สุดชิลล์!! “นานาจังเกิ้ล” ตลาดนัดขนมปังกลางสวน อวลกลิ่นหอมทุกเช้าวันเสาร์ที่เชียงใหม่

เช้าวันเสาร์ที่จังหวัดเชียงใหม่ เหล่าคนรักขนมปังทั้งชาวไทยและต่างชาติหลายคนจะตื่นแต่เช้า มุ่งหน้าไปที่บ้านสวนไผ่ล้อมไปยืนรอต่อคิวเพื่อซื้อขนมปังที่ “นานาจังเกิ้ล” ตลาดขนมปังที่คนรักขนมปังไม่ควรพลาด

“นานาจังเกิ้ล” (Nana Jungle) เป็นตลาดขายขนมปังที่อยู่ชานเมืองของอำเภอเมืองเชียงใหม่ ใกล้กับ อบต.ช้างเผือก และศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบฯ ตลาดแห่งนี้เกิดขึ้นจากคู่สามีภรรยาซึ่งฝ่ายหญิงเป็นสาวไทย ฝ่ายชายเป็นชาวฝรั่งเศส ทั้งคู่ต่างช่วยกันทำขนมปังขายที่ร้านเบเกอรี่ซึ่งมีอยู่หลายสาขา รวมทั้งได้นำมาขายที่บ้านสวนไผ่ล้อม ซึ่งเป็นหมู่บ้านที่มีชาวต่างชาติมาอาศัยอยู่ในรูปแบบ Long Stay เป็นจำนวนมาก และเป็นที่อยู่อาศัยของทั้งคู่ โดยจะเปิดขายเฉพาะวันเสาร์เท่านั้น


สิ่งที่ทำให้นานาจังเกิ้ลมีชื่อเสียงขึ้นมาก็คือขนมปังนานาชนิดที่ทำขายแบบสดใหม่หอมกรุ่น ทั้งยังมีราคาไม่แพง และที่สำคัญคือบรรยากาศของตลาดนั้นช่างแสนสบาย เป็นดังที่พบปะพูดคุยของคนรักขนมปังที่จะมาเลือกซื้อเลือกหาของอร่อยมากกว่าจะเป็นร้านขายขนมปังธรรมดาๆ โดยแต่เดิมลูกค้าส่วนใหญ่มักเป็นชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ในบริเวณนั้นที่บริโภคขนมปังเป็นอาหารหลัก

จากนั้นเมื่อรสชาติของขนมปังแสนอร่อยถูกบอกเล่ากันปากต่อปาก จึงมีลูกค้าจากทั่วเมืองเชียงใหม่ทั้งไทยและเทศต่างเดินทางมารอซื้อรอชิมขนมปังที่ “นานาจังเกิ้ล” แห่งนี้ จนในปัจจุบันทางร้านต้องแจกบัตรคิวให้กับลูกค้าที่เดินทางมารอซื้อขนมปังกันเป็นจำนวนมากในทุกๆ เช้าวันเสาร์ โดยประตูจะเปิดให้เข้าไปในตลาดได้ในเวลา 07.30 น. แต่จะพร้อมเปิดขายขนมปังเวลา 08.00 น. โดยใครไปถึงก่อนก็สามารถหยิบบัตรคิวเตรียมรอซื้อขนมปังกันได้ก่อน


ทีนี้เข้ามาดูกันดีกว่าว่าใน “นานาจังเกิ้ล” มีขนมปังอะไรให้เลือกชิมกันบ้าง เมื่อเดินเข้ามาด้านในจมูกก็สัมผัสกลิ่นหอมของบรรดาขนมปังต่างๆ ที่วางจัดเรียงเป็นประเภทอยู่ในศาลาโปร่งกลางสวน ขนมปังตัวเด่นและขายดีของที่นี่ก็คือ “ครัวซองต์” ซึ่งมีให้เลือกหลายแบบ ทั้งครัวซองต์แบบธรรมดา ครัวซองต์อัลมอนด์ ครัวซองต์แฮมชีส ชิ้นใหญ่เต็มคำ ขายในราคาเริ่มต้น 20 บาทเท่านั้น นอกจากนั้นยังมีบาแก็ตต์ หรือขนมปังฝรั่งเศสท่อนยาว เดนิชอัลมอนด์+ช็อกโกแลต คีชผักโขมเห็ดหอม เลมอนทาร์ต ขนมปังซีเรียล ขนมปังวอลนัท รวมไปถึงพิซซ่า ลาซานญ่า คอทเทจพาย ฯลฯ และอีกหลากหลายขนมปังให้เลือกซื้อเลือกชิม

เมื่อเลือกขนมปังชิ้นที่ถูกใจได้แล้วก็หยิบใส่ถุงกระดาษแล้วตรงมายังที่จ่ายเงิน จากนั้นจะนำกลับไปกินที่บ้านก็ได้ หรือจะนั่งพักผ่อนพูดคุยกันพร้อมกับกินขนมปังในภายในศาลานั่งพักก็ได้เช่นกัน โดยที่นี่มีกาแฟสดบริการให้ฟรีๆ พร้อมนมสดและน้ำตาลไว้สำหรับดื่มคู่กับกาแฟ แต่ถ้าใครอยากช่วยเหลือค่ากาแฟก็สามารถหยอดตู้ได้ตามศรัทธาเลย


สังเกตดูรอบๆ คนส่วนมากไม่เพียงมาซื้อขนมปังแล้วก็กลับบ้าน แต่ส่วนมากจะมานั่งพูดคุยกันพร้อมกินขนมปังบ้าง จิบกาแฟบ้างในบรรยากาศสบายๆ ยามเช้าในสวนท่ามกลางต้นไม้ร่มรื่น นอกจากนั้นแล้ว ในบริเวณสวนก็ยังเปิดพื้นที่ให้คนนำของมาขายร่วมกันได้อีก โดยของส่วนมากที่นำมาขายก็จะเป็นอาหารออร์แกนิคบ้าง เช่น นมวัวออร์แกนิค โยเกิร์ตออร์แกนิค นอกจากนั้นก็ยังมีน้ำส้มคั้นสด ผักผลไม้พื้นบ้านต่างๆ เต้าหู้ญี่ปุ่นทำเอง แยมผลไม้ทำเอง และสินค้าแฮนด์เมดอีกนิดหน่อย

ได้มาชิมขนมปังหลากชนิดหอมอร่อย ได้จิบกาแฟร้อนๆ ได้พูดคุยสัพเพเหระกับเพื่อนฝูง พ่อค้าแม่ค้า หรือแม้แต่คนแปลกหน้าที่พบเจอ ท่ามกลางบรรยากาศสบายๆ ในสวนที่ “นานาจังเกิ้ล” รับรองว่าเช้าวันเสาร์ที่เชียงใหม่นี้จะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป






“นานาจังเกิ้ล” ตั้งอยู่ที่บ้านสวนไผ่ล้อม ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ การเดินทาง จากถนนคันคลองชลประทาน ให้ขับตรงมายังศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบฯ และให้เลี้ยวซ้ายเข้ามายังถนนข้างศูนย์ประชุมฯ ขับตรงมาเรื่อยๆ ผ่านคีรีธารารีสอร์ท และ อบต.ช้างเผือก จากนั้นจะเห็นลานจอดรถและประตูทางเข้าบ้านสวนไผ่ล้อม นานาจังเกิ้ล เปิดให้บริการเฉพาะวันเสาร์ โดยประตูจะเปิดให้เข้าไปในตลาดได้ในเวลา 07.30 น. แต่จะพร้อมเปิดขายขนมปังเวลา 08.00 น. ใครไปถึงก่อนสามารถหยิบบัตรคิวได้ก่อน และนอกจากนั้นยังมีสาขาของร้านนานา เบเกอรี่ อยู่ที่สาขาหนองหอย (เปิดทุกวัน 07.00-17.30 น.) สาขาสันติธรรม (เปิดอังคาร-อาทิตย์ 07.00-17.00 น.) สาขาช่างเคี่ยน (เปิดจันทร์-เสาร์ 07.30-17.30 น.) และสาขาห้วยแก้ว (ฮิลล์ไซด์ 4) (ตลาดทุกวันพุธ 15.00-18.00 น.) อีกด้วย สอบถามโทร.0 5380 0150, 08 6586 5405
*****************************************

สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com