xs
xsm
sm
md
lg

ตามรอยสตรีทฟู้ดรถเข็นร้านดัง “เจ๊ศรีห่อหมกสำเพ็ง” ตำนานความอร่อยคู่สำเพ็งกว่า 30 ปี

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์


เจ๊ศรีห่อหมกรถเข็นเจ้าดังสำเพ็ง
ขอพาลัดเลาะย่านสำเพ็ง ตลาดขายส่งที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย เพื่อมาเสี่ยงดวงตามหา “เจ๊ศรีห่อหมกสำเพ็ง” สตรีทฟู้ดบนรถเข็นเจ้าดังขวัญใจแม่ค้า พ่อค้า และนักช็อปปิ้งในย่านนี้

ย่างใหม่หอมกรุ่นทั่วบริเวณ
“เจ๊ศรีห่อหมกสำเพ็ง” ดำเนินกิจการโดย เจ๊ศรี หรือ พร ทวีขุนเดช ที่เข็นขายในย่านสำเพ็งมานานกว่า 30 ปี ภาพจำของร้านเจ๊ศรีคือเข็นไปทางไหนก็มีแต่คนน้ำลายสอ เพราะความหอมเครื่องพริกแกงกับกะทิที่หอมกรุ่นยั่วน้ำลายทำให้คนหันมามองตาม และมีรสชาติที่ถูกปาก บวกกับความอารมณ์ดี และเป็นกันเองของเจ๊ศรี

มีหลายรสชาติให้เลือกอร่อย
ทำให้เป็นที่รู้จักจนขายดีเป็นเทน้ำเทท่า ขายวันหนึ่งไม่ต่ำกว่า 2,000 ห่อ ทั้งมีคนบอกปากต่อปากแล้วมาตามกิน รวมถึงมีคนมารับเหมาไปขายต่อบ้าง จนต้องเพิ่มจำนวนรถเข็นเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการ ฉะนั้นไม่ต้องตกใจ เจ๊ศรียังขายเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือขยายกิจการเพื่อให้เพียงพอ เป็นเจ้าเดียวกันโดยมีจุดสังเกตที่ป้ายร้านนั่นเอง

“เจ๊ศรีห่อหมกสำเพ็ง” มีให้เลือก 6 รสชาติ มีห่อหมกปู ห่อหมกกุ้ง ห่อหมกปลา ห่อหมกไข่แมงดา ห่อหมกปลาหมึก และห่อหมกรวมมิตร มีจุดเด่นที่ให้เครื่องแน่น ใช้กะทิอย่างดีใช้ของทะเลสดใหม่จาก จ.ประจวบคีรีขันธ์ ย่างไฟอ่อนด้วยเตาถ่านแบบโบราณ

ห่อหมกรสเด็ดโปะข้าวสวยร้อนๆ กินคู่กับไข่ต้ม
มาแล้วต้องสั่ง “ชุดข้าวห่อหมกรวมมิตรกับไข่ต้ม” (45 บาท) แกะห่อหมกห่อหมกเครื่องแน่น โปะลงบนข้าวสวยร้อนๆ พร้อมไข่ต้มเต็มใบ ราดด้วยพริกน้ำปลาเต็มกระบวยลงไปบนห่อหมก จัดเต็มพริกขี้หนูซอย และหอมแดง รสชาติจัดจ้านครบเครื่อง เผ็ดร้อนถึงใจ

ห่อหมกไข่แมงดารสเด็ด
หากใครที่ตามหารถเข็นไม่เจอ หรือเป็นสายช็อปปิ้งกลางคืน หิวดึกๆ สามารถมาอุดหนุนได้ที่บริเวณวัดจักรวรรดิตลอด 24 ชม. เพราะเจ๊ศรีมีระบบย่างขายหลังร้าน และยังมีทีมงานเดินขายตามซอกซอยในช่วง 4 ทุ่ม ถึง ตี 2 อีกด้วย

ห่อหมกปูชิ้นใหญ่เนื้อแน่น
“เจ๊ศรีห่อหมกสำเพ็ง” มีทั้งหมด 2 สาขา สาขาสำเพ็ง ตั้งอยู่ที่ วัดจักรวรรดิ ติดหลังกำแพงวัด ถ. มหาจักร แขวงจักรวรรดิ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร เปิดให้บริการ 24 ชั่วโมง สามารถจอดรถได้ที่ วัดจักรวรรดิ และสาขาบ้านแขก ติดร้านหมูทอด ถ.ประชาธิปก แขวงวัดกัลยา เขตธนบุรี กรุงเทพมหานคร เวลาเปิด-ปิด 06.00-17.00 น. สามารถจอดรถได้ที่ ริมถนน โทร. 09-6089-6564, 09-2091-0122 Facebook : เจ้ศรีห่อหมกสำเพ็ง

ราดพริกกน้ำปลารสเด็ด
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline


กำลังโหลดความคิดเห็น