>>ร้าน "อมอนเทร เพลย์รูม แอนด์ บราสเซอรี่” (Amontre Playroom & Brasserie) เป็นร้านอาหารสุดฮิปใจกลางเมือง ณ เออร์บาน่า สาธร ที่ทั้งมีเมนูอาหารที่ครีเอตได้อย่างแตกต่างไม่เหมือนใคร และมีบรรยากาศของร้านที่เหมาะจะมานั่งชิลล์เป็นแหล่งแฮงก์เอาท์ของหนุ่มสาวรุ่นใหม่ที่ต้องการรสชาติอร่อยมาพร้อมกับสไตล์
ทันทีที่เดินเข้าไปในอมอนเทร เราเข้าใจเลยว่าทำไมร้านนี้ถึงเป็นที่นิยมของหนุ่มสาวรุ่นใหม่คนทันสมัย เพราะบรรยากาศของที่นี่ดูเป็นเหมือนห้องนั่งเล่นขนาดใหญ่ พร้อมด้วยกิจกรรมต่างๆ ให้ทุกคนได้เอ็นเตอร์เทนกับเพื่อนๆ อาทิ โต๊ะโกล, ตู้ป๊อปคอร์น, ตู้ทำสายไหม จอโปรเจคเตอร์ขนาดใหญ่ แถมคอนเซ็ปต์การตกแต่งยังเรียบเก๋ มีดีไซน์ เน้นโทนสีดำ และใช้ลวดลายเพ้นท์ติ้งฟรีแฮนด์ สื่อถึงความสนุกสนาน ทั้งชิงช้าสวรรค์ บอลลูน ไปจนถึงโค้ดคำพูดและรูปภาพต่างๆ ที่ปรากฎอยู่บนฝ้าเพดาน ผนัง รวมถึงบนโต๊ะอาหาร เรียกว่าเปิดโอกาสให้ทุกคนเอ็นจอยกับงานศิลป์แนวๆ ได้อย่างเต็มที่
ส่วนเรื่องอาหารนั่น พระเอกของร้าน ต้องยกให้กับ "สปาเกตตี้คาโบนาร่าเบเนดิกต์” สปาเกตตี้คาโบนาร่าขลุกขลิกแต่งหน้าด้วยไข่เบเนดิกต์ ซึ่ง “เชฟตี๋-วันชัย ฉัตรโชติอนันต์” เผยว่า หัวใจของจานนี้นั้นอยู่ที่ซอสฮอลแลนเดซที่เคี่ยวอย่างดีด้วยไวน์แดงก่อนนำมาผสมกับไข่และเครื่องปรุงอื่นๆ รวมถึงการใช้พาเมซานชีสอายุ 24 เดือนที่มีชื่อว่า ปาร์มิเจียโน่ เรจเจียโน่ มาเติมเต็มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น
และด้วยคอนเซ็ปต์อาหารโมเดิร์นฟู้ดของอมอนเทร ทุกเมนูจึงได้รับการครีเอทขึ้นมาใหม่ไม่ซ้ำใคร โดยใช้พรีเซ็นเทชั่นเรียบเท่ห์ แต่แฝงไปด้วยลูกเล่นที่น่าสนใจ เช่น แกะทาโก้ (Lamp Taco), พาร์ม่ามอซ (Parma Moz Crisp), แซลมอนทอร์ชั่น (Salmon Torsion), ข้าวผัดตับห่าน (Foie Gras Fried Rice), เดรสอัพสแกลลอป (Dress up Scallop) เป็นต้น
ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยเครื่องดื่มนานาชนิด ทั้งพาเหรดเบียร์อิมพอร์ตและเบียร์ไทยกว่า 30 แบรนด์ รวมถึงซิกเนเจอร์ค็อกเทลสูตรพิเศษของทางร้าน อาทิ Playroom, Rambutan Mojito, Call Me Jack เป็นต้น แต่เด็ดสุดคงต้องยกให้ Crazy Amontre เหล้าปั่นโถใหญ่เหมาะสำหรับกลุ่มเพื่อนที่มาแฮงค์เอ้าต์โดยเฉพาะ ซึ่งได้รับการยกย่องให้ซิกเนเจอร์ค็อกเทลประจำร้าน โดยที่มาของชื่อ “เครซี่ อมอนเทร” นั่นเป็นเพราะ ค็อกเทลแก้วนี้มีส่วนผสมของเหล้าถึง 6 ชนิดทั้ง รัม, วอดก้า, จิน, เตกีล่า, วิสกี้, ทริปเปิล เซค ก่อนนำมาผสมกับมะนาวและไซรัป จนได้เป็นค็อกเทลสุดเครซี่อันนี้!
สำหรับใครที่อยากมาสัมผัสบรรยากาศร้านอาหารสไตล์ห้องนั่งเล่นของ “อมอนเทร เพลย์รูม แอนด์ บราสเซอรี่” (Amontre Playroom & Brasserie) ร้านเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึงเที่ยงคืน สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 02-359-9667 หรือ www.facebook.com/AmontrePlayroomAndBrasserie
>> อัปเดตข่าวในแวดวงสังคม กอสซิป แฟชั่น ความงาม และเที่ยว กิน ดื่ม เพิ่มเติมได้ที่ http://www.celeb-online.net และ ติดตาม CelebStagram ได้ที่ http://www.manager.co.th/celebonline/celebstagram/
