เตรียมท้องไปกินให้ฟินแบบสุดๆ กับ “เทศกาลอาหารเพื่อการท่องเที่ยว แบบถึงราก...ถึงโคน”

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับ สยามสแควร์ จัดงาน “เทศกาลอาหารเพื่อการท่องเที่ยว แบบถึงราก...ถึงโคน THAILAND LIVE GASTRONOMY” ที่ใช้วัฒนธรรมสร้างสรรค์ด้านอาหารไทยเป็นประตูเปิดไปสู่แหล่งท่องเที่ยวทุกภูมิภาคของประเทศไทย จัดขึ้นระหว่างวันที่ 25-27 สิงหาคม 2560 เวลา 11.00-21.00 น. ณ ใจกลางสยามสแควร์ กรุงเทพมหานคร

ภายในงานพบกับ 9 โซนกิจกรรมที่มีทั้งโซนอาหารหลากหลายสไตล์ ผลไม้ไทย ความบันเทิงต่างๆ ได้แก่
1.“The Original Zone” โซนที่รวบรวมความอร่อยจากร้านต่างๆ
2.“Food Street” นำร้านอาหารริมทางจาก 7 ย่าน Street Food ทั่วกรุงเทพมหานคร
3.“Seafood” นำอาหารทะเลของหมู่บ้านชาวประมงภาคใต้แบบสดๆ
4.“Thailand Signature” นำเอกลักษณ์ของอาหารไทยทั้ง ต้มยำกุ้ง, ผัดไทย, ส้มตำ, แกง (แกงเขียวหวาน แกงมัสมั่น และต้มข่าไก่) และยังโมดิฟายตุ๊กตุ๊ก เป็น Food Truck จำนวน 4 คัน
5.“Gastronomy Innovation” ซึ่งเป็นนวัตนกรรมการทำอาหารไทยด้วยศาสตร์และเทคโนโลยีชั้นสูง โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญด้าน Molecular Gastronomy ทั้งชาวไทยและต่างชาติ
6.“Thai Fruits” นำผลไม้นานาชนิด และผลไม้ไทยพื้นเมืองหายาก จากชาวสวนแท้ๆ
7.“Organic Food” เป็นอาหารที่ผ่านการผลิตทางการเกษตรที่ไม่ใช้ปุ๋ยเคมี สารเคมี ทำให้เกิดผลผลิตที่เติบโตตามธรรมชาติอย่างแท้จริง
8. “ All About rice” ป็นการนำข้าวไทยในรูปแบบข้าวสาร และเมนูข้าวสารพัดข้าว และนิทรรศการข้าวไทยมาจัดแสดง
9.“Live Performance” โซนกิจกรรมการแสดง 4 แนว 4 รสชาติความบันเทิง คือ โชว์มวยไทย (องค์บาก), การแสดงของศิลปินนักร้อง, การแสดงเป็นวงดนตรี และการแสดงที่สนุกสนาน

งาน “เทศกาลอาหารเพื่อการท่องเที่ยว แบบถึงราก...ถึงโคน THAILAND LIVE GASTRONOMY” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 25-27 สิงหาคม 2560 เวลา 11.00-21.00 น. ณ ใจกลางสยามสแควร์ กรุงเทพมหานคร สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ได้ที่ โทร. 1672 เบอร์เดียวเที่ยวทั่วไทย หรือ www.tourismthailand.org/thaifest
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com