ผู้จัดการรายวัน 360 - “คอฟฟี่เวิลด์” รุกหนัก เร่งปูพรมสาขาในไทยเป็น 200 สาขาในอีก 3 ปี จากขณะนี้ 130 สาขา พร้อมขยายช่องทางใหม่ๆ “โรงพยาบาล-สถานศึกษา-โมบายล์ทรัก” สยายปีกตลาดต่างประเทศต่อเนื่อง
นายดาเรน ไวท์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท จีเอฟเอ คอร์ปอเรชั่น (ไทยแลนด์) จำกัด ผู้บริหารร้านคอฟฟี่เวิลด์ เปิดเผยว่า บริษัทฯ วางแผน 5 ปีจากนี้ ( 2559-2563) ใช้งบลงทุนรวม 250 ล้านบาท เฉพาะในส่วนของบริษัทฯ ไม่นับรวมแฟรนไชส์ที่ลงทุน หรือเฉลี่ยปีละ 50 ล้านบาท เพื่อขยายสาขาคอฟฟี่เวิลด์ รวมทั้งการขยายทำเลใหม่ๆ เน้น สถานศึกษา มหาวิทยาลัย โรงพยาบาล เป็นต้น ซึ่งปัจจุบันมีไม่ถึง 10% ของสาขาทั้งหมด รวมไปถึงช่องทางโมบายล์ทรักและแคเทอริ่งด้วย และคาดหวังยอดขายเติบโตปีละ 10%
ปีนี้วางแผนเปิดใหม่ 20 สาขา เปิดไปแล้ว 5 สาขา ครึ่งปีหลังจะเปิดอีก 15 สาขา จากปัจจุบันมีรวมประมาณ 100 สาขา และต่างประเทศอีก 40 สาขา แบ่งสัดส่วนเป็นของบริษัท 60% และแฟรนไชส์ 40% คาดว่าอีก 2 ปีแฟรนไชส์เพิ่มเป็น 60% ส่วนของบริษัทฯ จะเหลือ 40% โดยตั้งเป้าหมายภายใน 3 ปีจากนี้สาขาในไทยจะมีรวม 200 สาขา ส่วนในต่างประเทศปีนี้จะเปิดอีก 4 สาขาที่มาเลเซียในรูปแบบคอฟฟี่เวิลด์เรสเตอรองต์ส จากเดิมมี 1 สาขา เป็นของแฟรนไชส์ลงทุน ส่วนที่พม่ามีแล้ว 1 สาขา และจะเพิ่มอีก ส่วนที่บังกลาเทศมีแล้ว 4 สาขา จะเปิดอีก 4 สาขา และประเทศอื่นจะขยายต่อเนื่อง เช่น จีนอีก 5 ปีจะเป็น 10 สาขา อินเดีย บาห์เรน ลาว เป็นต้น ซึ่งในอีก 5 ปีจากนี้สาขาในต่างประเทศจะดับเบิลเป็น 80 สาขา
ส่วนช่องทางโมบายล์ทรักนั้น จะเปิดตัวเดือนกันยายนนี้ ลงทุนเองก่อนประมาณ 1.5- 2 ล้านบาทใกล้เคียงกับร้านทั่วไป เริ่มที่ 1 คันก่อน เน้นเปิดตามงานเทศกาลต่างๆ มีเมนูเครื่องดื่มที่เหมือนและแตกต่างจากร้านทั่วไป และเน้นขนาดที่เล็กลง
ปีนี้บริษัทฯ คาดหวังรายได้รวมเติบโต 10% หรือมีรายได้ประมาณ 400 ล้านบาท จากปัจจุบันที่จะมี 4 โมเดลในไทย คือ ร้านทั่วไป ร้านคอฟฟี่เวิลด์เรสเตอรองต์ส (มี 2 สาขา คือ โรงพยาบาลสมิติเวชศรีนครินทร์ และเนอร์วานา) ร้านคอฟฟี่เวิลด์โกลด์ (ที่สาขาสยามพารากอน) ร้านแบบโมบายล์ทรัก (เตรียมเปิดตัวกันยายนนี้) ซึ่งล่าสุดได้เปิดตัวร้านรูปแบบใหม่คือ ลอฟต์สไตล์ (LOFT STYLE) เน้นความเรียบ โชว์ความเปลือยของวัสดุที่ผสมผสานระหว่าง อิฐ ไม้ ปูน เหล็ก ซึ่งเริ่มปรับแล้วหลายสาขา เช่นที่เกตเวย์เอกมัย เป็นต้น นอกจากนั้นก็มีการเพิ่มบริการเช่นไวไฟ หรือพื้นที่สเปซในการให้ลูกค้านั่งทำงานได้ด้วย
“ตลาดรวมร้านกาแฟในไทยมีมูลค่ามากกว่า 10,000 ล้านบาท เติบโตเฉลี่ย 20-25% ต่อปี ซึ่งจะมีทั้งแบรนด์ใหญ่ที่เป็นเชนอย่างอินเตอร์แบรนด์และแบรนด์ไทย และแบรนด์ย่อยๆ แต่ที่ผ่านมาก็มีหลายแบรนด์ที่เป็นอินเตอร์แบรนด์ที่ต้องถอนทัพออกจากตลาดเมืองไทยไป มีบางแบรนด์ที่แม้ว่าเพิ่งจะเข้ามาทำตลาดในไทยเพียงไม่กี่ปีก็ตาม เพราะการแข่งขันที่รุนแรงในตลาด” นายดาเรนกล่าว
ปัจจุบันคอฟฟี่เวิลด์มีฐานบัตรสมาชิกมากกว่า 50,000 ราย แอ็กทีฟประมาณ 20% ตั้งเป้าหมายปีนี้เพิ่มเป็น 70,000 ราย มีการใช้จ่ายเฉลี่ย 150 บาทต่อบิล และมีการทำโปรโมชันทุกเดือนพร้อมกับเมนูใหม่ต่อเนื่อง เช่น ทุกวันอังคารลด 20%, บัตรสมาชิกซื้อ 1 แถม 1 ทุกเดือน เป็นต้น