ก้าวเข้าสู่สัปดาห์ที่สองแล้วสำหรับ “เทศกาลผักผลไม้ไทยคุณภาพ” ซึ่งจัดขึ้นโดย กรมส่งเสริมสหกรณ์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ณ ตลาดคลองผดุงกรุงเกษม ข้างทำเนียบรัฐบาล โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการช่วยเหลือและเพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกรได้มีพื้นที่สำหรับนำเสนอสินค้าดี มีคุณภาพให้เป็นที่รู้จักและสามารถจำหน่ายถึงมือผู้บริโภคโดยตรงได้ รวมถึงสามารถสร้างเครือข่ายระหว่างเกษตรกรกับคู่ค้าในการเชื่อมโยงธุรกิจร่วมกันในอนาคตด้วย
“เทศกาลผักผลไม้ไทยคุณภาพ” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 6-31 พฤษภาคม 2558 โดยมีร้านจำหน่ายผักและผลไม้ที่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้คัดเลือกคุณภาพสินค้าดีสินค้าเด่นจากตัวแทนเกษตรกรทุกจังหวัดทั่วประเทศมาจำหน่ายกว่า 70 บูธ โดยแบ่งย่อยออกเป็น 3 โซน ได้แก่
โซนที่ 1 การแสดงและจำหน่ายผักผลไม้ไทยคุณภาพ ส่งตรงจากสหกรณ์และกลุ่มเกษตรกรซึ่งเป็นแหล่งผลิตผลไม้คุณภาพจากทั่วทุกภาคของประเทศ อาทิ มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง, ส้มโอขาวแตงกวา, ส้มโอทับทิมสยาม, แคนตาลูป, มะพร้าวน้ำหอม, เงาะ, มังคุด, ลองกอง, ลิ้นจี่, สับปะรดฉีกตา, สับปะรดสีทอง, สับปะรดนางแล, สับปะรดห้วยมุ่น, มะขามหวาน, กล้วยหอมทอง, กล้วยน้ำว้า, กล้วยไข่ และทุเรียนพันธ์ต่างๆ ทั้งทุเรียนหมอนทอง, ก้านยาว, ชะนี, พวงมณี, จกกระจิบ, หลง, หลิน, ลับแล, ทุเรียนป่าละอู, สละอินโด, ผักปลอดสารพิษ อาทิ มะระ, บวบ, แตงกวา, พริกหวาน, คะน้า, ถั่วฝักยาว, ลูกเนียง, สะตอ, ลูกเหรียง, ผักสลัดไอโอรโพนิค และผักเมืองหนาว จากสหกรณ์การเกษตร โครงการหลวงดอยอินทนนท์ จังหวัดเชียงใหม่
โซนที่ 2 จำหน่ายพันธุ์และกิ่งพันธุ์ไม้ผล ได้แก่ กิ่งมะนาว, มะยงชิต, มะม่วงพันธุ์ต่างๆ, ลำไย, ชมพู่, เงาะ, ทุเรียนเทศ, ฝรั่ง, ส้มโอ และกระท้อน
โซนที่ 3 จำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปผักและผลไม้ อาทิ กาแฟและเม็ดกาแฟคั่วบด จากสหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา จำกัด จังหวัดเชียงใหม่ ธัญพืชน้ำฟักข้าว ถั่วและลูกเดือยทอดสมุนไพร จากวิสาหกิจชุมชนแก้วกาญจนาบางรักน้อย จังหวัดนนทบุรี ข้าวเหนียวมะม่วง น้ำตาลสด ลุดตาลลอยแก้ว มะม่วงน้ำปลาหวาน น้ำสมุนไพร
ทั้งนี้ ในแต่ละสัปดาห์จะมีสินค้าที่เป็นไฮไลท์เพื่อดึงดูดผู้บริโภคและผู้มาร่วมงานดังนี้
วันที่ 11-17 พ.ค.58 “หวานฉ่ำอร่อยล้ำ สับปะรด แตงโม ส้มโอ ลิ้นจี่” ผลผลิตเด่น เช่น สับปะรดฉีกตา จากประจวบคีรีขันธ์, สับปะรดห้วยมุ่นจากอุตรดิตถ์, สับปะรดนางแล จากเชียงราย, แตงโมหลากพันธุ์จากชลบุรี, ส้มโอท่าข่อย จากพิจิตร, ส้มโอขาวแตงกวา จากชัยนาท, ลิ้นจี่หลากพันธุ์ จากพะเยา
วันที่ 18-24 พ.ค.58 “หอมหวานสุดยอดราชา ราชินีผลไม้ ทะเรียน มังคุด” นำเสนอผลผลิตเด่น เช่นทุเทียนหลินหลงลับแล จากอุตรดิตถ์, ทุเรียนพวงมณี, ก้านยาว, นกกระจิบ, จากระยอง มังคุดคุณภาพส่งออกจากตราด, จันทบุรี, ระยอง
วันที่ 25-31 พ.ค.58 นำเสนอ “ใหม่สด ปลอดภัย ผักอินทรีย์ กล้วยหอมทองส่งออกผลไม้แปรรูป” นำเสนอผลผลิตเด่น อาทิ กล้วยหอมทองส่งออก จากเพชรบุรี, สละอินโดจากนราธิวาส, ลำไยอบแห้ง สีทองจากเชียงราย ผักปลอดภัยไร้สารพิษจากโครงการหลวง ดอยอินทนนท์ เชียงใหม่
ตลอดระยะเวลาการจัดงานยังจะมีการจัดกิจกรรมให้ผู้ที่ไปร่วมงานได้เข้าร่วมกิจกรรม โดยเวลา 12.00 -13.00 น. มีการสาธิตแปรรูปผลไม้เป็นอาหารนานาชนิด ภายใต้แนวคิด Fruit & Vegetable Art Design ซึ่งผู้ที่สนใจสามารถสมัครเรียนได้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย และเวลา 15.00-16.00 น. จะมีกิจกรรมส่งเสริมการขายนาทีทองราคาเดียว นำผักผลไม้ที่มาจำหน่ายในงานมาลดราคา เวลา 17.00 น. มีการแสดงบนเวที เพื่อสร้างสีสันและความเพลิดเพลินให้กับผู้เข้าร่วมงาน
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ คาดหวังว่าการจัดงานเทศกาลผักและผลไม้ไทยคุณภาพในครั้งนี้จะเป็นการส่งเสริมให้ประชาชนได้บริโภคผลไม้ที่มีคุณภาพที่ราคาเป็นธรรม และสนับสนุนให้สหกรณ์และกลุ่มเกษตรกรชาวสวนผลไม้ได้มีช่องทางในการจำหน่ายผลผลิตด้วยตนเองส่งถึงมือผู้บริโภคโดยตรงซึ่งจะช่วยสร้างความเชื่อมั่นในการบริโภคผักผลไม้ไทยให้แก่ประชาชนทั่วไป จึงขอเรียนเชิญชวนประชาชนและผู้สนใจมาร่วมชมและเลือกซื้อสินค้าในงานเทศกาลผักผลไม้คุณภาพเพื่อช่วยสนับสนุนพี่น้องเกษตรกรให้มีรายได้และสร้างขวัญกำลังใจแก่เกษตรกรชาวสวนผักและผลไม้ให้ผลิตสินค้าที่ดีมีคุณภาพต่อไป
