กรมพัฒน์ฯ สอนคนไทยเป็นเถ้าแก่ จับมือมูลนิธิลุงขาวฝึกทำก๋วยเตี๋ยว พร้อมแนะนำวิธีบริหารจัดการธุรกิจ

กรมพัฒนาธุรกิจการค้าเดินหน้าพัฒนาธุรกิจขนาดเล็ก จับมือมูลนิธิลุงขาวไขอาชีพและธุรกิจแฟรนไชส์สอนทำก๋วยเตี๋ยว พร้อมให้คำแนะนำความรู้ในด้านการทำบัญชี การบริหารจัดการธุรกิจ เพื่อให้ธุรกิจเติบโต เริ่มต้น ก.ค.นี้ ส่วนการตั้งธุรกิจใหม่เดือน พ.ค.มี 5,832 ราย เพิ่มขึ้น 34% สูงสุดในรอบ 4 ปี ส่วนบริษัทเจ๊งมีจำนวน 1,074 ราย เพิ่มขึ้น 11% คาดปีนี้ตั้งใหม่ทะลุ 66,000 ราย หลังมาตรการช่วย SMEs ได้ผล และเศรษฐกิจฟื้นตัวชัดเจน

น.ส.บรรจงจิตต์ อังศุสิงห์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า เปิดเผยว่า กรมฯ ได้ร่วมมือกับมูลนิธิลุงขาวไขอาชีพ องค์การสมาชิกสภาสังคมสงเคราะห์แห่งประเทศไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ และผู้ประกอบการธุรกิจแฟรนไชส์ด้านอาหารที่ได้รับการฝึกอบรมและพัฒนาจากกรมฯ มาร่วมกันจัดฝึกอาชีพให้แก่ประชาชนที่สนใจจะมีอาชีพเป็นของตนเอง โดยจะเริ่มต้นจากการฝึกให้ทำ “ก๋วยเตี๋ยว” เพราะเป็นอาหารที่ทำได้ง่าย สามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ไม่ยาก โดยจะเริ่มเปิดหลักสูตรฝึกอบรมที่กรมฯ ตั้งแต่เดือน ก.ค. 2560 เป็นต้นไป

ทั้งนี้ แนวทางการดำเนินการ กรมฯ จะดึงพันธมิตรมาฝึกอบรมให้แก่ประชาชนที่สนใจ ซึ่งจะเริ่มจากมูลนิธิลุงขาวไขอาชีพ มาสอนวิธีการทำก๋วยเตี๋ยว วิธีการปรุงรสชาติ ส่วนธุรกิจแฟรนไชส์ที่มีความหลากหลายในด้านสินค้าอาหาร ก็จะดึงมาสอนวิธีการทำอาหารที่แต่ละแฟรนไชส์มีความเชี่ยวชาญ ซึ่งไม่จำเป็นว่ามาเรียนแล้วจะต้องซื้อแฟรนไชส์ แต่สามารถขอซื้อวัตถุดิบจากแฟรนไชส์เพื่อไปทำอาหารขายได้ โดยจะมีการจัดทำหลักสูตรหมุนเวียนกันไป และยังจะช่วยแนะนำวิธีการทำธุรกิจ ทั้งการจัดทำบัญชี การบริหารจัดการธุรกิจ เพื่อให้ธุรกิจมีความเข้มแข็ง และมีการพัฒนาเพิ่มขึ้นด้วย

“กรมฯ จะเร่งผลักดันให้ธุรกิจไมโครบิสิเนส หรือธุรกิจเล็กๆ เกิดเพิ่มขึ้น โดยจะเริ่มจากธุรกิจร้านอาหาร ซึ่งเป็นธุรกิจที่นายสนธิรัตน์ สนธิจิรวงศ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ ได้ให้นโยบายเอาไว้ เพราะเป็นธุรกิจยอดนิยมและคนไทยสนใจทำ โดยตามสถิติการจดทะเบียนตั้งธุรกิจใหม่ทุกๆ เดือน ธุรกิจร้านอาหารเป็นธุรกิจที่มียอดจดเพิ่มขึ้นมาโดยตลอด” น.ส.บรรจงจิตต์กล่าว

น.ส.บรรจงจิตต์กล่าวว่า สำหรับการจดทะเบียนธุรกิจประจำเดือน พ.ค. 2560 มีผู้ประกอบธุรกิจยื่นขอจดทะเบียนห้างหุ้นส่วนบริษัทจัดตั้งใหม่ทั่วประเทศจำนวน 5,832 ราย เพิ่มขึ้น 34% เมื่อเทียบกับเดือน พ.ค. 2559 สูงสุดในรอบ 4 ปี โดยมีทุนจดทะเบียนจัดตั้ง 31,411 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 67% ส่งผลให้การจดทะเบียนจัดตั้งธุรกิจช่วง 5 เดือนของปี 2560 (ม.ค.-พ.ค.) มีจำนวน 29,417 ราย เพิ่มขึ้น 14% มีทุนจดทะเบียน 5 เดือน มูลค่า 123,365 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 13% ส่วนการจดทะเบียนเลิกกิจการมีจำนวน 1,074 ราย เพิ่มขึ้น 11% มีทุนจดทะเบียนเลิก 10,432 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 263% โดยในช่วง 5 เดือนมีธุรกิจเลิกกิจการ 4,933 ราย ลดลง 9% และมีทุนจดทะเบียนเลิก 23,448 ล้านบาท ลดลง 58%

“หากประเมินสถานการณ์ในขณะนี้ เชื่อว่าการจดทะเบียนจัดตั้งธุรกิจในปีนี้จะเป็นไปตามเป้าหมาย 66,000 รายค่อนข้างแน่นอน หรือเพิ่มขึ้น 10% โดยสาเหตุที่ทำให้ยอดการจดตั้งธุรกิจใหม่เพิ่มขึ้นเนื่องจากมาตรการต่างๆ ของรัฐบาล โดยเฉพาะกองทุนช่วยเหลือ SMEs 20,000 ล้านบาท และมาตรการสินเชื่อดอกเบี้ยต่ำอีก 15,000 ล้านบาทที่เริ่มออกมาขับเคลื่อน ทำให้มีการจัดตั้งธุรกิจเกิดขึ้นมาก และยังได้รับผลดีจากเศรษฐกิจที่ฟื้นตัว ทั้งการส่งออกที่เพิ่มขึ้น การท่องเที่ยวดีขึ้น การบริโภคดีขึ้นจากรายได้ภาคเกษตรที่สูงขึ้น และการใช้จ่ายภาครัฐ และการลงทุนภาคเอกชนที่ปรับตัวดีขึ้น” น.ส.บรรจงจิตต์กล่าว