เซาท์ไชน่ามอร์นิ่งโพสต์ - จีนจ่อแซงหน้าอเมริกาขึ้นเป็นประเทศผู้นำเข้า “ไวน์ออสเตรเลีย” รายใหญ่ที่สุด ขณะชนชั้นกลางแดนมังกรหันมานิยมดื่มไวน์กันอย่างเนืองแน่น
สมาคมไวน์ ออสเตรเลีย (Wine Australia) ซึ่งดำเนินการวิจัย พัฒนา และบุกเบิกตลาดไวน์ออสเตรเลีย เปิดเผยว่า มูลค่าการนำเข้าไวน์ออสเตรเลียของจีนพุ่งสูงขึ้นกว่าร้อยละ 50 หรือคิดเป็นเงินราว 362 ล้านดอลลาร์ในช่วง 9 เดือนแรกของปี โดยการนำเข้าไวน์ขวดและไวน์ที่มีราคา 7.63 ดอลลาร์ขึ้นไปขยายตัวร้อยละ 48 และร้อยละ 60 ตามลำดับ
นายแอนเดรียส คลาร์ก กรรมการบริหารสมาคมฯ กล่าวว่า ความสนใจวัฒนธรรมไวน์และการบริโภคไวน์ออสเตรเลียได้เพิ่มขึ้นตามอำนาจซื้อของนักดื่มหน้าใหม่ โดยเฉพาะในหัวเมืองใหญ่ที่มีการวางจำหน่ายไวน์ออสเตรเลีย อาทิ ปักกิ่ง กวางเจา และเซี่ยงไฮ้ เป็นต้น
นอกจากนั้น “นักท่องเที่ยวจีน” ยังเป็นปัจจัยส่งเสริมการบริโภคไวน์ออสเตรเลีย โดยนักท่องเที่ยวจีนจำนวนมากได้เดินทางไปถึงแหล่งผลิตท้องถิ่นในออสเตรเลีย ซึ่งช่วยกระตุ้นยอดขายและการดื่มไวน์ในหมู่ชาวจีน
อ้างอิงข้อมูลจากหน่วยงานด้านการท่องเที่ยวของออสเตรเลียซึ่งเผยแพร่เมื่อช่วงต้นปีระบุว่า มีนักท่องเที่ยวจีนเดินทางเข้าประเทศออสเตรเลียมากกว่าหนึ่งล้านคน และใช้จ่ายเงินมากกว่า 5,800 ล้านดอลลาร์
“การทำข้อตกลงการค้าเสรีระหว่างจีนกับออสเตรเลีย และมาตรการปรับลดภาษีนำเข้าได้ช่วยให้ผู้ส่งออกไวน์ออสเตรเลียมีอำนาจแข่งขันทางธุรกิจมากยิ่งขึ้น” คลาร์กกล่าว โดยหลังจากข้อตกลงฯ มีผลบังคับใช้ ฝ่ายกฎหมายของสมาคมฯ พบการยื่นขอใบอนุญาตส่งออกไวน์ไปจีนเพิ่มขึ้นกว่าร้อยละ 48
ขณะเดียวกันชาวจีนแผ่นดินใหญ่ก็หันมาสนใจเครื่องดื่มตะวันตก เช่น ไวน์ และกาแฟ โดยนายจิน หยัง เจ้าหน้าที่ฝ่ายผลิตภัณฑ์ของหวังจิ่ว ด็อทคอม เว็บไซต์จัดจำหน่ายเครื่องดื่มในจีนเผยว่า ด้วยกลยุทธ์การตลาดและรสชาติสดใหม่ ทำให้ความนิยมไวน์ออสเตรเลียในจีนไล่ทันไวน์โลกเก่าอย่างไวน์ฝรั่งเศสแล้ว
“ลูกค้าส่วนใหญ่ของเราเป็นคนรุ่นใหม่ที่เกิดในยุค 80-90 พวกเขามักซื้อไวน์อย่างน้อยสองขวดเป็นประจำ” จินกล่าว
ความต้องการไวน์ออสเตรเลียในจีนยังดึงดูดการลงทุนปลูกไวน์และอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องในออสเตรเลีย โดยแกรนด์ ดรากอน ผู้ผลิตไวน์ในจีนประกาศในเดือนก.ย. ว่า บริษัทวางแผนซื้อไร่ปลูกองุ่นขนาด 3,036 ไร่ มูลค่ามากกว่า 9.9 ล้านดอลลาร์ในรัฐวิคตอเรีย
“เมื่อเกิดข้อจำกัดด้านพื้นที่เพาะปลูกในจีน ผู้ผลิตไวน์ในประเทศก็หันไปแสวงหาทางเลือกอื่นๆ ในการผลิตหรือซื้อไวน์ดิบจากออสเตรเลียซึ่งมีคุณภาพดีกว่า” จินกล่าว
ทั้งนี้ องค์การไวน์ระหว่างประเทศ (International Organisation of Vine and Wine) ประเมินการบริโภคไวน์ในจีนอาจสูงถึง 1,600 ล้านลิตร หลังจากขยายตัวต่อเนื่องตลอดสิบปีที่ผ่านมา และยังคงสามารถเติบโตต่อไปได้อีก
