จีนปิดฟาร์มไก่ ที่ส่งขายเคเอฟซี แมคโดนัลด์ หลังพบสารเคมีปนเปื้อน

เซาท์ไชน่ามอร์นิ่งโพสต์ - ซั่งไห่เดลีรายงาน (20 ธ.ค.) สำนักงานความปลอดภัยทางอาหารจีนสั่งปิดฟาร์มไก่ทางแถบภาคตะวันออกหลายแห่ง ซึ่งมีแห่งหนึ่งผลิตเนื้อไก่ส่งให้เคเอฟซี และแมคโดนัลด์

การเข้าปิดกิจการฟาร์มไก่ดังกล่าวเกิดขึ้นหลังจากเมื่อต้นสัปดาห์ สถานีโทรทัศน์จีนพากันรายงานข่าวว่า ผู้เลี้ยงสัตว์ปีกในมณฑลซานตงได้ใช้สารเร่งการเติบโตของไก่ โดยป้อนสารเคมีเข้าไปทางกระบวนการให้อาหาร

โรงฆ่าสัตว์สองแห่งในมณฑลซานตงถูกสั่งระงับกิจการชั่วคราว พร้อมเก็บวัตถุดิบเนื้อไก่ทั้งหมด จนกว่าจะตรวจสอบตัวอย่างว่าผ่านมาตรฐาน หนังสือพิมพ์ฯ ระบุ

หนังสือพิมพ์ฯ อ้างรายงานจากสำนักงานสัตวบาลและสัตวแพทย์แห่งซานตงเผยว่า ผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการประกอบการปศุสัตว์ดังกล่าวขณะนี้ถูกตำรวจควบคุมตัว และอยู่ในระหว่างการไต่สวน

นอกจากนั้น สำนักงานอาหารและยาแห่งเซี่ยงไฮ้ (เอฟดีเอ) ยังได้ทำการตรวจสอบสัตว์ปีกที่ส่งให้แก่ร้านในเครือบริษัทยัมแบรนด์ อิงค์ (Yum Brand, Inc.) อันได้แก่เคเอฟซี แมคโดนัลด์ ฯ ในเซี่ยงไฮ้ ซั่งไห่เดลีเผยว่า ผลการตรวจสอบดังกล่าวจะรู้ได้ในวันพฤหัสหน้า

เคเอฟซีสาขาต่าง ๆ บนแดนมังกรเคยลั่นว่าจะร่วมไม้ร่วมมือกับรัฐบาลจีน ขณะที่แมคโดนัลด์เขียนในไมโครบล็อกสำนักงานของตนว่า เนื้อไก่และวัตถุดิบของตนนั้นผ่านการตรวจสอบแล้วจากห้องปฏิบัติการของตนเอง

จีนพยายามลบภาพเสื่อมเสียด้านอาหารที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพประชาชน ซึ่งฉุดรั้งภาคการผลิตอาหารของจีนมาแต่ไหนแต่ไร อาทิ การรายงานข่าวพบน้ำมันปรุงอาหารปลอม นมปนเปื้อน แม้กระทั่งแตงโมระเบิดฯ โดยในปี 2551 นมปลอมปนสารเมลามีนเพื่อทำให้ดูมีโปรตีนสูงได้คร่าชีวิตเด็กทารกไปหกราย ป่วยอีกหลายแสน

ยัมแบรนด์ ประกาศในเดือนพ.ย.ว่า ยอดขายในร้านเปิดใหม่ในจีนตกลง 4 เปอร์เซ็นต์ ในไตรมาสสี่ที่ผ่านมา แม้ว่าตัวชี้วัดทางเศรษฐกิจ อาทิ ความเชื่อมั่นผู้บริโภค อัตราการขายปลีกจะขยับตัวเพิ่มสูงขึ้นก็ตาม