xs
xsm
sm
md
lg

รัสเซียเจอ DNA เนื้อม้าในไส้กรอก โปรตุเกสยึดอาหารปลอมปน 79 ตัน

เผยแพร่:   โดย: MGR Online


เอเอฟพี - ทางการโปรตุเกสเผยกำลังดำเนินการสอบสวนเหตุหลอกหลวง ตามหลังปฏิบัติการตรวจยึดเนื้อขายส่ง 79 ตันและผลิตภัณฑ์อาหารบรรจุห่ออีกหลายพันห่อที่พบมีเนื้อม้าปลอมปนอยู่ ขณะเดียวกันปัญหาเนื้อม้าปลอมปนก็แผ่ลามถึงรัสเซีย หลังตรวจพบดีเอ็นเอเนื้อม้าในไส้กรอกเนื้อที่นำเข้าจากยุโรป

สำนักงานความปลอดภัยทางอาหารและเศรษฐกิจของรัฐบาลระบุในถ้อยแถลงวันพุธ (27) ว่าเจ้าหน้าที่เข้ายึดเนื้อและผลิตภัณฑ์ที่นำจากเนื้อทั้งหมด 79 ตันตามโรงงานต่างๆ ที่ดำเนินการแปรูป บรรจุห่อและนำส่งเนื้อไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วประเทศ

นอกจากนี้ ถ้อยแถลงของสำนักงานความปลอดภัยทางอาหารและเศรษฐกิจระบุด้วยว่าเจ้าหน้าที่ยังยึดอาหารบรรจุห่ออีกเกือบ 19,000 ห่อ อาทิ ลาซานญา แฮมเบอร์เกอร์ คาเนลโลนีและมีตบอล ที่วางจำหน่ายตามร้านค้าปลีกและศูนย์ระบายสินค้าหลายแห่ง

โดยสำนักงานแห่งนี้บอกต่อได้ว่าจะมีการเปิดดำเนินการสืบสวนคดีอาญาในข้อหาหลอกลวงตามหลังเหตุยึดผลิตภัณฑ์เหล่านี้ แต่ก็ไม่ได้เปิดเผยรายละเอียดใดๆเพิ่มเติม

เรื่องอื้อฉาวเกี่ยวกับอาหารปลอมปนเนื้อม้าลุกลามไปทั่วยุโรป นับตั้งแต่พบดีเอ็นเอเนื้อม้าปลอมปนอยู่ในเบอร์เกอร์เนื้อวัวที่วางจำหน่ายในอังกฤษและไอร์แลนด์ ทั้งนี้พบว่ามีหลายบริษัทโดนหางเลขกับเรื่องนี้ ในนั้นรวมไปถึง เนสท์เล่ บริษัทผู้ผลิตอาหารยักษ์ใหญ่สัญชาติสวิตเซอร์แลนด์ ที่ต้องสั่งถอดผลิตภัณฑ์บางอย่างออกจากการวางจำหน่ายในโปรตุเกส สเปนและอิตาลี

ในวันเดียวกัน (27) ทางการรัสเซียก็เปิดเผยว่าพบดีเอ็นเอเนื้อม้าในไส้กรอกเนื้อที่นำเข้ามาจากยุโรป นับเป็นกรณีแรกที่พบการปลอมปนเนื้อม้าในผลิตภัณฑ์อาหารที่ประเทศแห่งนี้

อเล็กเซ อเล็กเซเยนโก ผู้ช่วยของ เซอร์เก ดันค์เวิร์ต หัวหน้าองค์กรเฝ้าระวังด้านการเกษตรของรัสเซีย เผยว่าไส้กรอกที่ตรวจพบว่ามีดีเอ็นเอเนื้อม้าที่ปลอมปนนั้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่นำเข้ามาจากเมืองลินซ์ ประเทศออสเตรีย

“มันถูกส่งมาจากออสเตรียเมื่อ 2 วันก่อน” อเล็กเซเยนโกบอกกับเอเอฟพี “สินค้าเหล่านี้มีจำนวนกว่า 20 ตัน” เขากล่าว พร้อมระบุไส้กรอกเหล่านี้บางส่วนจะถูกกำจัดและบางส่วนก็จะนำส่งคืนสู่บริษัทซัปพลายเอออร์

ทั้งนี้ แม้ว่าในรัสเซียมีวัฒนธรรมการกินเนื้อม้าและสามารถพบอาหารที่ทำจากเนื้อม้าได้ตามร้านอาหารและร้านค้าต่างๆ ทั่วประเทศ แต่ อเล็กเซเยนโก บอกว่าปัญหาของไส้กรอกปลอมปนครั้งนี้ก็คือ ไม่มีการติดฉลากอย่างชัดเจนว่ามันทำจากอะไรและมาจากแหล่งใด

“เรากำลังพูดถึงผลิตภัณฑ์เนื้อที่ปลอมปนเนื้อม้า” เขากล่าว “แหล่งที่มาก็ไม่ชัดเจน บางทีอาจมีการนำสัตว์ที่ป่วยและแก่แล้วมาผลิตก็ได้

กำลังโหลดความคิดเห็น