"มินิมาร์ท" ผุดเป็นดอกเห็ดชาวเวียดนามเปลี่ยนเทรนด์ซื้อของร้านสะดวกมากขึ้น

รอยเตอร์ - ร้านค้าขนาดเล็กหรือ "มินิมาร์ท" กำลังขยายตัวในเวียดนาม นักลงทุนทั้งในท้องถิ่นและต่างชาติต่างตบเท้าเข้าจับจองพื้นที่ในตลาดนี้ เมื่อบรรดานักช้อปชาวเวียดนามให้ความสนใจกับการซื้อสินค้าที่ง่ายและสะดวกขณะที่เศรษฐกิจแข็งแกร่งช่วยเพิ่มอำนาจการใช้จ่าย

จำนวนร้านสะดวกซื้อในเวียดนามเพิ่มขึ้นมากกว่า 260% นับตั้งแต่ปี 2555 และจนถึงสิ้นเดือนก.ย. มีร้านสะดวกซื้อเปิดให้บริการอย่างน้อย 533 แห่ง ตามข้อมูลจากบริษัทต่างๆ ซึ่งนักการตลาดระบุว่า ผู้บริโภคเวียดนามมีความต้องการที่จะจับจ่ายเพิ่มมากขึ้นให้กับความสะดวกของร้านค้าขนาดเล็กเหล่านี้ ที่เปิดให้บริการนานขึ้นและพบได้ในหลายพื้นที่ สำหรับเวียดนาม ตลาดร้านสะดวกซื้อยังมีพื้นที่ให้ขยายตัวอีกมาก ขณะที่ในประเทศอื่นๆ ร้านสะดวกซื้อมีส่วนแบ่งอยู่ราว 20% ของตลาดโดยรวม แต่เวียดนามยังมีอัตราที่ต่ำกว่า 10% ริชาร์ด ลีช ผู้อำนวยการบริหารบริษัท CBRE Vietnam กล่าว

บริษัท Vingroup ของเวียดนาม ที่เปิดร้าน Vinmart ที่มีร้านสาขาอยู่ทั้งหมด 93 แห่ง กล่าวว่า บริษัทจะเพิ่มจำนวนร้านค้าเป็น 2 เท่า ตามเป้าหมายของปี 2559 เป็น 2,000 สาขา

ในเดือนก.ค. ที่ผ่านมา บริษัท 7-Eleven ที่มีร้านสาขา 8,469 แห่งในไทย และ 1,407 แห่งในฟิลิปปินส์ ได้ลงนามข้อตกลงแฟรนไชส์กับบริษัท Seven System Vietnam ที่จะพัฒนาและดำเนินการร้านค้า 7-Eleven

ส่วน FamilyMart ของญี่ปุ่น ตั้งเป้าที่จะเพิ่มสาขาในเวียดนามให้ได้มากกว่า 100 แห่งในปี 2559 อ้างอัตราการเติบโตของลูกค้ามากถึง 120% ต่อปี

ร้านสะดวกซื้อเติบโตขึ้นอย่างมากแตกต่างจากซูเปอร์มาเก็ตของเวียดนาม ที่ขยายตัวเพียง 3% เป็น 313 แห่งในปี 2557 จากเดิม 304 แห่งในปี 2555 ตามข้อมูลของนีลเซ่น บริษัทวิจัยตลาด โดยผลสำรวจแสดงให้เห็นว่า ชาวเวียดนาม 1 ใน 5 คนเวลานี้ใช้จ่ายในร้านสะดวกซื้อบ่อยขึ้น แม้ว่าตลาดสดยังคงเป็นช่องทางที่ได้รับความนิยมของผู้ซื้อมากถึง 62%

การขยายตัวกว้างขึ้นของชนชั้นกลางและค้าปลีกหมายถึงร้านสะดวกซื้อต้องเผชิญกับการแข่งขันอย่างมาก

"ร้านสะดวกซื้อต้องแข่งขันกันอย่างดุเดือดกับช่องทางค้าปลีกอื่นๆ ที่กำลังขยายตัวขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการช้อปปิ้งออนไลน์" หัวหน้าสมาคมผู้ค้าปลีกเวียดนาม กล่าว.