ASTVผู้จัดการรายวัน - มาม่าอัดกำลังการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเจเพิ่ม 15-20% ยอดพุ่งเป็นกว่า 9 หมื่นหีบรับเทศกาลกินเจปี 55 คนไทยแห่ถือศีล ลด ละ เลิกบริโภคเนื้อสัตว์ มั่นใจน้ำท่วมไม่กระทบยอดขาย เร่งกระจายสินค้าครอบคลุมทุกช่องทางก่อนเทศกาลเริ่ม 15 ตุลาคมนี้
นายเพชร พะเนียงเวทย์ ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายผลิตภัณฑ์ 2 บริษัท สหพัฒนพิบูล จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตรามาม่า เปิดเผยว่า ปีนี้บริษัทฯได้เพิ่มกำลังการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชนิดเจเพิ่มขึ้นเพื่อเตรียมรองรับความต้องการในการบริโภคมากขึ้นอันเนื่องมาจากเทศกาลกินเจที่กำลังจะมาถึงในช่วงระหว่างวันที่ 15-23 ตุลาคมนี้
โดยในกลุ่มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบรรจุภัณฑ์ถ้วยได้เพิ่มกำลังผลิตขึ้นอีก 20% หรือ 50,000 หีบ ขณะที่บรรจุภัณฑ์ชนิดซองเพิ่มกำลังผลิตขึ้นอีก 15% หรือประมาณ 45,000 หีบ โดยมีด้วยกัน 2 รสชาติ คือ รสต้มยำ และเห็ดหอม เช่นเดียวกับทุกๆ ปีที่ผ่านมาที่ความต้องการเพิ่มสูงขึ้นอย่างมาก
ทั้งนี้ ปัจจัยที่บริษัทฯ เพิ่มกำลังการผลิตมากขึ้น เนื่องจากในทุกๆ ปีแนวโน้มพฤติกรรมของคนไทยจะกินเจเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่และคนกินเจเริ่มมีอายุน้อยลง ส่วนหนึ่งเพราะกระแสสุขภาพที่มาแรงส่งผลให้ผู้บริโภคหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น
อย่างไรก็ตาม เป็นปกติในช่วงเทศกาลกินเจ สินค้าผัก ผลไม้จะมีราคาสูงขึ้น
แต่มั่นใจว่าจะไม่กระทบต่อกำลังการซื้อของผู้บริโภค เพราะช่วงกินเจเป็นเพียงแค่ระยะสั้น ราคาสินค้าที่ปรับขึ้นผู้บริโภคสามารถรับได้
“ปีที่ผ่านมายอดขายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเจได้รับการตอบรับที่ดีมาก แม้ว่าในช่วงเทศกาลกินเจจะมีปัจจัยลบด้านน้ำท่วมเข้ามา ดังนั้นจึงมั่นใจว่าปีนี้แม้ว่าจะเกิดน้ำท่วมแต่ยอดขายไม่กระทบอย่างแน่นอน เนื่องจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นสินค้าที่ราคาไม่แพงมากนัก โดยบรรจุภัณฑ์ซองราคาเพียง 6 บาทเท่านั้น”
สำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเจ บริษัทได้กระจายสินค้าไปในช่องทางต่างๆ อาทิ ร้านค้าสะดวกซื้อเซเว่น อีเลฟเว่น ฯลฯ เนื่องจากเป็นสินค้าซีซันนัลหรือมีฤดูกาลขายเพียงแค่ระยะสั้นๆ เท่านั้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องวางจำหน่ายสินค้าให้ครอบคลุมทุกช่องทางก่อนที่เทศกาลกินเจจะเริ่มต้น
ส่วนด้านการแข่งขันบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเจพบว่า ไวไว มีบะหมี่กึงสำเร็จูปเจตลอดทั้งปีขณะที่นิสชินก็มีบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเจออกมาจำหน่ายแล้วเช่นกัน ส่วนยำยำไม่มีบะหมี่ชนิดดังกล่าวออกมาทำตลาดในช่วงเทศกาลกินเจ
นายเพชร พะเนียงเวทย์ ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายผลิตภัณฑ์ 2 บริษัท สหพัฒนพิบูล จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตรามาม่า เปิดเผยว่า ปีนี้บริษัทฯได้เพิ่มกำลังการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชนิดเจเพิ่มขึ้นเพื่อเตรียมรองรับความต้องการในการบริโภคมากขึ้นอันเนื่องมาจากเทศกาลกินเจที่กำลังจะมาถึงในช่วงระหว่างวันที่ 15-23 ตุลาคมนี้
โดยในกลุ่มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบรรจุภัณฑ์ถ้วยได้เพิ่มกำลังผลิตขึ้นอีก 20% หรือ 50,000 หีบ ขณะที่บรรจุภัณฑ์ชนิดซองเพิ่มกำลังผลิตขึ้นอีก 15% หรือประมาณ 45,000 หีบ โดยมีด้วยกัน 2 รสชาติ คือ รสต้มยำ และเห็ดหอม เช่นเดียวกับทุกๆ ปีที่ผ่านมาที่ความต้องการเพิ่มสูงขึ้นอย่างมาก
ทั้งนี้ ปัจจัยที่บริษัทฯ เพิ่มกำลังการผลิตมากขึ้น เนื่องจากในทุกๆ ปีแนวโน้มพฤติกรรมของคนไทยจะกินเจเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่และคนกินเจเริ่มมีอายุน้อยลง ส่วนหนึ่งเพราะกระแสสุขภาพที่มาแรงส่งผลให้ผู้บริโภคหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น
อย่างไรก็ตาม เป็นปกติในช่วงเทศกาลกินเจ สินค้าผัก ผลไม้จะมีราคาสูงขึ้น
แต่มั่นใจว่าจะไม่กระทบต่อกำลังการซื้อของผู้บริโภค เพราะช่วงกินเจเป็นเพียงแค่ระยะสั้น ราคาสินค้าที่ปรับขึ้นผู้บริโภคสามารถรับได้
“ปีที่ผ่านมายอดขายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเจได้รับการตอบรับที่ดีมาก แม้ว่าในช่วงเทศกาลกินเจจะมีปัจจัยลบด้านน้ำท่วมเข้ามา ดังนั้นจึงมั่นใจว่าปีนี้แม้ว่าจะเกิดน้ำท่วมแต่ยอดขายไม่กระทบอย่างแน่นอน เนื่องจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นสินค้าที่ราคาไม่แพงมากนัก โดยบรรจุภัณฑ์ซองราคาเพียง 6 บาทเท่านั้น”
สำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเจ บริษัทได้กระจายสินค้าไปในช่องทางต่างๆ อาทิ ร้านค้าสะดวกซื้อเซเว่น อีเลฟเว่น ฯลฯ เนื่องจากเป็นสินค้าซีซันนัลหรือมีฤดูกาลขายเพียงแค่ระยะสั้นๆ เท่านั้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องวางจำหน่ายสินค้าให้ครอบคลุมทุกช่องทางก่อนที่เทศกาลกินเจจะเริ่มต้น
ส่วนด้านการแข่งขันบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเจพบว่า ไวไว มีบะหมี่กึงสำเร็จูปเจตลอดทั้งปีขณะที่นิสชินก็มีบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเจออกมาจำหน่ายแล้วเช่นกัน ส่วนยำยำไม่มีบะหมี่ชนิดดังกล่าวออกมาทำตลาดในช่วงเทศกาลกินเจ