีเรียในร่างกาย แถมยังช่วยให้ระบบย่อยอาหาร ช่วยระบบขับถ่าย การทำงานของไตให้ทำงานดีขึ้น ร่างกายเราจึงไม่สะสม ปัญหากลิ่นตัวก็จะลดลงนั้นเอง

โรสแมรี่ (Rosemary)
ไม่ต่างจากพาร์สลีย์ ที่เป็นพืชผักสารพัดประโยชน์ ทางอาหาร ทางกลิ่น หรือทางยา สามารถช่วยรักษาโรคต่างๆ อาทิ ปวดศีรษะ ฟกช้ำ อ่อนเพลีย กระทั่งมะเร็ง เป็นต้น และยังมีฟลาโวนอยด์ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระสารพิษร่างกายเราได้อย่างดี จึงได้ชื่อว่าเป็นยอดเครื่องเทศชนิดหนึ่ง

มะนาว
นอกจากบำรุงในเรื่องความงาม เป็นยารักษาโรค "วิตามินซี" ยังช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย ไม่เครียด เหงื่อซึ่งเป็นสาเหตุส่วนหนึ่งของกลิ่นก็ไม่ไหล มะนาวยังอุดมไปด้วยสารอนุมูลอิสระ เพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกาย และด้วยคุณสมบัติความเป็นกรด-ด่างยังสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียไม่ต่างจากผลิตภัณฑ์กำจัดกลิ่น

เซเลอรี่ (Celery) หรือคื่นช่ายฝรั่ง
ผักเครื่องเคียงที่เรานิยมนำมาเพิ่มรสชาติความหอมและช่วยดับกลิ่นคาวอาหาร เพราะคื่นช่ายมีสารจำพวกน้ำมันหอมระเหย ไลโมนีน ซิลินิน และ ฟทาไลด์ นั้นเองที่ทำให้เมื่อรับประทานไปแล้ว ร่างกาย ก็ได้รับผลดีต่อการขับกลิ่น

นอกจากนี้สรรพคุณของคื่นช่ายยังขึ้นชื่อในเรื่องของการช่วยล้างสารพิษในร่างกายอันดับต้นๆ ของพืชผักสมุนไพร ทั้งช่วยทำความสะอาดเลือดและแถมอุดมไปด้วยแร่ธาตุ วิตามิน ช่วยให้ตับทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพส่งผลต่อระบบขับถ่าย

ใบสะระแหน่
อีกหนึ่งเครื่องเคียงที่นิยมนำมาดับกลิ่นคาวอาหารและช่วยเพิ่มชูรสชาติ ตกแต่งอาหารให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น แถมยังช่วยดับกลิ่นปากหลังรับประทานอาหาร เพราะมีสรรพคุณช่วยยับยั้งการเจริญแบคทีเรีย เชื้อโรคต่างๆ
ช่วยดับพิษร้อนในร่างกาย บรรเทาอาการหวัด หลอดลมอักเสบ ช่วยรักษาอาการอ่อนเพลีย ช่วยดับร้อน ช่วยขับลม ลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยในการย่อยอาหาร จากการคั้นต้นและใบดื่มรับประทาน

นอกจากนี้สารอาหารในใบสะระแหน่ยังมีวิตามินบี 1 ช่วยต้านกลิ่นกาย วิตามินซี และยังสามารถเป็นส่วนผสมกับสมุนไพรอื่นๆ หรืออาหารหวานได้อีกด้วย
กำลังโหลดความคิดเห็น