“เบอร์เกอร์คิง” โว ใน2ปี ยอดขายเติบโตอีกเท่าตัว วางแผนกลยุทธ์ทั้งแนวตั้งและแนวนอนลุย มุ่งขยายฐานลูกค้าคนไทยเป็นหลัก ล่าสุดส่งแคมเปญเมนูใหม่ หวังเพิ่มฐานลูกค้าต่อเนื่อง ยิ้มครึ่งปีแรกโต2หลัก เหตุนักท่องเที่ยวกลับฟื้นตัว
นางสาวนาตยา กิจทวีสิน ผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท เบอร์เกอร์คิง (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่า จากแผนการดำเนินธุรกิจของเบอร์เกอร์คิง ได้ตั้งเป้าภายใน2ปีหลังจากนี้จะมียอดขายเพิ่มขึ้นอีก 1 เท่าตัว ภายใต้กลยุทธ์ทั้งแบบแนวตั้งและแนวนอน กล่าวคือ จากปัจจุบันนี้ลูกค้าของเบอร์เกอร์คิงเป็นชาวไทยและต่างชาติประมาณ 50 เ%เท่าๆ กัน จะมุ่งเน้นขยายฐานลูกค้าที่เป็นคนไทยมากยิ่งขึ้น โดยจะเริ่มตั้งแต่ในช่วงครึ่งปีหลังนี้เป็นต้นไป ไม่ว่าจะเป็นการเปิดตัวแคมเปญเมนูใหม่ๆ และการขยายสาขาเพื่อให้เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคคนไทยได้มากยิ่งขึ้น
โดยในส่วนของการเปิดตัวเมนูใหม่นั้น ล่าสุด ได้ส่งเบอร์เกอร์สูตรใหม่ ในชื่อว่า เอาท์ลอว์ เพื่อมอบให้กับซูเปอร์แฟนของเบอร์เกอร์คิงโดยเฉพาะ สำหรับ เอาท์ลอว์ จะเป็นเบอร์เกอร์ที่มีรสชาติกรอบนิดๆ ของเบคอนผนวกกับรสชาติเนียนนุ่มจากอเมริกันชีส ราดด้วยบาร์บีคิวซอสและมายองเนสและผักกาดแก้ว มีให้เลือกทั้งแบบSingle Double หรือ triple สามารถเลือกสั่งได้ 2 แบบ คือ แบบเนื้อและแบบหมู จากการทดลองวางตลาดเอาท์ลอร์ไปเมื่อเร็วๆ นี้พบว่าได้รับการตอบรับเกินเป้าหมายที่วางไว้สูงถึง 50%
“เราพยายามจะออกเมนูใหม่ๆ เพื่อดึงให้ลูกค้าคนไทยมาเป็นลูกค้าประจำของเบอร์เกอร์คิงมากขึ้น เราคิดว่ายังมีโอกาสสำหรับการเติบโตของเบอร์เกอร์กับคนไทยหากมีโอกาสได้ลองสินค้าเราคิดว่า มีโอกาสสูงมากที่คนเหล่านี้จะกลายมาเป็นลูกค้าประจำ” นางสาวนาตยา กล่าว
ขณะเดียวกันในส่วนของแผนการขยายสาขานั้น บริษัทมีแผนที่จะเปิดเพิ่มอีกหลายแห่งในครึ่งปีหลัง โดยขณะนี้อยู่ระหว่างเลือกทำเล จากปัจจุบันที่มีสาขาอยู่ทั้งหมด 27 แห่ง เป็นสาขาในเมือง 20 แห่ง และที่สนามบินนานาชาติอีก 7 แห่ง
นางสาวนาตยา กล่าวต่อว่า อย่างไรก็ตาม สำหรับยอดขายในช่วงครึ่งแรกที่ผ่านมาพบว่า มีการเติบโตขึ้นเป็นตัวเลข 2 หลัก โดยเฉพาะในไตรมาสสอง มีการเติบโตเพิ่มขึ้นถึง 30% ส่วนสำคัญมาจากการที่บริษัท ได้เปิดสาขาใหม่ที่เซ็นทรัลเฟสติวัลภูเก็ต บวกกับจำนวนนักท่องเที่ยวที่เดินทางเข้ามาประเทศไทยมีการฟื้นตัวอย่างชัดเจนเห็นได้ชัด จากการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องของยอดขายในเมืองท่องเที่ยวหลักๆ
นางสาวนาตยา กิจทวีสิน ผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท เบอร์เกอร์คิง (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่า จากแผนการดำเนินธุรกิจของเบอร์เกอร์คิง ได้ตั้งเป้าภายใน2ปีหลังจากนี้จะมียอดขายเพิ่มขึ้นอีก 1 เท่าตัว ภายใต้กลยุทธ์ทั้งแบบแนวตั้งและแนวนอน กล่าวคือ จากปัจจุบันนี้ลูกค้าของเบอร์เกอร์คิงเป็นชาวไทยและต่างชาติประมาณ 50 เ%เท่าๆ กัน จะมุ่งเน้นขยายฐานลูกค้าที่เป็นคนไทยมากยิ่งขึ้น โดยจะเริ่มตั้งแต่ในช่วงครึ่งปีหลังนี้เป็นต้นไป ไม่ว่าจะเป็นการเปิดตัวแคมเปญเมนูใหม่ๆ และการขยายสาขาเพื่อให้เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคคนไทยได้มากยิ่งขึ้น
โดยในส่วนของการเปิดตัวเมนูใหม่นั้น ล่าสุด ได้ส่งเบอร์เกอร์สูตรใหม่ ในชื่อว่า เอาท์ลอว์ เพื่อมอบให้กับซูเปอร์แฟนของเบอร์เกอร์คิงโดยเฉพาะ สำหรับ เอาท์ลอว์ จะเป็นเบอร์เกอร์ที่มีรสชาติกรอบนิดๆ ของเบคอนผนวกกับรสชาติเนียนนุ่มจากอเมริกันชีส ราดด้วยบาร์บีคิวซอสและมายองเนสและผักกาดแก้ว มีให้เลือกทั้งแบบSingle Double หรือ triple สามารถเลือกสั่งได้ 2 แบบ คือ แบบเนื้อและแบบหมู จากการทดลองวางตลาดเอาท์ลอร์ไปเมื่อเร็วๆ นี้พบว่าได้รับการตอบรับเกินเป้าหมายที่วางไว้สูงถึง 50%
“เราพยายามจะออกเมนูใหม่ๆ เพื่อดึงให้ลูกค้าคนไทยมาเป็นลูกค้าประจำของเบอร์เกอร์คิงมากขึ้น เราคิดว่ายังมีโอกาสสำหรับการเติบโตของเบอร์เกอร์กับคนไทยหากมีโอกาสได้ลองสินค้าเราคิดว่า มีโอกาสสูงมากที่คนเหล่านี้จะกลายมาเป็นลูกค้าประจำ” นางสาวนาตยา กล่าว
ขณะเดียวกันในส่วนของแผนการขยายสาขานั้น บริษัทมีแผนที่จะเปิดเพิ่มอีกหลายแห่งในครึ่งปีหลัง โดยขณะนี้อยู่ระหว่างเลือกทำเล จากปัจจุบันที่มีสาขาอยู่ทั้งหมด 27 แห่ง เป็นสาขาในเมือง 20 แห่ง และที่สนามบินนานาชาติอีก 7 แห่ง
นางสาวนาตยา กล่าวต่อว่า อย่างไรก็ตาม สำหรับยอดขายในช่วงครึ่งแรกที่ผ่านมาพบว่า มีการเติบโตขึ้นเป็นตัวเลข 2 หลัก โดยเฉพาะในไตรมาสสอง มีการเติบโตเพิ่มขึ้นถึง 30% ส่วนสำคัญมาจากการที่บริษัท ได้เปิดสาขาใหม่ที่เซ็นทรัลเฟสติวัลภูเก็ต บวกกับจำนวนนักท่องเที่ยวที่เดินทางเข้ามาประเทศไทยมีการฟื้นตัวอย่างชัดเจนเห็นได้ชัด จากการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องของยอดขายในเมืองท่องเที่ยวหลักๆ
