ASTVผู้จัดการรายวัน - ภาคอุตฯ-ธุรกิจ เร่งเดินสายการผลิตหลังผ่านพ้นอุทกภัยน้ำท่วมใหญ่ จับตาสภาพอากาศแปรปรวนในหลายพื้นที่ เอื้อผลดีต่อภาคการผลิตและส่งออกไทย ความต้องการซื้อจากต่างประเทศพุ่งสูงขึ้น พร้อมเดินหน้ายุทธศาสตร์ ” ครัวไทยสู่ครัวโลก ” ดึงผู้ประกอบการทั่วโลกร่วมงานแสดงสินค้าอาหาร ผลักดันยอดส่งออกปี 55 เติบโตกว่า 12% คาดจะมีผู้เข้าชมงาน 90,000 คน สร้างรายได้เข้าไทยกว่า 13,000 ล้านบาท
แม้ภาพรวมการส่งออกสินค้าไทยในช่วงไตรมาสแรกของปีนี้ อาจมีสัญญาณการขยายตัวที่ไม่เด่นชัดมากนัก เพราะหลายภาคอุตสาหกรรมและธุรกิจกำลังอยู่ในช่วงฟื้นสายการผลิตหลังอุทกภัยเมื่อปลายปีที่แล้ว แต่หากมองในด้านของภาคอุตฯอาหาร กลับมีแนวโน้มเติบโตมากขึ้น
นางนันทวัลย์ ศกุนตนาค อธิบดีกรมส่งเสริมการส่งออก กระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า สินค้าอาหารยังคงสร้างรายได้จำนวนมหาศาลให้แก่ประเทศไทย โดยในปี 54 ที่ผ่านมา มีมูลค่ารวม 28,037 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นจากปี 53 ถึง 27.64% ทำให้ได้เปรียบดุลการค้ารวมกว่า 6 แสนล้านบาท ขณะที่ภาพรวมช่วง 2 เดือนแรกของปี 55 มียอดส่งออกไปแล้วกว่า 4,249 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ขยายตัวเพิ่มขึ้น 12.98 % เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน อีกทั้งยังมีอัตราการขยายตัวได้ดีเกือบทุกกลุ่มสินค้า สอดรับกับแนวโน้มความต้องการสินค้าอาหารทั่วโลกที่ขยับตัวเพิ่มสูงขึ้น
“ ผลพวงมาจากสภาพอากาศแปรปรวนในหลายพื้นที่ ทำให้ปริมาณผลผลิตทางการเกษตรและอาหารที่จะกระจายออกสู่ตลาดโลกลดลงอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งส่งผลดีต่อภาคการผลิตและการส่งออกของไทย ในฐานะประเทศผู้ผลิตที่มีศักยภาพและมีความพร้อมทุกด้านสำหรับการส่งออก ” นางนันทวัลย์ กล่าว
ดังนั้น จากสัญญาณที่ดีของการส่งออกของไทย ทำให้ภาครัฐต้องเร่งหานโยบายเชิงรุก เพื่อผลักดันให้ได้ตามเป้าหมายการเติบโตภายในปี 55 กว่า 12% หรือมีมูลค่าประมาณ 31,402 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ซึ่งทางกรมฯได้เตรียมแผนยกระดับและผลักดันอาหารและธุรกิจบริการอาหารไทย ภายใต้กรอบยุทธศาสตร์ครัวไทยสู่ครัวโลก ซึ่งหนึ่งในกลยุทธ์สำคัญก็คือการร่วมกับหอการค้าไทยและโคโลญ เมสเซ จัดงานแสดงสินค้าอาหาร 2555 หรือ THAIFEX - World of food ASIA 2012 ขึ้นในวันที่ 23 - 27 พ.ค.นี้ ที่อาคารชาเลนเจอร์ 1- 3 อิมแพ็ค เมืองทองธานี โดยมีผู้ประกอบการในภาคอุตฯอาหารทั้งในประเทศและต่างประเทศแสดงความสนใจรวมทั้งสิ้น 1,050 บริษัท และตอบรับนำสินค้ามาจัดแสดงกว่า 2,700 คูหา
“การจัดงาน THAIFEX -2012 ไม่เพียงเป็นการเปิดบ้านโชว์ศักยภาพของผู้ประกอบการไทยเท่านั้น แต่ยังเป็นการยกระดับสู่งานแสดงสินค้าอาหารนานาชาติที่เชื่อมโยงตลาดทั่วโลก ส่งเสริมให้ไทยเป็นศูนย์กลางการค้าและการจัดงานแสดงสินค้าอาหารที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคเอเชีย สร้างความแข็งแกร่งให้แก่ผู้ประกอบการได้สร้างเครือข่ายการค้าและขยายช่องทางตลาดใหม่ๆ ที่มีศักยภาพ เช่น อาเซียน จีน อินเดีย รัสเซียและแอฟริกา คาดว่าจะมีกลุ่มเป้าหมายเข้าชมงานกว่า 90,000 คน สร้างรายได้เข้าประเทศกว่า 13,000 ล้านบาท ”
แม้ภาพรวมการส่งออกสินค้าไทยในช่วงไตรมาสแรกของปีนี้ อาจมีสัญญาณการขยายตัวที่ไม่เด่นชัดมากนัก เพราะหลายภาคอุตสาหกรรมและธุรกิจกำลังอยู่ในช่วงฟื้นสายการผลิตหลังอุทกภัยเมื่อปลายปีที่แล้ว แต่หากมองในด้านของภาคอุตฯอาหาร กลับมีแนวโน้มเติบโตมากขึ้น
นางนันทวัลย์ ศกุนตนาค อธิบดีกรมส่งเสริมการส่งออก กระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า สินค้าอาหารยังคงสร้างรายได้จำนวนมหาศาลให้แก่ประเทศไทย โดยในปี 54 ที่ผ่านมา มีมูลค่ารวม 28,037 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นจากปี 53 ถึง 27.64% ทำให้ได้เปรียบดุลการค้ารวมกว่า 6 แสนล้านบาท ขณะที่ภาพรวมช่วง 2 เดือนแรกของปี 55 มียอดส่งออกไปแล้วกว่า 4,249 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ขยายตัวเพิ่มขึ้น 12.98 % เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน อีกทั้งยังมีอัตราการขยายตัวได้ดีเกือบทุกกลุ่มสินค้า สอดรับกับแนวโน้มความต้องการสินค้าอาหารทั่วโลกที่ขยับตัวเพิ่มสูงขึ้น
“ ผลพวงมาจากสภาพอากาศแปรปรวนในหลายพื้นที่ ทำให้ปริมาณผลผลิตทางการเกษตรและอาหารที่จะกระจายออกสู่ตลาดโลกลดลงอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งส่งผลดีต่อภาคการผลิตและการส่งออกของไทย ในฐานะประเทศผู้ผลิตที่มีศักยภาพและมีความพร้อมทุกด้านสำหรับการส่งออก ” นางนันทวัลย์ กล่าว
ดังนั้น จากสัญญาณที่ดีของการส่งออกของไทย ทำให้ภาครัฐต้องเร่งหานโยบายเชิงรุก เพื่อผลักดันให้ได้ตามเป้าหมายการเติบโตภายในปี 55 กว่า 12% หรือมีมูลค่าประมาณ 31,402 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ซึ่งทางกรมฯได้เตรียมแผนยกระดับและผลักดันอาหารและธุรกิจบริการอาหารไทย ภายใต้กรอบยุทธศาสตร์ครัวไทยสู่ครัวโลก ซึ่งหนึ่งในกลยุทธ์สำคัญก็คือการร่วมกับหอการค้าไทยและโคโลญ เมสเซ จัดงานแสดงสินค้าอาหาร 2555 หรือ THAIFEX - World of food ASIA 2012 ขึ้นในวันที่ 23 - 27 พ.ค.นี้ ที่อาคารชาเลนเจอร์ 1- 3 อิมแพ็ค เมืองทองธานี โดยมีผู้ประกอบการในภาคอุตฯอาหารทั้งในประเทศและต่างประเทศแสดงความสนใจรวมทั้งสิ้น 1,050 บริษัท และตอบรับนำสินค้ามาจัดแสดงกว่า 2,700 คูหา
“การจัดงาน THAIFEX -2012 ไม่เพียงเป็นการเปิดบ้านโชว์ศักยภาพของผู้ประกอบการไทยเท่านั้น แต่ยังเป็นการยกระดับสู่งานแสดงสินค้าอาหารนานาชาติที่เชื่อมโยงตลาดทั่วโลก ส่งเสริมให้ไทยเป็นศูนย์กลางการค้าและการจัดงานแสดงสินค้าอาหารที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคเอเชีย สร้างความแข็งแกร่งให้แก่ผู้ประกอบการได้สร้างเครือข่ายการค้าและขยายช่องทางตลาดใหม่ๆ ที่มีศักยภาพ เช่น อาเซียน จีน อินเดีย รัสเซียและแอฟริกา คาดว่าจะมีกลุ่มเป้าหมายเข้าชมงานกว่า 90,000 คน สร้างรายได้เข้าประเทศกว่า 13,000 ล้านบาท ”
