“ปุ้มปุ้ย” ซุ่มสินค้าใหม่โหมโรงลุยตลาดสแน็ก พร้อมสร้างเทรนด์ “บุญคุณภาพ”

ASTVผู้จัดการรายวัน – “ปุ้มปุ้ย” ไม่หวั่นเปิดเออีซี ชี้ ไทยฐานผลิตได้เปรียบอยู่แล้ว ยันไม่ปรับราคาครึ่งปีแรก พร้อมโหมโรงลุยสแน็กเต็มพิกัด เปิดโครงการ “บุญคุณภาพ” ด้วยสินค้าในเครือ สร้างเทรนด์ทำบุญด้วยเจตนาดี

นายไกรเสริม โตทับเที่ยง ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท ผลิตภัณฑ์อาหารกว้างไพศาล จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจำหน่ายปลากระป๋องปุ้มปุ้ย เปิดเผยว่า บริษัทได้เริ่มปรับตัวรองรับการเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนในปี 2558 นี้แล้ว ด้วยการปรับองค์กร ทั้งในแง่ของประสิทธิภาพบุคลากร และความพร้อมของโครงสร้างการทำงานเป็นหลัก

ส่วนเรื่องการผลิตนั้นไม่มีปัญหาแต่อย่างใด เนื่องจากไทยถือเป็นฐานผลิตที่มีความพร้อม และได้เปรียบอยู่แล้ว เมื่อเทียบกับประเทศในอาเซียนด้วยกัน อย่างไรก็ตาม แม้ว่าขณะนี้วัตถุดิบจะขึ้นราคาแต่บริษัทยังไม่มีการปรับราคาภายในช่วงครึ่งปีแรกนี้แน่นอน

สำหรับปีนี้บริษัทตั้งเป้าหมายรายได้เติบโต 15% จากปีที่แล้วทำรายได้ 1,500 ล้านบาท ซึ่งการเติบโตจะมาจากการขยายไลน์ธุรกิจและการทำตลาดต่อเนื่อง โดยเตรียมลงทุน 20 ล้านบาท เพื่อปรับปรุงเรื่องแพกเกจจิ้งให้มีความทันสมัย รวมทั้งการเพิ่มไลน์ผลิตอาหารพร้อมทาน และเตรียมออกผลิตภัณฑ์ใหม่สำหรับปลากระป๋องที่เป็นเมนูใหม่ และการทำตลาดสแน็กในเชิงรุก โดยปีนี้จะปรับตำแหน่งสินค้าทานเล่นให้เป็นรูปแบบสแน็กอย่างชัดเจนมากขึ้น ในรูปแบบซีสแน็ก จากเดิมที่วางจำหน่ายมานาน 4 ปีแล้ว และได้รับการตอบรับดี แต่ภาพลักษณ์ยังไม่ชัดเจนเพราะเป็นแค่คล้ายๆกับอาหารกระป๋อง

อย่างไรก็ตาม ผู้สื่อข่าวรายงานเพิ่มเติมว่า เมื่อเดือนตุลาคม 2554 ปุ้มปุ้ยได้เปลี่ยนแพกเกจจิ้งของหอยลาย สแน็กใหม่ให้มีรูปทรงที่ทันสมัย เป็นอาหารทะเลกินเล่น (Sea Snack) ขนาด 10 กรัม ราคา 10 บาท และขนาด 30 กรัม ราคา 25 บาท ที่ผ่านมา บริษัทได้ทดลองวางจำหน่ายหอยลาย สแน็ก ทำยอดขายได้ประมาณ 1 ล้านซองต่อเดือน คาดว่า หลังการปรับเปลี่ยนแพกเกจจิ้ง จะทำให้มียอดขายเพิ่มขึ้น 30% ซึ่งปัจจุบันสัดส่วนยอดขายที่มาจากสแน็กนี้มีเพียง 2% เท่านั้น

นอกจากนั้น ยังมีการร่วมมือกับทางบิ๊กซี จัดโครงการ “บุญคุณภาพ” สร้างเทรนด์การทำบุญด้วยเจตนาดี เพื่อส่งเสริมให้คนหันมาใส่ใจกับการเลือกสิ่งของที่จะทำบุญตักบาตร ซึ่งปุ้มปุ้ยได้จัดทำชุด บุญคุณภาพ สำหรับตักบาตร 2 ชุดให้เลือก คือ 1.ชุดเสริมลาภ มีข้าวสวยพร้อมทานแบรนด์แฮปปี้ไรซ์ หรือ ข้าวสุข ปุ้มปุ้ยแกงไทย ปุ้มปุ้ยปลาลาบ น้ำดื่มแบรนด์เต็ม ชุดละ 59 บาท และ 2.ชุดเต็มสุข มี ข้าวสวยพร้อมทานแบรดน์ข้าวสุข ปุ้มปุ้ยแกงไทย น้ำดื่ม ชุดละ 49 บาท สินค้าทั้งหมดเป็นแบรนด์ของบริษัทเอง วางขายเฉพาะเครือข่ายบิ๊กซีเท่านั้น

สำหรับตลาดรวมปลากระป๋อง แบ่งเป็น 2 กลุ่มในตลาดรวม คือ 1.ปลากระป๋องในซอส มูลค่าตลาดรวม 4,000 ล้านบาท ซึ่งปุ้มปุ้ยมีส่วนแบ่ง 10% 2.ปลาปรุงรส มูลค่าตลาด 1,000 ล้านบาท ซึ่งปุ้มปุ้ยมีส่วนแบ่ง 90% ขณะที่ตลาดรวมมีการเติบโตเฉลี่ย 10% ต่อปี