นายแพทย์ปราชญ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ ปลัดกระทรวงสาธารณสุข (สธ.) เป็นประธานเปิดการประชุมตลาดนัดสุขภาพ ภาคีเครือข่ายสร้างสุขภาพจังหวัดอุดรธานี ปี 2551 วันนี้ (29 ก.ค.) โดย นพ.ปราชญ์ กล่าวถึงแนวโน้มการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง หรือที่เรียกว่า "โรคไร้เชื้อ" ว่า ได้เพิ่มสูงขึ้นทั่วโลก มีสาเหตุมาจาก 3 พฤติกรรมเสี่ยง ได้แก่ การกินอาหารไขมันสูง การไม่ออกกำลังกาย และการสูบบุหรี่ ดื่มสุรา มีผลทำให้อวัยวะภายในร่างกายทำงานผิดปกติสะสมรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ และเจ็บป่วย สร้างความสูญเสียทางเศรษฐกิจอย่างมาก จากการที่ผู้ป่วยไม่สามารถทำงานได้ และเสียชีวิตก่อนวัยอันควร
จากการวิเคราะห์สาเหตุการเสียชีวิตของคนไทยทั่วประเทศในปี 2550 ทั้งหมด 393,255 คน จำนวนนี้ 4 อันดับแรก เกิดจากโรคที่ไม่ได้เกิดจากเชื้อโรค จำนวน 122,833 ราย หรือประมาณ 1 ใน 3 ของการเสียชีวิตทั้งหมด มากที่สุด ได้แก่ มะเร็ง 53,434 ราย รองลงมาคือ อุบัติเหตุต่างๆ โรคความดันโลหิตสูงและเส้นเลือดสมองแตก และโรคหัวใจ ซึ่งต้นเหตุของการเสียชีวิตเหล่านี้สามารถป้องกันได้ สธ.จึงมีนโยบายให้ทุกจังหวัดเร่งปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค ลดการกินอาหารรสหวานจัด เค็มจัด ส่งเสริมให้กินผัก-ผลไม้ที่รสไม่หวานจัด ให้ได้วันละครึ่งกิโลกรัม กระตุ้นประชาชนอายุ 15 ปีขึ้นไป ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอให้ได้ร้อยละ 65 และมีน้ำหนักตัวอยู่ในเกณฑ์ปกติให้ได้ร้อยละ 65 คือ ผู้ชายมีเส้นรอบเอวไม่เกิน 36 นิ้ว และผู้หญิงไม่เกิน 32 นิ้ว รวมทั้งรณรงค์ให้เลิกหรือลดดื่มเหล้า สูบบุหรี่ โดยขยายความร่วมมือกับหน่วยงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง
จากการวิเคราะห์สาเหตุการเสียชีวิตของคนไทยทั่วประเทศในปี 2550 ทั้งหมด 393,255 คน จำนวนนี้ 4 อันดับแรก เกิดจากโรคที่ไม่ได้เกิดจากเชื้อโรค จำนวน 122,833 ราย หรือประมาณ 1 ใน 3 ของการเสียชีวิตทั้งหมด มากที่สุด ได้แก่ มะเร็ง 53,434 ราย รองลงมาคือ อุบัติเหตุต่างๆ โรคความดันโลหิตสูงและเส้นเลือดสมองแตก และโรคหัวใจ ซึ่งต้นเหตุของการเสียชีวิตเหล่านี้สามารถป้องกันได้ สธ.จึงมีนโยบายให้ทุกจังหวัดเร่งปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค ลดการกินอาหารรสหวานจัด เค็มจัด ส่งเสริมให้กินผัก-ผลไม้ที่รสไม่หวานจัด ให้ได้วันละครึ่งกิโลกรัม กระตุ้นประชาชนอายุ 15 ปีขึ้นไป ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอให้ได้ร้อยละ 65 และมีน้ำหนักตัวอยู่ในเกณฑ์ปกติให้ได้ร้อยละ 65 คือ ผู้ชายมีเส้นรอบเอวไม่เกิน 36 นิ้ว และผู้หญิงไม่เกิน 32 นิ้ว รวมทั้งรณรงค์ให้เลิกหรือลดดื่มเหล้า สูบบุหรี่ โดยขยายความร่วมมือกับหน่วยงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง
