นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร เตรียมส่งเจ้าหน้าที่ไปตรวจโรงงานผลิตนมขนาดใหญ่ เริ่มแรก 20 แห่ง จากทั้งหมด 146 แห่ง เพื่อตรวจสอบวัตถุดิบที่ใช้ผลิต วิธีการจัดเก็บวัตถุดิบ รวมทั้งสุ่มตัวอย่างวัตถุดิบนำมาวิเคราะห์หาสารเมลามีน เพราะหลังจากเกิดปัญหาสารเมลามีนปนเปื้อน ทำให้ผู้บริโภคขาดความเชื่อมั่นในความปลอดภัยของอาหารที่ใช้วัตถุดิบจากนม ส่งผลให้ยอดขายลดลง 6,000-9,000 ล้านบาท จากมูลค่าตลาดกว่า 32,000 ล้านบาท ขณะเดียวกันก็เกรงปัญหานี้จะส่งผลกระทบต่อผู้เลี้ยงวัว 1.3 แสนราย รวมจำนวนวัว 4.5 แสนตัว
ทั้งนี้ไทยควรใช้ประโยชน์จากวิกฤตครั้งนี้ ด้วยการขยายตลาดสินค้าไปตลาดที่เป็นแหล่งนำเข้าสินค้าอาหารจากจีน โดยเฉพาะตลาดญี่ปุ่น ปัจจุบันไทยผลิตนมได้ปี 8.2 แสนตัน ร้อยละ 97 ทำเป็นนมพร้อมดื่ม ที่เหลือทำเป็นเนยแข็ง และมีปริมาณนำเข้าปี 1.8 แสนตัน ร้อยละ 38 นำเข้าจากนิวซีแลนด์ ร้อยละ 22 นำเข้ายุโรป ร้อยละ 14 นำเข้าสหรัฐฯ ส่วนจีนนำเข้าร้อยละ 4 ทั้งนี้จากช่วง 8 เดือนแรกของปีนำเข้าจากจีน 36,000 ตัน
ทั้งนี้ไทยควรใช้ประโยชน์จากวิกฤตครั้งนี้ ด้วยการขยายตลาดสินค้าไปตลาดที่เป็นแหล่งนำเข้าสินค้าอาหารจากจีน โดยเฉพาะตลาดญี่ปุ่น ปัจจุบันไทยผลิตนมได้ปี 8.2 แสนตัน ร้อยละ 97 ทำเป็นนมพร้อมดื่ม ที่เหลือทำเป็นเนยแข็ง และมีปริมาณนำเข้าปี 1.8 แสนตัน ร้อยละ 38 นำเข้าจากนิวซีแลนด์ ร้อยละ 22 นำเข้ายุโรป ร้อยละ 14 นำเข้าสหรัฐฯ ส่วนจีนนำเข้าร้อยละ 4 ทั้งนี้จากช่วง 8 เดือนแรกของปีนำเข้าจากจีน 36,000 ตัน
