นายไพศาล อ่าวสถาพร รองกรรมการผู้จัดการสายงานธุรกิจอาหาร โออิชิ บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ในช่วงเทศกาลสงกรานต์ที่ผ่านมาซึ่งเป็นวันหยุดยาวหลายวัน พบว่าผู้บริโภคออกมาจับจ่ายใช้สอยกันอย่างมาก ทั้งผู้ที่เดินทางไปเที่ยวยาวต่างจังหวัดหรือแม้แต่ผู้ที่ใช้เวลาอยู่ในกรุงเทพฯ โดยในส่วนของธุรกิจร้านอาหารพบว่ามีผู้เข้าใช้บริการจำนวนมากในภาพรวม รวมทั้งแบรนด์ของกลุ่มโออิชิเองด้วยที่มีผู้เข้ามาใช้บริการจำนวนมากกว่าเดิมถึง 30%
ขณะที่ยอดขายในช่วงสงกรานต์ของโออิชิจะเติบโตมากถึง 30% ทั้งสาขาในกรุงเทพฯ ที่ขายดีก็เช่น บุฟเฟต์ชาบูชิ ส่วนในต่างจังหวัดก็มีทั้งบุฟเฟต์ชาบูชิ และโออิชิราเมงด้วย แม้เราจะไม่ได้มีการจัดทำโปรโมชันหรือมีเมนูอะไรพิเศษในช่วงสงกรานต์ก็ตาม
นายชยพล หลีระพันธ์ ผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท มัลลิการ์ อินเตอร์ฟู้ด จำกัด ผู้บริหารร้านเย็นตาโฟเครื่องทรง เปิดเผยว่า ช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมายอดขายของบริษัทฯ เติบโตดีมาก โดยเฉพาะสาขาที่ตั้งอยู่ตามปั๊มน้ำมันที่มี 3 สาขา คือ มอเตอร์เวย์ บางปะอิน มหาชัย ที่อยู่ในปั๊มน้ำมัน ปตท.มียอดขายเพิ่มถึง 200% ส่วนสาขาในกรุงเทพฯ ที่ตั้งอยู่ตามศูนย์การค้ามียอดขายเติบโตประมาณ 30%
ช่วงสงกรานต์เป็นเทศกาลที่คนไทยออกมาเที่ยวจับจ่ายกันมากอยู่แล้ว มากกว่าช่วงปีใหม่ด้วย
ปีนี้ถือว่าบรรยากาศดีมาก คึกคักอย่างมาก เราเองก็มีเมนูพิเศษในช่วงสงกรานต์เป็นการสร้างบรรยากาศด้วย เช่น เทศกาลไอศกรีม ข้าวผัดผลไม้ เป็นต้น ซึ่งได้รับการตอบรับอย่างดี
นางสาวนงชนก สถานานนท์ ผู้จัดการฝ่ายการตลาดแบรนด์ซิซซ์เล่อร์ และเบอร์เกอร์คิง ในเครือไมเนอร์ฟุ้ดกรุ๊ป เปิดเผยว่า ยอดขายแบรนด์เบอร์เกอร์คิงในช่วงสงกรานต์เติบโตมากกว่า 100% โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูใหม่ที่เปิดตัวมาคือ มัชรูม สวิส เบอร์เกอร์ มียอดขายเติบโตมากกว่าที่คาดการณ์ถึง 2 เท่า ทั้งในรูปแบบเดี่ยวราคา 95 บาท และแบบเซตราคา 139 บาท โดยเติบโตดีทั้งจากสาขาในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัดที่มีสาขารวมประมาณ 27 สาขา
ขณะที่แบรนด์ซิซซ์เล่อร์นั้น ก็ยังเติบโตดีมากกว่าช่วงเดียวกันปีที่แล้วเกือบเท่าตัว
ผู้สื่อข่าวรายงานเพิ่มเติมว่า จากการสำรวจร้านอาหารแบรนด์ดังๆ ในศูนย์การค้า ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารเกาหลี หรือร้านอาหารไทย ทุกรูปแบบทั้งปิ้งย่าง ชาบูชาบู บุฟเฟต์ เป็นต้น ส่วนใหญ่จะมีคนรอเข้าคิวกันอย่างมาก บางร้านก็ถึงกับมีการติดป้ายประกาศไว้ว่าเมนูใดหมดแล้ว เพราะมีลูกค้าเข้ามารับประทานมากกว่าปกติ หรือบางร้านที่ไม่เคยมีคนเข้าคิวรอก็ต้องรับบัตรคิวกันเลยทีเดียว
ขณะที่ยอดขายในช่วงสงกรานต์ของโออิชิจะเติบโตมากถึง 30% ทั้งสาขาในกรุงเทพฯ ที่ขายดีก็เช่น บุฟเฟต์ชาบูชิ ส่วนในต่างจังหวัดก็มีทั้งบุฟเฟต์ชาบูชิ และโออิชิราเมงด้วย แม้เราจะไม่ได้มีการจัดทำโปรโมชันหรือมีเมนูอะไรพิเศษในช่วงสงกรานต์ก็ตาม
นายชยพล หลีระพันธ์ ผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท มัลลิการ์ อินเตอร์ฟู้ด จำกัด ผู้บริหารร้านเย็นตาโฟเครื่องทรง เปิดเผยว่า ช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมายอดขายของบริษัทฯ เติบโตดีมาก โดยเฉพาะสาขาที่ตั้งอยู่ตามปั๊มน้ำมันที่มี 3 สาขา คือ มอเตอร์เวย์ บางปะอิน มหาชัย ที่อยู่ในปั๊มน้ำมัน ปตท.มียอดขายเพิ่มถึง 200% ส่วนสาขาในกรุงเทพฯ ที่ตั้งอยู่ตามศูนย์การค้ามียอดขายเติบโตประมาณ 30%
ช่วงสงกรานต์เป็นเทศกาลที่คนไทยออกมาเที่ยวจับจ่ายกันมากอยู่แล้ว มากกว่าช่วงปีใหม่ด้วย
ปีนี้ถือว่าบรรยากาศดีมาก คึกคักอย่างมาก เราเองก็มีเมนูพิเศษในช่วงสงกรานต์เป็นการสร้างบรรยากาศด้วย เช่น เทศกาลไอศกรีม ข้าวผัดผลไม้ เป็นต้น ซึ่งได้รับการตอบรับอย่างดี
นางสาวนงชนก สถานานนท์ ผู้จัดการฝ่ายการตลาดแบรนด์ซิซซ์เล่อร์ และเบอร์เกอร์คิง ในเครือไมเนอร์ฟุ้ดกรุ๊ป เปิดเผยว่า ยอดขายแบรนด์เบอร์เกอร์คิงในช่วงสงกรานต์เติบโตมากกว่า 100% โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูใหม่ที่เปิดตัวมาคือ มัชรูม สวิส เบอร์เกอร์ มียอดขายเติบโตมากกว่าที่คาดการณ์ถึง 2 เท่า ทั้งในรูปแบบเดี่ยวราคา 95 บาท และแบบเซตราคา 139 บาท โดยเติบโตดีทั้งจากสาขาในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัดที่มีสาขารวมประมาณ 27 สาขา
ขณะที่แบรนด์ซิซซ์เล่อร์นั้น ก็ยังเติบโตดีมากกว่าช่วงเดียวกันปีที่แล้วเกือบเท่าตัว
ผู้สื่อข่าวรายงานเพิ่มเติมว่า จากการสำรวจร้านอาหารแบรนด์ดังๆ ในศูนย์การค้า ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารเกาหลี หรือร้านอาหารไทย ทุกรูปแบบทั้งปิ้งย่าง ชาบูชาบู บุฟเฟต์ เป็นต้น ส่วนใหญ่จะมีคนรอเข้าคิวกันอย่างมาก บางร้านก็ถึงกับมีการติดป้ายประกาศไว้ว่าเมนูใดหมดแล้ว เพราะมีลูกค้าเข้ามารับประทานมากกว่าปกติ หรือบางร้านที่ไม่เคยมีคนเข้าคิวรอก็ต้องรับบัตรคิวกันเลยทีเดียว
