นายยรรยง พวงราช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวในการลงพื้นที่ตรวจสอบราคาสินค้าที่ตลาดสดยิ่งเจริญ ย่านบางเขน กรุงเทพมหานคร ว่า จากการสำรวจราคาสินค้าโดยรวมราคาสินค้าไม่ได้ปรับตัวสูงขึ้น ยกเว้นเพียงไข่ไก่ที่ปรับราคาสูงขึ้นจริง เนื่องจากปริมาณผลผลิตไม่เพียงพอต่อการบริโภค ส่วนกรณีที่ผู้เลี้ยงไก่ไข่ได้รวมตัวจะยื่นร้องต่อศาลปกครองกลาง อ้างว่าตนเองและนางสาววิบูลย์ลักษณ์ ร่วมรักษ์ อธิบดีกรมการค้าภายใน ในฐานะที่ดูแลราคาสินค้า ทำให้ราคาไข่ไก่บิดเบือนไม่เป็นไปตามกลไกตลาดนั้น ถือว่าเป็นสิทธิของประชาชนตามระบอบประชาธิปไตย ซึ่งยืนยันว่ากระทรวงพาณิชย์ได้ทำตามหน้าที่ ที่ต้องดูแลราคาสินค้าให้มีความสมดุล
ขณะเดียวกัน ต้องไม่ให้ราคาสินค้าแพงจนเกินไป เพื่อไม่ให้เศรษฐกิจในภาพรวมและอัตราเงินเฟ้อสูงขึ้นมากเกินไป ซึ่งหากดูต้นทุนไข่คละหน้าฟาร์ม จะเฉลี่ยฟองละ 2.80 บาท ขณะที่ราคาไข่ไก่ที่กระทรวงพาณิชย์ขอให้ผู้ประกอบการช่วยตรึงราคาที่ฟองละ 3.30 บาท ถือว่ายังมีกำไรถึงร้อยละ 20 แต่จากปริมาณขาดแคลน ทำให้ราคาไข่คละหน้าฟาร์มสูงถึงฟองละ 3.50 บาท
ดังนั้น กระทรวงพาณิชย์ จำเป็นต้องเข้ามาดูแลตั้งแต่ต้นทาง และเท่าที่มีการหารือกับผู้ประกอบการส่วนใหญ่ ยินดีที่จะช่วยเหลือผู้บริโภค โดยยอมตรึงราคาไข่คละหน้าฟาร์มไว้ที่ฟองละ 3.50 บาท เพราะเชื่อว่าภายใน 3 สัปดาห์นับจากนี้สถานการณ์ผลผลิตไข่ไก่จะเริ่มกลับเข้าสู่ภาวะปกติ
นายยรรยง กล่าวด้วยว่า กระทรวงพาณิชย์ได้ขอความร่วมมือผู้ประกอบการนำไข่ไก่ ส่วนหนึ่งมาเข้าร่วมโครงการธงฟ้าวันละ 2 ล้านฟอง ตลอด 3 สัปดาห์ ในราคาฟองละ 3.30 บาท โดยยืนยันว่าไม่ได้นำไข่ไก่ธงฟ้ามาจำหน่าย เพื่อกดดันราคาตลาด แต่เป็นเพียงการขอความร่วมมือ เพื่อให้เกิดความสมดุลในระบบตลาด
ขณะเดียวกัน ต้องไม่ให้ราคาสินค้าแพงจนเกินไป เพื่อไม่ให้เศรษฐกิจในภาพรวมและอัตราเงินเฟ้อสูงขึ้นมากเกินไป ซึ่งหากดูต้นทุนไข่คละหน้าฟาร์ม จะเฉลี่ยฟองละ 2.80 บาท ขณะที่ราคาไข่ไก่ที่กระทรวงพาณิชย์ขอให้ผู้ประกอบการช่วยตรึงราคาที่ฟองละ 3.30 บาท ถือว่ายังมีกำไรถึงร้อยละ 20 แต่จากปริมาณขาดแคลน ทำให้ราคาไข่คละหน้าฟาร์มสูงถึงฟองละ 3.50 บาท
ดังนั้น กระทรวงพาณิชย์ จำเป็นต้องเข้ามาดูแลตั้งแต่ต้นทาง และเท่าที่มีการหารือกับผู้ประกอบการส่วนใหญ่ ยินดีที่จะช่วยเหลือผู้บริโภค โดยยอมตรึงราคาไข่คละหน้าฟาร์มไว้ที่ฟองละ 3.50 บาท เพราะเชื่อว่าภายใน 3 สัปดาห์นับจากนี้สถานการณ์ผลผลิตไข่ไก่จะเริ่มกลับเข้าสู่ภาวะปกติ
นายยรรยง กล่าวด้วยว่า กระทรวงพาณิชย์ได้ขอความร่วมมือผู้ประกอบการนำไข่ไก่ ส่วนหนึ่งมาเข้าร่วมโครงการธงฟ้าวันละ 2 ล้านฟอง ตลอด 3 สัปดาห์ ในราคาฟองละ 3.30 บาท โดยยืนยันว่าไม่ได้นำไข่ไก่ธงฟ้ามาจำหน่าย เพื่อกดดันราคาตลาด แต่เป็นเพียงการขอความร่วมมือ เพื่อให้เกิดความสมดุลในระบบตลาด
