พันธมิตรฯสุราษฎร์ธานีจุดประกายทำข้าวงอกจากข้าวASTVขาย

สุราษฎร์ธานี -พันธมิตรฯสุราษฎร์ธานี จุดประกายทำข้าวงอกจากข้าวสารASTV เพิ่มคุณค่าทางอาหาร-สร้างอาชีพให้เครือข่าย เผยข้าวASTV มีจุดเด่นงอกทุกเม็ด ขณะที่ยอดการสั่งจองปุ๋ยอินทรีย์ ASTVยอดพุ่งตั้งแต่ยังไม่วางขาย

นายเกียรติศักดิ์ ชาครหัตถะการ ประธานศูนย์ประสานงานพันธมิตรประชาชนเพื่อประชาธิปไตย จ.สุราษฎร์ธานี กล่าวถึงการสร้างงานสร้างอาชีพให้แก่เครือข่ายพันธมิตรประชาชนเพื่อประชาธิปไตยจังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยการต่อยอดจากสินค้าของ ASTV โดยเฉพาะข้าวสารASTV ที่ขณะนี้มียอดจำหน่ายสูงเดือนละไม่ต่ำกว่า 2,000 ถุง ในจังหวัดสุราษฎร์ธานี

ทั้งนี้ เพื่อช่วยกันดูแลสุขภาพและสร้างอาชีพให้แก่เครือข่ายพันธมิตรไปในตัว นอกจากจะมีการจำหน่ายข้าวสาร ASTV แล้ว ในส่วนของแกนนำได้ให้ความรู้แก่เครือข่ายในการทำข้าวงอกจากข้าวสาร ASTV ด้วย ซึ่งจากการทดลองพบว่าข้าวงอกที่ทำจากข้าวสาร ASTV มีจุดเด่นเนื่องจากข้าวสารทุกเม็ด เมื่อผ่านกรรมวิธีในการทำข้าวงอกพบว่าข้าวสารจะงอกออกมาทุกเม็ดซึ่งแตกต่างจากข้าวสารยี่ห้ออื่น

ปัจจุบันนี้โครงการดังกล่าวได้รับการตอบรับจากเครือข่ายพันธมิตรฯเกือบทั้งจังหวัด ที่หันมาทำข้าวงอกจากข้าวสาร ASTV ทั้งทำเพื่อรับประทานในครอบครัวตัวเอง และจำหน่าย เนื่องจากมองว่าข้าวงอกให้คุณค่าทางอาหารเพิ่มขึ้น

ในการจำหน่ายจะมีการหุงข้าวงอกไปจำหน่ายตามที่ต่างๆ เช่น โรงพยาบาล ซึ่งได้รับการตอบรับจากประชาชนทั่วไปเป็นอย่างดีเช่นกัน ทำให้ขณะนี้เครือข่ายพันธมิตรฯในจังหวัดสุราษฎร์ธานีมีอาชีพและรายได้เพิ่มขึ้นจากการจำหน่ายข้าวงอก ที่ทำจากข้าวสาร ASTV และเชื่อว่าหลังจากนี้จะมีการต่อยอดสินค้าต่างๆของ ASTV เพิ่มขึ้น

นายเกียรติศักดิ์ กล่าวต่อไปว่า ในการเข้าไปส่งเสริมอาชีพให้แก่เครือข่ายพันธมิตรฯ ได้มีการดำเนินการอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็น น้ำดื่มพันธมิตรฯ กลุ่มตัดเย็บเสื้อผ้า และกลุ่มอื่นๆ นอกจากนั้น ขณะนี้สินค้าอีกตัวที่กำลังได้รับความสนใจจากเครือข่ายพันธมิตรฯสุราษฎร์ฯ คือ ปุ๋ยอินทรีย์ ASTV ที่แม้ว่าขณะนี้จะยังไม่มีวางจำหน่ายก็ตาม แต่ยอดสั่งซื้อมีเข้ามาที่ศูนย์ประสานงานเครือข่ายพันธมิตรฯสุราษฎร์ฯแล้วไม่ต่ำกว่า 1,000 ถุง เนื่องจากเครือข่ายมั่นใจในเรื่องของคุณภาพและมาตรฐาน เพราะบางคนเคยไปซื้อมาจากสำนักสันติอโศกมาใช้ก่อนหน้านี้ เมื่อจะมีการจำหน่ายในนามของ ASTV เครือข่ายพันธมิตรฯเคยตัดสินใจซื้อผ่านมาเพื่อช่วยเหลือ ASTVไปในตัว

อย่างไรก็ตาม เชื่อว่าหลังจากที่มีการวางจำหน่ายปุ๋ยอินทรีย์ ASTV ยอดการสั่งซื้อจะมีเข้ามาจำนวนมากกว่านี้แน่นอน เพราะในพื้นที่มีชาวสวนจำนวนมากเช่นกัน ขณะที่ยอดการจำหน่ายข้าวสารในพื้นที่จังหวัดสุราษฎร์ฯก็มีเข้ามาอย่างต่อเนื่อง โดยขณะนี้ยอดขายข้าวสารทุกชนิดมีมากกว่า 6,000 ถุงแล้ว ในช่วงระยะเวลาที่มีการเปิดตัวไม่นาน