กรมพัฒนาธุรกิจการค้าจัดมหกรรมงานแสดงร้านอาหารเคลื่อนที่ (ฟูดทรัก) 6 ครั้งที่กระทรวงพาณิชย์ เริ่มครั้งแรก 31 มี.ค.-1 เม.ย. ช่วยผู้ประกอบการมีที่ขาย ประชาชนมีทางเลือกบริโภคอาหาร และเปิดโอกาสให้ผู้สนใจทำธุรกิจฟูดทรักได้เรียนรู้ แถมมีสถาบันการเงินมาให้คำปรึกษาและให้แหล่งทุน
นายทศพล ทังสุบุตร อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า เปิดเผยว่า กรมฯ ได้กำหนดจัดมหกรรมงานแสดงร้านอาหารเคลื่อนที่ (ฟูดทรัก) เพื่อให้ความช่วยเหลือฟูดทรักที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ให้มีพื้นที่จำหน่ายสินค้า เพิ่มทางเลือกในการบริโภคอาหารให้แก่ประชาชน และใช้เป็นต้นแบบให้แก่ผู้ที่มองหาโอกาสในการทำธุรกิจฟูดทรักได้มีโอกาสเรียนรู้การทำธุรกิจ โดยกำหนดจัดกิจกรรมรวมทั้งสิ้น 6 ครั้ง คือ ครั้งที่ 1 วันที่ 31 มี.ค.-1 เม.ย. 2564 ครั้งที่ 2 วันที่ 5 พ.ค. 2564 ครั้งที่ 3 วันที่ 2 มิ.ย. 2564 ครั้งที่ 4 วันที่ 7 ก.ค. 2564 ครั้งที่ 5 วันที่ 4 ส.ค. 2564 และครั้งที่ 6 วันที่ 1 ก.ย. 2564 ณ ลานตลาดนัด กระทรวงพาณิชย์ จ.นนทบุรี
ในช่วงการจัดงาน กรมฯ ได้เชิญสถาบันการเงินเข้าร่วมกิจกรรมให้คำปรึกษาแนะนำสินเชื่อ ตลอดจนให้คำปรึกษาและเพิ่มพูนความรู้ที่จำเป็นเพื่อเพิ่มขีดความสามารถและสร้างจุดแข็งในการประกอบธุรกิจแก่ผู้ประกอบการ และผู้สนใจทั่วไป ซึ่งจะช่วยให้ผู้ประกอบการฟูดทรักที่ต้องการขยายธุรกิจหรือต้องการเงินลงทุนสามารถเข้าถึงแหล่งทุนจากสถาบันการเงินได้สะดวกและง่ายมากขึ้น
ขณะเดียวกัน มีแผนดำเนินการจัดงานคาราวาน ฟู้ดทรัค มาร์ท ออนทัวร์ ทั่วประเทศ หลังโควิด-19 คลี่คลาย เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีให้แก่ผู้ประกอบการฟูดทรักที่เพิ่งเริ่มต้นเข้าสู่ธุรกิจ และขยายฐานลูกค้าแก่ผู้ประกอบการที่ประกอบธุรกิจอยู่แล้ว รวมทั้งเป็นการสร้างการรับรู้ให้แก่ผู้บริโภคในภูมิภาคต่างๆ เกี่ยวกับธุรกิจฟูดทรักหรือรถขายอาหารเคลื่อนที่ที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน เป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจฐานรากของประเทศ และสนับสนุนผู้ประกอบการรายย่อยให้มีความเข้มแข็ง
“ขอเชิญชวนผู้ที่กำลังมองหาโอกาสทางอาชีพหรือธุรกิจเข้าร่วมกิจกรรม “ส่งเสริมและสนับสนุนผู้ประกอบธุรกิจ Food Truck เข้าถึงแหล่งทุน” ครั้งที่ 1 ระหว่างวันที่ 31 มี.ค.-1 เม.ย. 2564 และครั้งต่อๆ ไปที่กำหนดจะจัดขึ้น โดยท่านจะได้พบกับผู้ประกอบการฟูดทรักประเภทอาหารและเครื่องดื่ม จำนวนกว่า 30 ราย และหากสนใจประกอบธุรกิจ ต้องการเงินลงทุนสามารถขอคำปรึกษาจากสถาบันการเงินที่เข้าร่วมงานฯ ได้” นายทศพลกล่าว
