ค้าปลีกเปิดศึกกระเช้าปีใหม่ ชูออนไลน์-เพิ่มส่วนลด

ค้าปลีกเปิดศึกกระเช้าของขวัญปีใหม่ 2559 แต่ไก่โห่ หวังตลาดรวมเติบโตไม่ต่ำกว่า 20% ฟู้ดแลนด์เจาะตลาดสุขภาพและตามออร์เดอร์ เทสโก้โลตัสขยายช่องทางออนไลน์ผนึกลาซาด้าปูพรมตลาด ด้านเดอะมอลล์ลดราคาเริ่มต้นที่ 400 บาทต่อกระเช้า มอบส่วนลดเงินคืนสูงสุดที่ทำมา 39%

นายสงวน เติมวิวัฒน์ รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ฟู้ดแลนด์ซุปเปอร์มาร์เก็ต จำกัด กล่าวว่า ในปี 2558 ฟู้ดแลนด์ตั้งเป้าหมายรายได้จากการจำหน่ายกระเช้าของขวัญปีใหม่ไว้ที่ 120 ล้านบาท เพิ่มจากปีที่แล้วที่ทำได้ประมาณ 100 ล้าบาท หรือเพิ่ม 20% โดยชูความแตกต่างด้วยการจัดกระเช้าตามที่ลูกค้าทั้งองค์กรและบุคคลสั่ง และเน้นจำหน่ายสินค้ากระเช้าเพื่อสุขภาพเป็นหลัก รวมไปถึงกลุ่มเป้าหมายที่เป็นวัยชราด้วย

นางสาวสลิลลา สีหพันธุ์ รองประธานกรรมการ ฝ่ายกิจการบรรษัท บริษัท เอก-ชัย ดีสทริบิวชั่น ซิสเทม จำกัด ผู้บริหารเครือข่ายค้าปลีก “เทสโก้ โลตัส” กล่าวว่า เทสโก้ โลตัสตั้งเป้าหมายยอดขายกระเช้าปีใหม่และสินค้าของขวัญปี 2559 ไว้เติบโตสองหลักใกล้เคียงกับทุกปี

แม้ว่าภาวะเศรษฐกิจจะยังไม่ค่อยดีก็ตาม ซึ่งกระเช้าปีนี้ราคาเริ่มต้นที่ 229 บาท โดยไม่มีการปรับราคาขึ้นแต่อย่างใดเพื่อให้ผู้บริโภคสามารถซื้อได้ง่ายขึ้น โดยจะเร่งสร้างยอดขายผ่านทางช่องทางต่างๆ มากขึ้น โดยเฉพาะช่องทางออนไลน์ที่สอดคล้องกับพฤติกรรมของคนรุ่นใหม่ นอกจากนั้น ยังเป็นช่องทางที่สร้างรายได้มากกว่าช่องทางปกติมากถึง 3 เท่า ซึ่งจากที่ทำตลาดกกระเช้าผ่านออนไลน์มา 2 ปีแล้วพบว่ายอดขายเติบโต 20% ซึ่งปีนี้ยังได้ร่วมมือกับเว็บไซต์ “ลาซาด้า” ในการจำหน่ายผ่านเว็บไซต์ของ “ลาซาด้า” จากเดิมที่จำหน่ายผ่านทางเว็บไซต์ของ เทสโก้ โลตัส เท่านั้น

นายศุภวุฒิ ไชยประสิทธิ์กุล ผู้จัดการใหญ่ บริหารสินค้าซูเปอร์มาร์เกต บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด ผู้บริหารกูร์เมต์ มาร์เก็ต และโฮมเฟรชมาร์ท เปิดเผยว่า ตลาดรวมกระเช้าของขวัญปีใหม่ 2559 คาดว่าจะมีการเติบโตที่ดีในระดับ 20% เนื่องจากบรรยากาศการจับจ่ายเริ่มดีขึ้น ผู้บริโภคเริ่มจับจ่ายมากขึ้นกว่าเดิม

ทั้งนี้ บริษัทฯ ประเมินว่ายอดขายกระเช้าปีใหม่ของบริษัทฯ คงจะมีการเติบโตประมาณ 10% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว หรือมียอดขายประมาณ 250 ล้านบาท หรือมีประมาณ 1.4 แสนกระเช้า โดยปีนี้ “เดอะมอลล์” มีแผนการทำตลาดกระเช้าเชิงรุกเต็มที่ด้วยงบลงทุนกว่า 20 ล้านบาท โดยจะมีการออกแบบกระเช้าที่หลากหลายและมีราคาต่ำกว่าปีที่แล้วซึ่งมีราคาเริ่มต้นที่ 500 บาทต่อกระเช้า แต่ปีนี้เริ่มที่ 400 บาทต่อกระเช้าเพื่อขยายฐานตลาดให้กว้างขึ้นและเป็นการสร้างโอกาสในการซื้อของผู้บริโภคให้มากขึ้นด้วย

อีกทั้งยังจะสร้างความแตกต่างกับตัวสินค้าในกระเช้า โดยเฉพาะกระเช้าอาหารสดจะเป็นของพรีเมียมคุณภาพสูงซึ่งถือเป็นครั้งแรกด้วยที่จัดแบบนี้ เช่น เนื้อวัววากิวจากประเทศญี่ปุ่น เพื่อเจาะกลุ่มเป้าหมายตลาดกลุ่มที่มีกำลังซื้อสูง ซึ่งเดิมก่อนหน้านี้ 2 ปีที่ผ่านมาได้ทดลองจำหน่ายอาหารสดพรีเมียมทดลองตลาดมาแล้ว ได้รับผลตอบรับที่ดี ทำให้ยอดขายเพิ่ม 15%

นอกจากนั้นยังจัดโปรโมชันเพื่อกระตุ้นตลาดอีกทางหนึ่ง ด้วยการมอบส่วนลดเงินคืนซึ่งถือว่าสูงสุดเท่าที่เคยทำมาที่ 39% เพิ่มขึ้นจากปีก่อนที่ 37% และมอบส่วนลดถึง 22% จากปีก่อนที่ลด 15% สำหรับลูกค้าองค์กรที่ซื้อในปริมาณมาก