ไข่ “ปู” ราคาพุ่ง ขยับฟองละ 20 สตางค์ เบอร์ 3 ทะลุ 3.65 บาท

ไข่ “ปู” แพงฉุดไม่อยู่ ราคาขยับขึ้นอีกฟองละ 10-20 สตางค์ เบอร์ 3 ทะลุฟองละ 3.65 บาท ขณะที่เนื้อหมูแพงเกินราคาแนะนำ

รายงานข่าวจากกระทรวงพาณิชย์แจ้งว่า การสำรวจราคาสินค้าในเขตพื้นที่กรุงเทพฯ พบว่าราคาไข่ไก่ได้ปรับตัวสูงขึ้นช่วงสัปดาห์นี้ถึงฟองละ 10-20 สตางค์ โดยไข่ไก่เบอร์ 3 ซึ่งเป็นไข่เบอร์ที่ร้านขายอาหารปรุงสำเร็จนิยมใช้ประกอบอาหารปรับขึ้นจากฟองละ 3.35-3.45 บาท มาอยู่ที่ฟองละ 3.55-3.65 บาท ส่วนไข่ไก่เบอร์อื่น ไข่ไก่เบอร์ 0 จากฟองละ 4.1-4.2 บาท มาอยู่ที่ฟองละ 4.3-4.4 บาท ไข่ไก่เบอร์ 1 จากฟองละ 3.8-3.9 บาท มาอยู่ที่ฟองละ 4.1-4.3 ไข่ไก่เบอร์ 2 จากฟองละ 3.5-3.6 บาท มาอยู่ที่ฟองละ 3.7-3.8 บาท

ทั้งนี้ ในส่วนของเนื้อหมูพบว่าราคาทรงตัวอยู่ในระดับสูงเช่นเดียวกัน โดยอยู่ที่กิโลกรัม (กก.) ละ 140-145 บาท สูงเกินกว่าราคาแนะนำที่กรมการค้าภายในกำหนดให้จำหน่ายไม่เกิน กก.ละ 140 บาท ส่วนราคาไก่สดทั้งตัวรวมเครื่องในที่ราคาทรงตัวสูงอยู่ที่ กก.ละ 70-75 บาท สูงขึ้นจากราคาปีที่ผ่านมาเฉลี่ย 15-20%

นายอรรณพ อัครนิธิยานนท์ นายกสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ กล่าวว่า สาเหตุที่ราคาไข่ไก่เพิ่มขึ้นมาจากการลดปริมาณการเลี้ยงเพื่อแก้ไขปัญหาการขาดทุน ประกอบกับมีการบริโภคไข่ไก่เพิ่มขึ้น เนื่องจากคนหันมาบริโภคโปรตีนราคาถูกทดแทนอาหารทะเลที่มีราคาสูงขึ้น รวมทั้งมีการหันมาบริโภคไข่ไก่ทดแทนไข่เป็ด แต่เชื่อว่าช่วงปิดเทอมและเข้าสู่เทศกาลกินเจ ราคาไข่ไก่จะปรับตัวลดลง