‘อูมามิ’ ทำเรื่อง! ไขก๊อกความเชื่อ ‘ผงชูรส’ ทำให้หัวล้านหรือไตพัง จริงหรือ? เผยแพร่: 18 ม.ค. 2569 13:57 ปรับปรุง: 18 ม.ค. 2569 13:57 โดย: ผู้จัดการออนไลน์ ถ้าพูดถึงเครื่องปรุงคู่ครัวไทยที่ขาดไม่ได้แต่ก็โดน “ใส่ร้าย” บ่อยที่สุด คงหนีไม่พ้น ผงชูรส หรือเจ้าของรสชาติ “อูมามิ” นั่นเอง หลายคนกินส้มตำไปก็ระแวงไปว่า เอ๊ะ! ผมจะร่วงไหม? ไตจะพังหรือเปล่า? วันนี้เราจะมาถอดรหัสความเชื่อนี้ให้ชัด รายละเอียด... ผงชูรส
หน้าหลัก Good health & Well-being Good-Health & Well-being Good-Health & Well-being • เด็ก – เยาวชน • วัยรุ่น – ทำงาน • ผู้สูงอายุ-ครอบครัว • สังคมสุขภาพดี • นวัตกรรมเพื่อสุขภาพ • แพทย์ทางเลือก • สุขภาพดีตามสั่ง • ฮีโร่สุขภาพ • เคล็ดลับสุขภาพ • จริง/เท็จความเชื่อกับสุขภาพ • Smart Life • Mind Space • INSPIRATION x