สตาร์บัคส์จับมือ “อาลีบาบา” เปิดบริการดีลิเวอรีกาแฟในแดนมังกร

เอเอฟพี - สตาร์บัคส์ประกาศความเป็นหุ้นส่วนกับยักษ์ใหญ่อีคอมเมิร์ซอย่างอาลีบาบาในวันนี้ (2) ซึ่งจะทำให้เครือร้านกาแฟใหญ่ของสหรัฐฯ แห่งนี้เข้าถึงตลาดจัดส่งอาหารที่กำลังเติบโตของจีนได้มากขึ้น ในขณะที่พวกเขากำลังเผชิญกับการแข่งขันดุเดือดจากบริษัทภายในประเทศ

ความเคลื่อนไหวนี้ออกมาในขณะที่บริษัท สตาร์บัคส์ ที่มีสำนักงานใหญ่ในซีแอตเทิล เผชิญกับการท้าทายจากบริษัทจีนดาวรุ่ง ลัคกิน คอฟฟี ที่แผ่ขยายอย่างรวดเร็วด้วยกลยุทธ์เน้นการจัดส่งตามคำสั่งของผู้ใช้แอปพลิเคชันโทรศัพท์มือถือ

“เราเชื่อมั่นว่าความเป็นหุ้นส่วนอันยั่งยืนนี้จะยกระดับวัฒนธรรมกาแฟในจีน” เควิน จอห์นสัน ประธานและซีอีโอของสตาร์บัคส์ กล่าวในการแถลงข่าวที่เซี่ยงไฮ้

จอห์นสันเรียกข้อตกลงนี้ว่าเป็น “เชื้อเพลิงจรวด” สำหรับกลยุทธ์ทางดิจิทัลใหม่ของสตาร์บัคส์

ภายใต้ข้อตกลงนี้ผลิตภัณฑ์ของสตาร์บัคส์จะถูกส่งให้กับลูกค้าผ่านทาง Ele.me กิจการจัดส่งอาหารของอาลีบาบา

ประเทศที่มีวัฒนธรรมการดื่มชามาอย่างยาวนานแห่งนี้กำลังเกิดกระแสการบริโภคกาแฟกันอย่างแพร่หลายและสตาร์บัคส์มองประเทศนี้เป็นเป้าหมายสำคัญรองจากสหรัฐฯ และเป็นรากฐานสำหรับการเติบโตครั้งใหม่ของบริษัท

สตาร์บัคส์มีร้านกาแฟอยู่แล้วกว่า 3,400 สาขาในกว่า 140 เมืองใหญ่ของจีน และระบุว่ามีสาขาใหม่เปิดทุกๆ 15 ชั่วโมงในประเทศนี้

ตลาดการจัดส่งอาหารและเครื่องดื่มในจีนเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีมานี้ เนื่องจากการเข้ามาของอีคอมเมิร์ซและการเพิ่มขึ้นของธุรกิจจัดส่งสตาร์ทอัพที่จ้างพนักงานส่งด้วยรถมอเตอร์ไซค์ค่าจ้างต่ำจำนวนมาก

ในตอนนี้ร้านอาหารหลายแห่งในจีนก็รับคำสั่งจัดส่งจำนวนมาก และร้านอาหารและเครื่องดื่มใหม่ๆ จำนวนมากก็กำลังหันมาเปิดให้บริการจัดส่งเพียงอย่างเดียว

อย่างไรก็ตาม จนถึงตอนนี้สตาร์บัคส์ยังไม่ได้ประกาศกลยุทธ์แบบสมบูรณ์สำหรับการตีตลาดโทรศัพท์มือถือ แต่แรงกดดันกำลังเพิ่มมากขึ้นนับตั้งแต่ ลัคกิน คอฟฟี ที่มีสำนักงานใหญ่ในปักกิ่งเปิดตัวเมื่อราวหนึ่งปีที่แล้ว

ลัคกิน คอฟฟี ขยายสาขาจัดส่งหลายร้อยแห่งอย่างรวดเร็ว และมีเป้าหมายที่กว่า 2,000 สาขาในสิ้นปีนี้ และประกาศว่าจะทำลายสิ่งที่พวกเขาระบุว่าเป็น “การค้าผูกขาด” ของสตาร์บัคส์ในแดนมังกร