Facebook :Travel @ Manager
ใครที่ชื่นชอบติ่มซำ อาจจะกำลังตามหาร้านอร่อยที่กินได้อย่างอิ่มหนำ มื้อนี้เลยขอแนะนำ “บุฟเฟต์ติ่มซำ” ที่สามารถมาอิ่มกันได้แบบไม่อั้น กับบุฟเฟต์ที่มีให้เลือกหลายหลายตามความชอบ
ที่ “ภัตตาคารจีน ฟุ หมาน เหลา” โรงแรมเดอะ ทวิน ทาวเวอร์ นำเสนออาหารจีนหลากหลายเมนู ในบรรยากาศสบายๆ รองรับได้ 220 ที่นั่ง พร้อมห้องส่วนตัว 7 ห้อง และสร้างสรรค์ความอร่อยให้กับทุกเมนูโดย เชฟพัน เอี่ยมสะอาด
สำหรับ “บุฟเฟต์ติ่มซำ” ของที่นี่ นำเสนอความอร่อยแบบไม่อั้นในมื้อกลางวัน ในราคาคนละ 530 บาท (โปรโมชั่นพิเศษ วันจันทร์-ศุกร์ ราคาคนละ 449 บาท วันเสาร์-อาทิตย์ ราคาคนละ 499 บาท) โดยมีติ่มซำให้เลือกชิมกว่า 40 ชนิด ที่นึ่งอยู่ในเข่งให้อุ่นร้อนตลอดเวลา อาทิ ขนมจีบกุ้ง ขนมจีบปู ฮะเก๋า ปูปัดเห็ดหอมไส้กุ้งนึ่ง กระเพาะปลายัดไส้นึ่ง ซี่โครงหมูเต้าซี่ ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้รวมมิตร เนื้อปลานึ่งซีอิ๊ว ซาลาเปา ไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่อง กรรเชียงปูนึ่ง เป็นต้น
นอกจากติ่มซำหลากหลายให้เลือกชิมแล้ว ยังมีออร์เดิฟเย็น ได้แก่ ไก่แช่เหล้า อกไก่รมควัน ขาหมูยัดไส้ แมงกะพรุนน้ำมันงา ฯลฯ มีออร์เดิฟร้อน เช่น เผือกทอด เกี๊ยวทอด ถุงเงินถุงทอง ขนมผักกาด เป็นต้น ซึ่งแต่ละเมนูก็จะหมุนเวียนกันไปเรื่อยๆ
ในส่วนของซุป ก็จะมีให้ชิมวันละ 2 ชนิด โดยหมุนเวียนกันไป อาทิ ซุปข้นเสฉวน ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอมตุ๋นโสมสด กระเพาะปลาน้ำแดง ซุปดอกไม้จีน เป็นต้น
แล้วก็ยังมีอาหารอร่อยหลากหลายให้เลือกชิม เริ่มจาก ข้าวผัดกวางเจา เนื้อปลาน้ำแดง ปลาหมึกทอดซาซ่าซอส ปลาผัดต้นกระเทียม หมูผัดซอสเอ็กซ์โอ ฯลฯ
และยังมีซุ้มก๋วยเตี๋ยว ซุ้มข้าวหน้าต่างๆ พร้อมของหวานสไตล์จีน น้ำแข็งไส ไอศกรีม เค้ก ผลไม้สด ให้เลือกอิ่มอร่อยปิดท้ายมื้อ โดยในบุฟเฟต์จะรวมเครื่องดื่มที่มีให้เลือกคือชาจีนและเก๊กฮวยร้อน-เย็น
ส่วนใครที่อยากลองชิมอาหารจีนเลิศรสเมนูอื่นๆ ที่ภัตตาคารจีน ฟุ หมาน เหลา ก็มีให้บริการทั้งแบบเป็นเซตและเมนูอาลาคาร์ต ทั้งในมื้อกลางวันและมื้อเย็น โดยมีเมนูเด่นๆ ที่ชวนชิม ได้แก่
เป็ดปักกิ่ง (800 บาท++) ที่ใช้เป็ดเชอร์รี่น้ำหนัก 3 กิโลกรัม ผ่านการหมักเครื่องยาจีน นำมาอบ แล้วตากลมให้แห้งอีก 3 ชั่วโมง พอลูกค้าสั่งก็จะอบย่างให้มีสีเหลืองทองอีกรอบ แล้วแล่เอาแต่หนังไม่ติดมัน แล่เป็นชิ้นใหญ่เต็มคำ กินคู่กับแผ่นแป้งที่ทำจากแป้งหมี่นึ่ง แตงกวา ต้นหอม และซอสที่เคี่ยวอย่างดี ส่วนเนื้อเป็ดสามารถเลือกนำไปทำเมนูเมี่ยง ซุป ทอดกระเทียม หรือพริกไทยดำ (สามารถเลือกทำได้ 1 เมนู แต่ถ้าสั่งเป็น 2 เมนูจะคิดค่าบริการเพิ่ม) และพิเศษตั้งแต่วันนี้-สิ้นเดือนกรกฎาคม 2561 มีโปรโมชั่นพิเศษเป็ดปักกิ่ง ลดราคาเหลือ 400 บาท++ โดยดูรายละเอียดโปรโมชั่นได้ที่ www.facebook.com/TheTwinTowersHotelBangkok (แนะนำให้โทรจองเป็ดปักกิ่งล่วงหน้า)
กุ้งแคนนาเดียนอบชีสXO (1,500 บาท++) ใช้หอมใหญ่ กระเทียม ไข่เค็ม ผัดกับซอสเอ็กซ์โอทำเอง แล้วราดลงบนเนื้อกุ้งแคนนาเดียนนำเข้า โรยหน้าด้วยมอสซาเรลลาชีส จากนั้นนำไปอบให้ชีสละลาย เนื้อกุ้งสดหวานเด้ง หอมกลิ่นกระเทียม รสชาติเค็มๆ มันๆ เข้ากันกับชีสรสกลมกล่อม
อกเป็ดรมควันซอสพริกไทยสด (500 บาท++) จานนี้ใช้อกเป็ดรมควันหั่นชิ้นหนา ราดด้วยซอสที่มีส่วนผสมของมะนาว น้ำปลา กระเทียม ผักชี และพริกไทยสด อกเป็ดรสชาติออกเค็มๆ เนื้อแน่น เข้ากันกับซอสรสเข้มข้นที่หอมพริกไทยสด
เมี่ยงหมูคุโรบุตะย่าง (500 บาท++) เมนูนี้เลือกใช้หมูคุโรบุตะนำมากริลล์แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผัดปรุงรสพร้อมกับแห้ว แครอท ต้นหอม หน่อไม้สด และเห็ดหอม กินคู่กับผักกาดแก้วแบบเป็นเมี่ยง ผักสดกรอบกับเมี่ยงที่รสกลมกล่อม กินแล้วอร่อยเพลิน
หากอยากชิมเมนูอาหารจีนอร่อยถูกปาก มีให้เลือกหลากหลาย รวมถึงติ่มซำอร่อยๆ ที่อิ่มกันได้แบบไม่อั้น อย่าลืมแวะมาลิ้มลองกันที่ “ภัตตาคารจีน ฟุ หมาน เหลา” แห่งนี้
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
“ภัตตาคารจีน ฟุ หมาน เหลา” โรงแรมเดอะ ทวิน ทาวเวอร์ ถนนพระรามหกตัดใหม่ เขตปทุมวัน กทม. ให้บริการบุฟเฟต์ติ่มซำในมื้อกลางวัน เวลา 11.30-14.30 น. ส่วนมื้อเย็นให้บริการอาหารแบบเซตและอาลาคาร์ต เวลา 18.00-22.30 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0-2216-9555 ต่อ 11452
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager
ใครที่ชื่นชอบติ่มซำ อาจจะกำลังตามหาร้านอร่อยที่กินได้อย่างอิ่มหนำ มื้อนี้เลยขอแนะนำ “บุฟเฟต์ติ่มซำ” ที่สามารถมาอิ่มกันได้แบบไม่อั้น กับบุฟเฟต์ที่มีให้เลือกหลายหลายตามความชอบ
ที่ “ภัตตาคารจีน ฟุ หมาน เหลา” โรงแรมเดอะ ทวิน ทาวเวอร์ นำเสนออาหารจีนหลากหลายเมนู ในบรรยากาศสบายๆ รองรับได้ 220 ที่นั่ง พร้อมห้องส่วนตัว 7 ห้อง และสร้างสรรค์ความอร่อยให้กับทุกเมนูโดย เชฟพัน เอี่ยมสะอาด
สำหรับ “บุฟเฟต์ติ่มซำ” ของที่นี่ นำเสนอความอร่อยแบบไม่อั้นในมื้อกลางวัน ในราคาคนละ 530 บาท (โปรโมชั่นพิเศษ วันจันทร์-ศุกร์ ราคาคนละ 449 บาท วันเสาร์-อาทิตย์ ราคาคนละ 499 บาท) โดยมีติ่มซำให้เลือกชิมกว่า 40 ชนิด ที่นึ่งอยู่ในเข่งให้อุ่นร้อนตลอดเวลา อาทิ ขนมจีบกุ้ง ขนมจีบปู ฮะเก๋า ปูปัดเห็ดหอมไส้กุ้งนึ่ง กระเพาะปลายัดไส้นึ่ง ซี่โครงหมูเต้าซี่ ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้รวมมิตร เนื้อปลานึ่งซีอิ๊ว ซาลาเปา ไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่อง กรรเชียงปูนึ่ง เป็นต้น
นอกจากติ่มซำหลากหลายให้เลือกชิมแล้ว ยังมีออร์เดิฟเย็น ได้แก่ ไก่แช่เหล้า อกไก่รมควัน ขาหมูยัดไส้ แมงกะพรุนน้ำมันงา ฯลฯ มีออร์เดิฟร้อน เช่น เผือกทอด เกี๊ยวทอด ถุงเงินถุงทอง ขนมผักกาด เป็นต้น ซึ่งแต่ละเมนูก็จะหมุนเวียนกันไปเรื่อยๆ
ในส่วนของซุป ก็จะมีให้ชิมวันละ 2 ชนิด โดยหมุนเวียนกันไป อาทิ ซุปข้นเสฉวน ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอมตุ๋นโสมสด กระเพาะปลาน้ำแดง ซุปดอกไม้จีน เป็นต้น
แล้วก็ยังมีอาหารอร่อยหลากหลายให้เลือกชิม เริ่มจาก ข้าวผัดกวางเจา เนื้อปลาน้ำแดง ปลาหมึกทอดซาซ่าซอส ปลาผัดต้นกระเทียม หมูผัดซอสเอ็กซ์โอ ฯลฯ
และยังมีซุ้มก๋วยเตี๋ยว ซุ้มข้าวหน้าต่างๆ พร้อมของหวานสไตล์จีน น้ำแข็งไส ไอศกรีม เค้ก ผลไม้สด ให้เลือกอิ่มอร่อยปิดท้ายมื้อ โดยในบุฟเฟต์จะรวมเครื่องดื่มที่มีให้เลือกคือชาจีนและเก๊กฮวยร้อน-เย็น
ส่วนใครที่อยากลองชิมอาหารจีนเลิศรสเมนูอื่นๆ ที่ภัตตาคารจีน ฟุ หมาน เหลา ก็มีให้บริการทั้งแบบเป็นเซตและเมนูอาลาคาร์ต ทั้งในมื้อกลางวันและมื้อเย็น โดยมีเมนูเด่นๆ ที่ชวนชิม ได้แก่
เป็ดปักกิ่ง (800 บาท++) ที่ใช้เป็ดเชอร์รี่น้ำหนัก 3 กิโลกรัม ผ่านการหมักเครื่องยาจีน นำมาอบ แล้วตากลมให้แห้งอีก 3 ชั่วโมง พอลูกค้าสั่งก็จะอบย่างให้มีสีเหลืองทองอีกรอบ แล้วแล่เอาแต่หนังไม่ติดมัน แล่เป็นชิ้นใหญ่เต็มคำ กินคู่กับแผ่นแป้งที่ทำจากแป้งหมี่นึ่ง แตงกวา ต้นหอม และซอสที่เคี่ยวอย่างดี ส่วนเนื้อเป็ดสามารถเลือกนำไปทำเมนูเมี่ยง ซุป ทอดกระเทียม หรือพริกไทยดำ (สามารถเลือกทำได้ 1 เมนู แต่ถ้าสั่งเป็น 2 เมนูจะคิดค่าบริการเพิ่ม) และพิเศษตั้งแต่วันนี้-สิ้นเดือนกรกฎาคม 2561 มีโปรโมชั่นพิเศษเป็ดปักกิ่ง ลดราคาเหลือ 400 บาท++ โดยดูรายละเอียดโปรโมชั่นได้ที่ www.facebook.com/TheTwinTowersHotelBangkok (แนะนำให้โทรจองเป็ดปักกิ่งล่วงหน้า)
กุ้งแคนนาเดียนอบชีสXO (1,500 บาท++) ใช้หอมใหญ่ กระเทียม ไข่เค็ม ผัดกับซอสเอ็กซ์โอทำเอง แล้วราดลงบนเนื้อกุ้งแคนนาเดียนนำเข้า โรยหน้าด้วยมอสซาเรลลาชีส จากนั้นนำไปอบให้ชีสละลาย เนื้อกุ้งสดหวานเด้ง หอมกลิ่นกระเทียม รสชาติเค็มๆ มันๆ เข้ากันกับชีสรสกลมกล่อม
อกเป็ดรมควันซอสพริกไทยสด (500 บาท++) จานนี้ใช้อกเป็ดรมควันหั่นชิ้นหนา ราดด้วยซอสที่มีส่วนผสมของมะนาว น้ำปลา กระเทียม ผักชี และพริกไทยสด อกเป็ดรสชาติออกเค็มๆ เนื้อแน่น เข้ากันกับซอสรสเข้มข้นที่หอมพริกไทยสด
เมี่ยงหมูคุโรบุตะย่าง (500 บาท++) เมนูนี้เลือกใช้หมูคุโรบุตะนำมากริลล์แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผัดปรุงรสพร้อมกับแห้ว แครอท ต้นหอม หน่อไม้สด และเห็ดหอม กินคู่กับผักกาดแก้วแบบเป็นเมี่ยง ผักสดกรอบกับเมี่ยงที่รสกลมกล่อม กินแล้วอร่อยเพลิน
หากอยากชิมเมนูอาหารจีนอร่อยถูกปาก มีให้เลือกหลากหลาย รวมถึงติ่มซำอร่อยๆ ที่อิ่มกันได้แบบไม่อั้น อย่าลืมแวะมาลิ้มลองกันที่ “ภัตตาคารจีน ฟุ หมาน เหลา” แห่งนี้
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
“ภัตตาคารจีน ฟุ หมาน เหลา” โรงแรมเดอะ ทวิน ทาวเวอร์ ถนนพระรามหกตัดใหม่ เขตปทุมวัน กทม. ให้บริการบุฟเฟต์ติ่มซำในมื้อกลางวัน เวลา 11.30-14.30 น. ส่วนมื้อเย็นให้บริการอาหารแบบเซตและอาลาคาร์ต เวลา 18.00-22.30 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0-2216-9555 ต่อ 11452
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager
