แนวโน้มอุตสาหกรรมอาหารขยายตัวดี บาทแข็งไม่กระทบมาก

นายเพ็ชร ชินบุตร ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร ระบุว่า แนวโน้มอุตสาหกรรมอาหารยังขยายตัวสูง โดยเฉพาะการส่งออกไปตลาดอาเซียน ขณะที่ตลาดญี่ปุ่นและจีน มีแนวโน้มเติบโตดีขึ้นเช่นกัน จึงคาดว่าตลาดส่งออกอาหารจะเติบโตจาก 900,000 ล้านบาท เป็น 1 ล้านล้านบาท ในปีนี้
ส่วนเงินบาทแข็งค่าผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารยังไม่ได้รับผลกระทบชัดเจน แต่หากเงินบาทแข็งค่าต่อเนื่อง 2-3 เดือน จะได้รับผลกระทบ จึงเสนอรัฐบาลมีแนวทางดูแลผู้ประกอบการทั้งเรื่องค่าจ้าง 300 บาท และเงินบาทแข็งค่า
ขณะเดียวกัน ในวันนี้ นายวิฑูรย์ สิมะโชคดี ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม เป็นประธานมอบรางวัลคุณภาพ GMP ให้กับผู้ประกอบการอาหาร เพื่อสานต่อนโยบายครัวไทยสู่ครัวโลกให้อาหารไทยมีภาพลักษณ์ที่ดีในเรื่องความปลอดภัย