เอเอฟพี/รอยเตอร์ - ปลาทูน่าครีบน้ำเงินตัวขนาดยักษ์บึ้ม ขายได้ราคาทุบสถิติที่ 396,000 ดอลลาร์ หรือราว 12ล้านบาท ในระหว่างการจัดประมูลราคาครั้งแรกของปีใหม่นี้ ที่ดำเนินไปอย่างเข้มข้นตั้งแต่ช่วงก่อนรุ่งสางเมื่อวานนี้ (5) ณ ตลาดค้าส่งปลาที่ใหญ่ที่สุดในโลกในกรุงโตเกียว
ปลาทูน่าหนัก 342 กิโลกรัมตัวนี้ ซึ่งชาวประมงจับได้นอกชายฝั่งเกาะฮอกไกโด ทางเหนือของญี่ปุ่น ขายออกไปให้แก่ผู้ชนะการประมูลในราคา 32.49 ล้านเยน หรือประมาณ 12 ล้านบาทดังกล่าว เจ้าหน้าที่ของตลาดค้าปลาสึกิจิเผย
เจ้าหน้าที่เสริมว่า มูลค่าการประมูลในครั้งนี้สูงสุดเป็นประวัติการณ์ ทำลายสถิติเดิมที่เคยจ่ายเป็นค่าปลาทูน่าครีบน้ำเงิน 20.02 ล้านเยน หรือราว 7.5 ล้านบาท ในปี 2001 ไปอย่างถล่มทลาย
ขณะที่สื่อท้องถิ่นรายงานว่า ซาซิมิ หรือเนื้อปลาดิบ 1 ชิ้นจากปลายักษ์ตัวนี้อาจจะมีมูลค่าสูงประมาณ 3,450 เยน หรือราว 1,300 บาทต่อคำทีเดียว ทั้งนี้ชาวญี่ปุ่นและนักนิยมปลาดิบทั้งหลายถือกันว่า ปลาทูน่าครีบน้ำเงินเป็นเนื้อปลาชั้นยอดที่สุดชนิดหนึ่งทีเดียว
ผู้ชนะการประมูลได้ปลาทูน่าตัวนี้ไป ได้แก่เจ้าของร้านซูชิในย่านกินซ่าอันหรูหราของกรุงโตเกียว ซึ่งร่วมลงขันหุ้นกันเข้าประมูลกับ ริกกี้ เชง เจ้าของเครือข่ายร้านซูชิในฮ่องกง ทั้งคู่ยังเคยหุ้นกันชนะประมูลปลาทูน่าครีบน้ำเงินในระหว่างการประมูลครั้งแรกของตลาดสึกิจิแห่งนี้เมื่อปีที่แล้ว
ในการประมูลครั้งแรกของปีนี้ ปลาทูน่าครีบน้ำเงินทั้งหมด 538 ตัวต่างได้ราคาสูง โดยที่สื่อมวลชนในญี่ปุ่นรายงานว่า การที่มีผู้ร่วมประมูลจากต่างแดน โดยเฉพาะจีน ซึ่งกำลังนิยมเนื้อปลาดิบเกรเยี่ยมกันมากขึ้นเรื่อยๆ มีส่วนช่วยผลักดันให้ราคาขายในปีนี้ขึ้นสูงจนทำลายสถิติเดิม
ปลาทูน่าหนัก 342 กิโลกรัมตัวนี้ ซึ่งชาวประมงจับได้นอกชายฝั่งเกาะฮอกไกโด ทางเหนือของญี่ปุ่น ขายออกไปให้แก่ผู้ชนะการประมูลในราคา 32.49 ล้านเยน หรือประมาณ 12 ล้านบาทดังกล่าว เจ้าหน้าที่ของตลาดค้าปลาสึกิจิเผย
เจ้าหน้าที่เสริมว่า มูลค่าการประมูลในครั้งนี้สูงสุดเป็นประวัติการณ์ ทำลายสถิติเดิมที่เคยจ่ายเป็นค่าปลาทูน่าครีบน้ำเงิน 20.02 ล้านเยน หรือราว 7.5 ล้านบาท ในปี 2001 ไปอย่างถล่มทลาย
ขณะที่สื่อท้องถิ่นรายงานว่า ซาซิมิ หรือเนื้อปลาดิบ 1 ชิ้นจากปลายักษ์ตัวนี้อาจจะมีมูลค่าสูงประมาณ 3,450 เยน หรือราว 1,300 บาทต่อคำทีเดียว ทั้งนี้ชาวญี่ปุ่นและนักนิยมปลาดิบทั้งหลายถือกันว่า ปลาทูน่าครีบน้ำเงินเป็นเนื้อปลาชั้นยอดที่สุดชนิดหนึ่งทีเดียว
ผู้ชนะการประมูลได้ปลาทูน่าตัวนี้ไป ได้แก่เจ้าของร้านซูชิในย่านกินซ่าอันหรูหราของกรุงโตเกียว ซึ่งร่วมลงขันหุ้นกันเข้าประมูลกับ ริกกี้ เชง เจ้าของเครือข่ายร้านซูชิในฮ่องกง ทั้งคู่ยังเคยหุ้นกันชนะประมูลปลาทูน่าครีบน้ำเงินในระหว่างการประมูลครั้งแรกของตลาดสึกิจิแห่งนี้เมื่อปีที่แล้ว
ในการประมูลครั้งแรกของปีนี้ ปลาทูน่าครีบน้ำเงินทั้งหมด 538 ตัวต่างได้ราคาสูง โดยที่สื่อมวลชนในญี่ปุ่นรายงานว่า การที่มีผู้ร่วมประมูลจากต่างแดน โดยเฉพาะจีน ซึ่งกำลังนิยมเนื้อปลาดิบเกรเยี่ยมกันมากขึ้นเรื่อยๆ มีส่วนช่วยผลักดันให้ราคาขายในปีนี้ขึ้นสูงจนทำลายสถิติเดิม
