Meat Avatar “แพลนต์เบส มีท” นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตสายเลือดไทย งัดกลยุทธ์ฝ่าวิกฤติ COVID-19 ขายผ่านช่องทางออนไลน์ พร้อมอัดแคมเปญ #Meat Avatar Plant-Based To home สอดรับมาตรการลดความเสี่ยงต่อการระบาดของโรคให้กับผู้บริโภค พร้อมขาย 13 เมษานี้
คุณวิภู เลิศสุรพิบูล ผู้บริหารแบรนด์ Meat Avatar เนื้อจากพืช เปิดเผยว่า Plant-Based Meat เนื้อแพลนต์เบส เป็นเนื้อที่ทำจากพืช และเป็นที่สนใจของคนทั่วโลก นำไปสู่การพัฒนาเนื้อแพลนต์เบสอย่างต่อเนื่อง เพื่อแก้ปัญหาใน รสชาติ กลิ่น และผิวสัมผัสของอาหารให้ใกล้เคียงกับเนื้อสัตว์ สามารถรับประทานได้อย่างถูกปาก
“แพลนต์เบส มีท ได้รับการพัฒนาอย่างก้าวกระโดดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่อุปสรรคสำคัญของเนื้อแพลนต์เบส คือ ยังมีราคาที่สูงมากเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ทั่วไป แม้แต่ในประเทศผู้ผลิตเอง สำหรับประเทศไทยซึ่งเป็นผู้นำเข้าผลิตภัณฑ์เนื้อแพลต์เบสเข้ามาก็นำเข้ามาในราคาที่ค่อนข้างแพง กลายเป็นสินค้าเฉพาะกลุ่มที่มีกำลังซื้อเท่านั้นที่สามารถเข้าถึงได้ จากตรงนี้เองทำให้เราคิดที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อแพลต์เบสขึ้นมาในราคาที่ทุกคนเข้าถึงได้และเป็นนวัตกรรมของคนไทยจริงๆ เราเชื่อว่าข้อได้เปรียบของเราคือต้นทุนการผลิตที่ต่ำกว่า เนื่องจากเราใช้วัตถุดิบภายในประเทศทำงานร่วมกับเกษตรกรของไทย ด้วยความพร้อมด้านวัตถุดิบและเทคโนโลยีด้านอาหารของไทยที่ไม่แพ้ชาติใดในโลก และยังได้รับความร่วมมือในการพัฒนาผลิตภัณฑ์กับหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน ที่รวบรวมนักวิทยาศาสตร์การอาหารและเทคโนโลยีอาหารไว้ และความพร้อมของทีมงาน เพื่อสนับสนุนการมีสุขภาพที่ดีของคนไทยภายใต้นวัตกรรมอาหารปลอดภัย”
สืบเนื่องจากสถานการณ์การแพร่กระจายของเชื้อไวรัส COVID-19 ที่กว้างมากขึ้นทั้งในประเทศและทั่วโลก ส่งผลกระทบต่อแผนการวางจำหน่ายผลิตภัณฑ์เนื้อแพลนต์เบสของ Meat Avatar ทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศ ส่งผลให้มีการปรับเปลี่ยนแผนการเปิดตัวผลิตภัณฑ์และช่องทางการจัดจำหน่าย จากเดิมที่จะเปิดตัว “หมูกรอบจำแลง” พร้อมกับจะวางจำหน่ายอย่างเป็นทางการในซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำตั้งแต่ช่วงต้นเดือนเมษายนที่ผ่านมา
แต่เมื่อการระบาดของโรคยังรุนแรงอยู่บริษัทฯ ต้องตัดสินใจปรับเปลี่ยนมาเป็นการจำหน่ายผ่านช่องทางออนไลน์ของบริษัทฯ เพื่อลดความเสี่ยงต่อการระบาดของโรคติดเชื้อไวรัส COVID-19 โดยจะมีบริการจัดส่งเนื้อแพลนต์เบสในรูปแบบ”หมูกรอบจำแลง” กับแคมเปญพิเศษ #Meat Avatar Plant-Based To home ให้กับผู้บริโภค โดยจะจำหน่ายในราคาพิเศษขนาด 200 กรัม ในราคา 120 บาท และ ขนาด 400g ในราคา 199 บาท จัดส่งฟรีทั่วประเทศ สำหรับผู้ที่สั่งสินค้าตั้งแต่ 6 กล่องขึ้นไป (สั่งสินค้าน้อยกว่า 6 กล่อง ค่าส่งตามจริง) และสามารถติดตามเพิ่มเติมได้ที่
https://www.facebook.com/MeatAvatar Line: @MeatAvatar(มี@ด้านหน้า) และ Instagram: MeatAvatar
สำหรับแผนการตลาดในอนาคต ภายหลังการยุติการระบาดของโรค COVID-19 จะยังคงช่องการจัดจำหน่ายตามแผนเดิมจะเริ่มที่กลุ่มร้านอาหารเป็นหลัก โดยเฉพาะร้านอาหารแบรนด์ดังที่ได้รับความสนใจจากคนรุ่นใหม่ รวมถึงร้านอาหารที่มีสาขาหลายแห่งกระจายอยู่ทั่วไป และร้านอาหารประเภทฟาสฟู้ดส์ที่ทุกคนสามารถเข้าถึงได้ และจะกระจายต่อไปในซูเปอร์มาเก็ต และตลาดสดทั่วไป จนไปถึงการส่งออกโดยเป้าหมายในขั้นต้นของเราคือที่หนึ่งของเอเชีย และเข้าไปสู่ตลาดในออสเตรเลีย ยุโรป และอเมริกาต่อไป
