xs
xsm
sm
md
lg

อธิบดีกรมปศุสัตว์ยันเชื้ออหิวาต์เทียมไม่มีในเลือดไก่

เผยแพร่:   โดย: MGR Online

นายสัตวแพทย์อยุทธ์ หรินทรานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ แจงกระแสข่าวในโซเชียลมีเดียที่ระบุว่า พบเชื้ออหิวาต์เทียมในเลือดไก่จากการบริโภคข้าวมันไก่ว่า หากเป็นความจริง อาจเป็นรายแรกของโลก เพราะเชื้ออหิวาต์เทียมเป็นเชื้อที่เกิดจากสัตว์ทะเลเท่านั้น ไม่เกี่ยวข้องกับไก่ และจากการตรวจสอบเชื้อนี้จากเลือดไก่ในโรงเชือด 27 แห่ง ในพื้นที่ จ.นครราชสีมา ที่เป็นข่าว ไม่พบว่ามีเชื้อนี้บนรางเลือดจากการเชือดไก่
ทั้งนี้ กรมปศุสัตว์จะเพิ่มความถี่ในการเก็บตัวอย่างตรวจสอบเพิ่มขึ้น เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค แต่การติดเชื้อที่เกิดขึ้นน่าจะมาจากน้ำจิ้ม มากกว่าการปนเปื้อนของเชื้อจากเลือดไก่
กำลังโหลดความคิดเห็น