ดู “หอยนางรม” ชมทะเลอ่างศิลา (ชมคลิป)

“อ่างศิลา” อ.เมือง จ.ชลบุรี นับได้ว่าเป็นแหล่งอาหารทะเลที่สำคัญแหล่งหนึ่งของจังหวัดชลบุรีก็ว่าได้ และที่อ่างศิลาก็มีการทำประมงเลี้ยงหอยนางรมอยู่ด้วย ซึ่งหอยนางรมที่เราซื้อมากินกันนั้น มีหลายขนาดและหลายราคา และการเลี้ยงหอยนางรมนั้นเรียกได้ว่าใช้ระยะเวลาในการเลี้ยงค่อนข้างนานทีเดียว บางที่เลี้ยงเพียงไม่กี่เดือนก็สามารถเก็บมากินได้แล้ว แต่บางที่ก็เลี้ยงจนหอยนางรมนั้นมีขนาดใหญ่เท่าฝ่ามือ ซึ่งใช้เวลาเลี้ยงนานถึง 1–2 ปีทีเดียว ซึ่งที่ทะเลอ่างศิลานั้นส่วนมากจะนิยมเลี้ยงหอยนางรมในช่วงระยะเวลาไม่นานนัก แล้วจึงเก็บมาขาย จะได้หอยนางรมตัวขนาดพอดีกิน รายละเอียด...