ยามเมื่อเราได้ไปสังสรรค์กับเพื่อนฝูงหรือใครก็ตาม แน่นอนว่าจะต้องมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นตัวเสริม นัยว่าเพิ่มอรรถรสให้การสนทนา เมื่อเราได้ดื่มสิ่งนี้เข้าไปในร่างกายแล้วนั้น อาจจะมีการหน้าแดง ตรงนี้มีความเชื่อว่าจะมีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งได้ แล้วความเชื่อที่ว่านี้มันจะจริงหรือ เราไปหาคำตอบพร้อมกันดีกว่า...
เพราะอะไรถึง หน้าแดง เมื่อดื่มแอลกอฮอล์
ปกติเมื่อเราได้ดื่มแอลกอฮอล์เข้าไป ในส่วนของตับก็จะทำหน้าที่กำจัดแอลกอฮอล์ออกจากร่างกาย โดยอาศัยเอนไซม์ที่เปลี่ยนแอลกอฮอล์เป็น Acetaldehyle (หากมีสารนี้ในร่างกายเยอะจะทำให้เกิดการเมาค้าง) จากนั้นร่างกายก็จะนำสารนี้ไปทำปฏิกิริยาแล้วขับออกจากร่างกายอีกที
โดยคนเอเชียเฉพาะชาวเอเชียตะวันออกจะมีปัญหาตรงยีนส์ที่ ALDH2 ที่ทำให้การกำจัดสาร Acetaldehyde ทำงานได้น้อยลง ผลก็คือหากใครที่มียีนส์ตัวนี้มากก็จะดื่มแอลกอฮอล์ได้แป๊บเดียวก็จะตัวแดงขึ้นมาทันที
ดื่มแอลกอฮอล์แล้วตัวแดง เสี่ยงเป็นมะเร็งหรือ
จากการที่มีสาร Acetaldehyde สะสมในร่างกายบ่อยๆ อันเนื่องมาจากกระบวนการกำจัดไม่ดีนั้น จะมีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งสูงกว่าคนอื่นเยอะมาก มีตัวเลขระบุว่าจะเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งหลอดอาหารสูงกว่าคนทั่วไป 6-10 เท่า ยิ่งดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำด้วยแล้วจะมีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งหลอดเลือดอาหารสูงกว่าคนทั่วไปถึง 90 เท่าเลยทีเดียว
ฉะนั้นแล้ว เรื่องดังกล่าวเป็นเรื่องจริง หากใครที่กำลังมีพฤติกรรมดังกล่าวแล้ว เราขอแนะนำว่าควรที่จะไปตรวจร่างกาย หรือดื่มแอลกอฮอล์ให้น้อยลงดีกว่า เพื่อสุขภาพของแต่ละคนยังไงล่ะ
เพราะอะไรถึง หน้าแดง เมื่อดื่มแอลกอฮอล์
ปกติเมื่อเราได้ดื่มแอลกอฮอล์เข้าไป ในส่วนของตับก็จะทำหน้าที่กำจัดแอลกอฮอล์ออกจากร่างกาย โดยอาศัยเอนไซม์ที่เปลี่ยนแอลกอฮอล์เป็น Acetaldehyle (หากมีสารนี้ในร่างกายเยอะจะทำให้เกิดการเมาค้าง) จากนั้นร่างกายก็จะนำสารนี้ไปทำปฏิกิริยาแล้วขับออกจากร่างกายอีกที
โดยคนเอเชียเฉพาะชาวเอเชียตะวันออกจะมีปัญหาตรงยีนส์ที่ ALDH2 ที่ทำให้การกำจัดสาร Acetaldehyde ทำงานได้น้อยลง ผลก็คือหากใครที่มียีนส์ตัวนี้มากก็จะดื่มแอลกอฮอล์ได้แป๊บเดียวก็จะตัวแดงขึ้นมาทันที
ดื่มแอลกอฮอล์แล้วตัวแดง เสี่ยงเป็นมะเร็งหรือ
จากการที่มีสาร Acetaldehyde สะสมในร่างกายบ่อยๆ อันเนื่องมาจากกระบวนการกำจัดไม่ดีนั้น จะมีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งสูงกว่าคนอื่นเยอะมาก มีตัวเลขระบุว่าจะเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งหลอดอาหารสูงกว่าคนทั่วไป 6-10 เท่า ยิ่งดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำด้วยแล้วจะมีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งหลอดเลือดอาหารสูงกว่าคนทั่วไปถึง 90 เท่าเลยทีเดียว
ฉะนั้นแล้ว เรื่องดังกล่าวเป็นเรื่องจริง หากใครที่กำลังมีพฤติกรรมดังกล่าวแล้ว เราขอแนะนำว่าควรที่จะไปตรวจร่างกาย หรือดื่มแอลกอฮอล์ให้น้อยลงดีกว่า เพื่อสุขภาพของแต่ละคนยังไงล่ะ
