"อีธาน ซับลี" เคยถูกจดจำในภาพ "ไอ้อ้วน" ในหนัง "Remember the Titans" แต่ในวันนี้หนุ่มวัย 43 ปี ได้ทุ่มเทลดน้ำหนัก และควบคุมอาหารจนดูแทบจะกลายเป็นคนละคน
อีธาน ซับลี เข้าวงการบันเทิงตั้งแต่วัยรุ่น และมักจะได้รับบท "เด็กอ้วน" ประจำเรื่อง ส่วนใหญ่เป็นเพื่อน หรือพี่น้องของพระเอกนางเอก บนเด่นที่หลาย ๆ คนน่าจะจดจำหน้าตา และรูปร่างของเขาได้ก็คือหนังเกี่ยวอเมริกันฟุตบอลเรื่อง Remember the Titans ที่ ซับลี บอกว่าคนคงจะจำชื่อตัวละครของเขาในหนังเรื่องนั้นไม่ได้ แต่ส่วนใหญ่จะจำได้ว่าเขาคือ "ไอ้อ้วน Remember the Titans"
จริง ๆ แล้ว หนุ่มวัย 43 ปี พยายามลดน้ำหนักมาตลอดชีวิต น้ำหนักตัวของเขาขึ้น ๆ ลง ๆ หลายรอบ เคยหนักถึง 240 กก. และลดมาได้เหลือ 99 กก. แต่สุดท้ายแม้จะลดน้ำหนักลงได้ เขากลับต้องขุนตัวเองให้อ้วน เพื่อการอาชีพนักแสดง "ผมเคยผอมสุดเหลือ 99 กก. แต่มันก็กระทบกับงานเหมือนกัน เพราะพวกทีมงานบอกว่าผม "ผอมเกินไป" สุดท้ายผมก็เลยต้องอ้วนอีก เพราะคิดว่ามันเวิร์กกว่าสำหรับการรับบทต่าง ๆ"
แต่ในที่สุดปัญหาสุขภาพที่รุมเร้าก็ทำให้ อีธาน ซับลี ตัดสินใจออกกำลังกายอย่างจริง ๆ จัง ๆ เขาไม่เพียงลดน้ำหนักจนแทบจะเปลี่ยนไปเป็นคนละคน แต่ยังสร้างกล้ามเนื้อขึ้นมาได้อย่างเหลือเชื้อด้วย "น้ำหนักผมขึ้น ๆ ลง ๆ รวมกันเป็น 1,000 กก. แล้ว เมื่อก่อนผมชอบกินมาก แต่ตอนนี้สำหรับผมอาหารคือเชื้อเพลงที่ขับเคลื่อนร่างกายเท่านั้น"