บางจากฯ จับมือ ฟู้ดแพชชั่น เจ้าของแบรนด์บาร์บีคิวพลาซ่า ร่วมพัฒนา Quick Service Restaurant ภายใต้แบรนด์ GON EXPRESS ในรูปแบบ “Kiosk
Model” เปิดสาขาแรกที่สถานีบริการน้ำมันบางจาก สุขุมวิท 62 ตอบโจทย์ลูกค้าไลฟ์สไตล์ในเมือง พร้อมตั้งเป้าร่วมมือกันขยายสาขาอย่างต่อเนื่อง
นายสมชัย เตชะวณิช ประธานเจ้าหน้าที่การตลาดและรองกรรมการผู้จัดการใหญ่กลุ่มธุรกิจการตลาด บริษัท บางจาก คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) (BCP) เปิดเผยว่า บางจากฯ จับมือกับ บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด เจ้าของแบรนด์ร้านอาหารบาร์บีคิวพลาซ่า ที่มีประสบการณ์ ความรู้และความเข้าใจในธุรกิจด้านอาหาร เพื่อศึกษาและพัฒนารูปแบบการให้บริการด้านอาหารภายในสถานีบริการน้ำมันบางจาก โดยที่ผ่านมาได้ร่วมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้จากประสบการณ์ด้านธุรกิจค้าปลีกของทั้งสององค์กรจนเกิดเป็น GON EXPRESS สาขาแรก ที่สถานีบริการน้ำมันบางจาก พัฒนาการ 34 ในรูปแบบ Shop Model เมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา
ล่าสุดบางจากฯ และฟู้ดแพชชั่น ได้ต่อยอดความร่วมมือ เปิด GON EXPRESS ในรูปแบบ Kiosk Model แห่งแรก ที่สถานีบริการน้ำมันบางจาก สุขุมวิท 62
ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานี Flagship ของบางจากฯ ที่มีทำเลที่ตั้งเข้าถึงง่ายตั้งอยู่ในย่านธุรกิจ มีพื้นที่กว้างขวาง รองรับผู้ใช้บริการได้จำนวนมาก จึงมั่นใจว่า GON EXPRESS รูปแบบ Kiosk Model สาขานี้จะตอบโจทย์และได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้า พร้อมตั้งเป้าที่จะขยายสาขา GON EXPRESS ในรูปแบบดังกล่าวร่วมกันในระยะยาว
การร่วมลงทุนกับแบรนด์พันธมิตรที่แข็งแรงในตลาดเป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ที่จะสร้างความแข็งแกร่ง และเพิ่มรายได้ให้ธุรกิจ Non-oil ของบางจากฯ ด้วยการร่วมกันส่งมอบผลิตภัณฑ์คุณภาพ และสินค้าบริการที่หลากหลาย ครบครัน ให้แก่ลูกค้า มุ่งสู่การเป็นสถานีบริการน้ำมันที่เติมเต็มทุกความต้องการและเติบโตอย่างยั่งยืนต่อไป
นางชาตยา สุพรรณพงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด กล่าวว่า ได้ร่วมลงทุนในการเปิด GON EXPRESS สาขาใหม่กับบางจากฯ หนึ่งในบริษัทพลังงานชั้นนำของไทย โดยการร่วมลงทุนครั้งนี้เกิดจากการที่ทั้ง 2 องค์กรได้ร่วมทำการศึกษาธุรกิจและพฤติกรรมลูกค้าที่บริโภคอาหารในสถานีบริการน้ำมันมาตั้งแต่ต้นปี 2565 จาก GON EXPRESS สาขาแรกที่ปั๊มบางจาก พัฒนาการ 34 ในรูปแบบ Shop Model ให้บริการทั้งรับประทานในร้าน ซื้อกลับบ้าน และดีลิเวอรี ทำให้พบว่าในช่องทางตลาดปั๊มน้ำมันนั้นลูกค้าส่วนใหญ่รับบริการแบบซื้อกลับบ้านเพราะมีข้อจำกัดเรื่องของเวลา ต้องการความสะดวกรวดเร็วมาก ทำให้เราเห็นโอกาสในการขยายธุรกิจด้วย Kiosk Model ที่สามารถให้บริการได้ทั้งซื้อกลับบ้านและดีลิเวอรี จึงร่วมกับบางจากฯ พัฒนาการร่วมลงทุน GON EXPRESS รูปแบบ Kiosk Model ขึ้นมาที่สถานีบริการน้ำมันบางจาก สุขุมวิท 62 ถือเป็นครั้งแรกของ GON EXPRESS รูปแบบ Kiosk Model ที่ให้บริการในสถานีบริการน้ำมันใช้พื้นที่น้อยเพียง 8 ตร.ม. เท่านั้น รวมถึงยังเหมาะต่อการขยายธุรกิจอย่างรวดเร็วในระยะยาวและเอื้อต่อการบริหารจัดการมาตรฐานของแบรนด์ให้เกิดประสิทธิภาพได้มากที่สุดอีกด้วย
เมนูใหม่อย่าง GON B. BOX ก็ถูกพัฒนามาจากพฤติกรรมของลูกค้าเช่นกัน เราดึง Insight จากลูกค้าที่ชอบรับประทานอาหารครบมื้อ หลากหลายรสชาติมีทั้งเมนูหลัก และเมนูกินเล่น นำมาออกแบบเป็นชุดอาหาร Bentoให้ครบจบมื้ ใน 1 กล่อง ซึ่งประกอบไปด้วยเมนูหลัก ที่มีทั้งคาร์โบไฮเดรตและเนื้อสัตว์ เพิ่มด้วยเมนูกินเล่น หรือ Side Dish ในปริมาณพอเหมาะ เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปกะหล่ำร่องกระทะ ที่เป็น Signature ของ GON และยังคงเอกลักษณ์การได้ปรุงน้ำจิ้มตามรสชาติในแบบฉบับของลูกค้าไว้