ผู้จัดการรายวัน 360 - ฟู้ดแพชชั่น เจ้าของแบรนด์ดัง บาร์บีคิวพลาซ่า, จุ่มแซบฮัท, ฌานา, โภชา, เรดซัน และหมูทอดกอดคอ ลั่นกองรบ สั่งลุยแบรนด์ “ฌานา” ชาบูปลอดสาร กับครั้งแรกของ “กัญชง ดีลิเวอรี” มาพร้อมโปรโมชันสุดพิเศษจาก Gon Gang ส่งฟรีทั่วกรุงเทพฯ (ในเงื่อนไขที่กำหนด) เดินหน้ารุกตลาดดีลิเวอรี วันที่ 24 เมษายน-31 พฤษภาคม 2564
นางสาวบุณย์ญานุช บุญบำรุงทรัพย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารด้านการสร้างโอกาสทางการตลาด กลุ่มธุรกิจอาหารฟู้ดแพชชั่น เผยว่า “จากสถานการณ์การระบาดของโควิด-19 ระลอกใหม่ คือที่มาของการคิดแคมเปญทางการตลาด โดยการจับเทรนด์ในกระแสอย่างเมนูกัญชาฟีเวอร์เพื่อ Stay with customer ฟู้ดแพชชั่นจึงได้เลือก แบรนด์ฌานา ชาบูปลอดสาร ที่มีคอนเซ็ปต์เชื่อมต่อเกษตรกรไทยไปสู่ลูกค้า โดยได้เจาะลึก Insight คนเมืองในกรุงเทพฯ ที่ทุกคนกำลังเผชิญกับความเครียดมากที่สุดจังหวัดหนึ่งในประเทศไทย และยังอยู่ในช่วง Work Form Home ถอดกลยุทธ์ Mental Wellness Marketing ตอบโจทย์คนรักสุขภาพแบบองค์รวม สุขภาพใจ และสุขภาพกาย โดยความพิเศษถือเป็นครั้งแรกในการเลือกนำใบกัญชงมาประกอบอาหาร และเครื่องดื่ม”
“จึงได้จับมือกับ Farm Lab และ NEXT AGRI และร่วมมือกับทางมหาวิทยาลัยขอนแก่น ศึกษา และวิจัยเรื่องการปลูกกัญชงเกษตรอินทรีย์ที่ปลอดภัยจากโลหะหนักปนเปื้อน โดยทางแบรนด์ได้ทำการสั่งซื้อใบกัญชง พันธุ์ RPF เพื่อศึกษาถึงคุณประโยชน์ของกัญชง เพื่อคิดค้นและพัฒนาเมนูใหม่ เช่น ชุดหมูสามเกลออารมณ์ดี๊ดี ชุดสามสหายโคขุนผ่อนคลาย ซุปแซ่บสมุนไพร ข้าวหอมมะลิอินทรีย์เนื้อโคขุนผ่อนคลาย ผัดพริกใบกัญชง ยำใบกัญชงเริงร่า และเครื่องดื่ม Green Relaxing (ผ่อนคลาย..สกัดเย็น) ที่เปิดตัว ครั้งแรกมาพร้อมโปรโมชันพิเศษจาก Gon Gang ซึ่งเป็น Own Platform ของบริษัทฯ โดยลูกค้าสามารถสั่งได้ผ่าน LINE@GonGang สั่งวันนี้ ส่งฟรีทั่วกรุงเทพฯ (ในเงื่อนไขที่กำหนด) และยังจัดจำหน่ายผ่านในทุกช่องทาง ทั้ง Dine in, Take home และ Delivery ซึ่งจะมีแผนการโปรโมตทางออนไลน์ ทั้งอินฟลูเอนเซอร์ และสื่อทางการตลาดอย่างเต็มรูปแบบ ตั้งเป้า ฌานา จะเป็นอีกแบรนด์ที่อยู่เคียงข้างลูกค้าในช่วงวิกฤตโควิด-19”
นายภูมิภัทร ลีลาปัญญาเลิศ กรรมการผู้จัดการ บริษัท Farm Lab กล่าวว่า “ครั้งนี้ถือเป็นการจับมือกับ ฟู้ดแพชชั่น ซึ่งเป็นผู้นำธุรกิจร้านอาหารชั้นนำของประเทศในการจัดจำหน่ายใบกัญชง เพื่อให้ทางแบรนด์ฌานานำไปเป็นหนึ่งในวัตถุดิบ หรือส่วนผสมในการคิดค้นและพัฒนาเมนูใหม่ โดยจุดเด่นของกัญชง (Hemp) นอกจากจะเป็นพืชที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพแล้ว ยังเป็นพืชที่ช่วยดูดซึมสารพิษจากดินได้ดี โดยทางบริษัท Farm Lab ให้ความสำคัญการปลูกแบบเกษตรอินทรีย์เต็มรูปแบบ หรือการปลูกแบบ Organic ตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียมพื้นที่ และอุปกรณ์การปลูก การเพาะเมล็ด เพาะต้นกล้า การดูแลตลอดจนการเก็บเกี่ยว”
เติมแรงใจให้คุณผ่านมื้ออาหาร กับเมนูกัญชงสุดเอ็กซ์คลูซีฟจาก ฌานา ที่ผ่านการเลือกสรรวัตถุดิบระดับพรีเมียม รังสรรผ่านกรรมวิธีการปรุงด้วยสูตรลับเฉพาะอันเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับ ฌานา เพียงมาที่ ‘ฌานา’ เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 6 และสยามเซ็นเตอร์ ชั้น 2 หรือสั่งรายการอาหารผ่าน LINE@GonGang สอบถามและติดตามโปรโมชันดีๆ ได้ที่ www.facebook.com/charna
เกี่ยวกับ: รายการอาหาร และเครื่องดื่ม
เมนู Farm Pot (ชุดชาบู)
• ชุดหมูสามเกลออารมณ์ดี๊ดี เนื้อหมูปลอดสารเคมี เสิร์ฟพร้อมกับใบกัญชงริ้วสวยงาม คู่กับบะหมี่ผัก และผักแต่งอื่นๆ ราคา 685 บาท
• ชุดสามสหายโคขุนผ่อนคลาย เนื้อวัวมันแทรกปลอดสารเคมี คุณภาพระดับพรีเมียม ส่งตรงจากเพื่อนเกษตรกร เครือข่ายสหกรณ์โคเนื้อ จ.ระยอง เสิร์ฟพร้อมกับใบกัญชงริ้วสวยงาม คู่กับบะหมี่ผัก และผักอื่นๆ ราคา 859 บาท
• น้ำซุปชื่นใจ (ซุปแซ่บสมุนไพรพร้อมใบกัญชง) น้ำซุป Signature ของทางร้าน รสชาติจัดจ้านกำลังดี จากการผสมผสานและปรุงรสจากสมุนไพรนานาชนิด เพิ่มคุณประโยชน์ด้วยใบกัญชง (เสิร์ฟฟรีทันทีพร้อมกับ ชุดหมูสามเกลออารมณ์ดี๊ดี หรือ ชุดสามสหายโคขุนผ่อนคลาย)
• น้ำจิ้มแซ่บสดชื่น น้ำจิ้มรสชาติจัดจ้านสูตรเฉพาะสไตล์ฌานา ที่มีการนำเอาใบกัญชงมาเป็นอีกหนึ่งส่วนผสมหลักแนะนำรับประทานคู่กับชุดชาบู และผักหลากชนิดจากเพื่อนเกษตรกร อร่อยครบรส (เสิร์ฟฟรีทันทีพร้อมกับชุดหมูสามเกลออารมณ์ดี๊ดี หรือชุดสามสหายโคขุนผ่อนคลาย และน้ำซุปชื่นใจ)
เมนู A la cart (ชุดเติมชาบู)
• หมูห่มใบกัญชง หมูบดเนื้อนุ่ม ปรุงรสห่อด้วยใบกัญชงอย่างประณีต ราคา 155 บาท
• กุ้งห่มผ้า แผ่นเกี๊ยวเนื้อเนียนห่อด้วยกุ้งทั้งตัว ผสมผสานกับใบกัญชงและวัตถุดิบต่างๆ ราคา 230 บาท
• สันคอสไลซ์กรีนพอร์กกัญชง เนื้อหมูสันคอปลอดสาร นุ่มละมุนลิ้น เสิร์ฟคู่กับใบกัญชง ริ้วสวยงาม ราคา 195 บาท
• โคขุนสันคอกัญชง เนื้อวัวริ้วสวยมันแทรกจากเพื่อนเกษตรกร เสิร์ฟคู่กับใบกัญชง ริ้วสวยงาม ราคา 295 บาท
เมนู Thai Comfort
• ข้าวหอมมะลิอินทรีย์เนื้อโคขุนผ่อนคลาย ผัดพริกใบกัญชง เนื้อโคขุนจากเพื่อนเกษตรกร ผัดกับพริกแห้ง และใบกัญชง รสชาติจัดจ้าน เสิร์ฟข้าวหอมมะลิอินทรีย์ร้อนๆ จากเพื่อนเกษตรกร "บ้านรักษ์ดิน" ที่มีการปลูกแบบไร้สารเคมีตลอดกระบวนการ คู่กับผักสลัดสดๆ แบบจัดเต็ม ราคา 285 บาท
• ข้าวหอมมะลิอินทรีย์หมูอารมณ์ดี๊ดี ผัดพริกใบกัญชง หมูปลอดสาร ผัดกับพริกแห้งและใบกัญชง รสชาติจัดจ้านเสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิอินทรีย์จากเพื่อนเกษตรกร "บ้านรักษ์ดิน" ที่มีการปลูกแบบไร้สารเคมีตลอดกระบวนการ คู่กับผักสลัดสดๆ แบบจัดเต็ม ราคา 179 บาท
เมนู Appetizer ของหวาน และเครื่องดื่ม
• ยำใบกัญชงเริงร่า ใบกัญชงทั้งใบทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำยำรสชาติจัดจ้านพร้อมกุ้งเต็มๆ คำ อร่อยกรุบกรอบ ราคา 149 บาท
• ไอศกรีมโมจิกะทิสดเพลิดเพลิน เมนูของหวานจากกัญชงสไตล์ Home made จากบ้านฌานา ไอศกรีมกะทิสดเสิร์ฟคู่กับแป้งโมจิ และซอสที่มีส่วนผสมจากใบกัญชง ราคา 95 บาท เฉพาะรับประทานที่ร้านเท่านั้น
• Cold Pressed Green Relaxing (ผ่อนคลาย..สกัดเย็น) เครื่องดื่มสกัดเย็นที่มีส่วนผสมหลักจากใบกัญชง และผลไม้นานาชนิด เช่น สับปะรด แอปเปิลเขียว พาร์สลีย์ และเลมอน ราคา 145 บาท
