นายอภิชาติ พงษ์ศรีหดุลชัย ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ให้ความสำคัญกับพี่น้องชาวนา ที่อาจได้รับผลกระทบจากการเปิดเสรีการค้าอาเซียน หรือ อาฟต้า ดังนั้นจึงสนับสนุนงบประมาณจากกองทุนปรับโครงสร้างการผลิตภาคการเกษตร จำนวน 128 ล้านบาท ให้กรมการข้าว ร่วมกับกรมส่งเสริมการเกษตรและหน่วยงานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องภายใต้สังกัดกระทรวงเกษตรฯ รวม 9 หน่วยงาน ดำเนินโครงการเพิ่มศักยภาพการผลิตข้าว และสร้างความเข้มแข็งให้กับชาวนา เพื่อรองรับผลกระทบจากการเปิดเสรีการค้าอาเซียน
โดยกิจกรรมสำคัญของการเปิดศักยภาพการผลิตข้าวให้สูงขึ้นนั้น เน้นการพัฒนา 2 ประการ คือ พัฒนาการผลิตและการกระจายเมล็ดพันธุ์ข้าวพันธุ์ดี ภายใต้รูปแบบศูนย์ข้าวชุมชน และพัฒนาศักยภาพชาวนาและองค์กรชาวนาให้เข้มแข็ง โดยการสร้างศูนย์เรียนรู้การผลิตภาคชุมชน การจัดทำหมู่บ้านลดต้นทุนการผลิต โดยการจัดทำแปลงสาธิตและแปลงส่งเสริมลดต้นทุนการผลิตข้าวโดยวิธีต่างๆ พร้อมกันนี้ยังต้องมีการดำเนินการแบบครบวงจรในด้านการสาธิตการแปรรูป เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม เช่นบรรจุภัณฑ์ข้าวถุง เป็นต้น
อย่างไรก็ตาม กิจกรรมดังกล่าวสามารถช่วยชาวนาไทยมีต้นทุนการผลิตต่ำลง ขณะที่คุณภาพข้าวและผลตอบแทนได้สูงขึ้น อีกทั้งเป็นการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันได้เป็นอย่างดี
นายชัยฤทธิ์ ดำรงเกียรติ อธิบดีกรมการข้าว กล่าวว่า การจัดกิจกรรมดังกล่าว ดำเนินการในพื้นที่นำร่อง 5 จังหวัด ได้แก่ อ่างทอง นครสวรรค์ สุรินทร์ อุดรธานี และอำนาจเจริญ
การจัดงานรณรงค์ถ่ายทอดเทคโนโลยี การลดต้นทุนการผลิตข้าว เป็นหนึ่งในกิจกรรมเพิ่มศักยภาพการผลิตข้าว และสร้างความเข้มแข็งให้ชาวนา โดยครั้งนี้จัดขึ้น ณ ศูนย์ข้าวชุมชนหลัก บ้านดงมัน ต.จันเสน อ.ตาคลี จ.นครสวรรค์ เพื่อถ่ายทอดวิธีลดต้นทุนการผลิตข้าวโดยใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมเฉพาะในพื้นที่ โดยดำเนินการเป็นหมู่บ้านต้นแบบในการลดต้นทุนการผลิตข้าว เปิดโอกาสให้ชาวนาในพื้นที่และจังหวัดใกล้เคียง เข้ามาศึกษาเรียนรู้วิธีการต่างๆ ที่จะช่วยเพิ่มศักยภาพการผลิต สร้างความเข้มแข็งและมั่นคงให้กับชาวนาไทยอีกด้วย
โดยกิจกรรมสำคัญของการเปิดศักยภาพการผลิตข้าวให้สูงขึ้นนั้น เน้นการพัฒนา 2 ประการ คือ พัฒนาการผลิตและการกระจายเมล็ดพันธุ์ข้าวพันธุ์ดี ภายใต้รูปแบบศูนย์ข้าวชุมชน และพัฒนาศักยภาพชาวนาและองค์กรชาวนาให้เข้มแข็ง โดยการสร้างศูนย์เรียนรู้การผลิตภาคชุมชน การจัดทำหมู่บ้านลดต้นทุนการผลิต โดยการจัดทำแปลงสาธิตและแปลงส่งเสริมลดต้นทุนการผลิตข้าวโดยวิธีต่างๆ พร้อมกันนี้ยังต้องมีการดำเนินการแบบครบวงจรในด้านการสาธิตการแปรรูป เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม เช่นบรรจุภัณฑ์ข้าวถุง เป็นต้น
อย่างไรก็ตาม กิจกรรมดังกล่าวสามารถช่วยชาวนาไทยมีต้นทุนการผลิตต่ำลง ขณะที่คุณภาพข้าวและผลตอบแทนได้สูงขึ้น อีกทั้งเป็นการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันได้เป็นอย่างดี
นายชัยฤทธิ์ ดำรงเกียรติ อธิบดีกรมการข้าว กล่าวว่า การจัดกิจกรรมดังกล่าว ดำเนินการในพื้นที่นำร่อง 5 จังหวัด ได้แก่ อ่างทอง นครสวรรค์ สุรินทร์ อุดรธานี และอำนาจเจริญ
การจัดงานรณรงค์ถ่ายทอดเทคโนโลยี การลดต้นทุนการผลิตข้าว เป็นหนึ่งในกิจกรรมเพิ่มศักยภาพการผลิตข้าว และสร้างความเข้มแข็งให้ชาวนา โดยครั้งนี้จัดขึ้น ณ ศูนย์ข้าวชุมชนหลัก บ้านดงมัน ต.จันเสน อ.ตาคลี จ.นครสวรรค์ เพื่อถ่ายทอดวิธีลดต้นทุนการผลิตข้าวโดยใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมเฉพาะในพื้นที่ โดยดำเนินการเป็นหมู่บ้านต้นแบบในการลดต้นทุนการผลิตข้าว เปิดโอกาสให้ชาวนาในพื้นที่และจังหวัดใกล้เคียง เข้ามาศึกษาเรียนรู้วิธีการต่างๆ ที่จะช่วยเพิ่มศักยภาพการผลิต สร้างความเข้มแข็งและมั่นคงให้กับชาวนาไทยอีกด้วย
