การท่องเที่ยวฮ่องกง ชวนสัมผัสประสบการณ์หลากหลายในฮ่องกงกับ “My Taste of Hong Kong” ซีรีส์ใหม่ 3 ตอน ทางช่อง TLC ที่จะพาผู้ชมชาวไทยไปสัมผัสกับ “ทริปกิน” พร้อมกับ 6 เชฟดาวรุ่งจากเอเชีย อาทิ เชฟแบรนดอน ฟู และเชฟเชิน ทัน จากสิงคโปร์ เชฟอาร์โนล ปูร์โนโมและเชฟเอ็ดวิน เลา จากอินโดนีเซีย และเชฟโบ ดวงพร ทรงวิศวะ จากประเทศไทย โดยจะออกอากาศทุกวันอังคาร เวลา 21.00 น. (ตามเวลาในไทย) เริ่มตอนแรกวันที่ 14 ต.ค.นี้
ผู้ชมชาวไทยจะได้ร่วมเดินทางไปกับ “ทริปกิน” พร้อมประสบการณ์ที่หลากหลายในฮ่องกงโดยการตามติด 6 เชฟดาวรุ่งจากเอเชียในรายการ “My Taste of Hong Kong” ซีรีส์ใหม่ 3 ตอน ทางช่อง TLC โดยการท่องเที่ยวฮ่องกง (HKTB) และดิสคัฟเวอรี่ เน็ตเวิร์คส เอเชีย-แปซิฟิค ร่วมมืออำนวยการผลิต ดำเนินรายการโดยมิเชล ลู นักเขียนไลฟ์สไตล์และนักชิมชื่อดังชาวฮ่องกงที่จะปฏิบัติภารกิจสำคัญด้วยการพาเชฟทั้ง 6 คนจากอินโดนีเชีย (เชฟอาร์โนล ปูร์โนโมและเชฟเอ็ดวิน เลา) มาเลเซีย (เชฟอนิส นาบิลาห์) สิงคโปร์ (เชฟแบรนดอน ฟู และเชฟเชิน ทัน) และประเทศไทย (เชฟโบ ดวงพร ทรงวิศวะ) เดินทางซอกซอนไปทั่วฮ่องกงเพื่อสัมผัสกับวัฒนธรรมที่แตกต่าง และความโดดเด่นอันมีเอกลักษณ์
รายการ “My Taste of Hong Kong” ช่วยให้แคมเปญล่าสุดของการท่องเที่ยวฮ่องกงอย่าง “My Time For…” มีความชัดเจนและทำให้การท่องเที่ยวในฮ่องกงมีรสชาติมากยิ่งขึ้น โดยเป็นการนำข้อมูลที่ได้จากนักท่องเที่ยวรวมถึงเทรนด์การท่องเที่ยวใหม่ๆ มาใช้ประโยชน์ จึงช่วยสร้างประสบการณ์การท่องเที่ยวและเอื้อให้ผู้มาเยือนได้สำรวจทุกแง่มุมของฮ่องกงอย่างเช่นคนฮ่องกงจริงๆ
มร. ไซม่อน หว่อง ผู้อำนวยการประจำภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ การท่องเที่ยวฮ่องกง กล่าวว่า “แคมเปญนี้จะมอบมุมมอง ความรู้สึก และประสบการณ์ที่นักท่องเที่ยวคาดหวังว่าจะได้ประสบเมื่อมาเยือนฮ่องกง เราต้องการให้คนที่มาเที่ยวฮ่องกงได้รับรู้ ได้เห็น และได้รู้สึกว่าไม่ผิดหวังเมื่อได้มาที่นี่ รวมถึงได้รับประสบการณ์ที่น่าจดจำ และนำไปเล่าต่อให้รู้สึกดีได้ตลอดเวลา เราจะโชว์ประสบการณ์เหล่านี้โดยเผยข้อมูลเชิงลึกเพื่อให้เห็นถึงความสนุกสนานผ่านมุมมองของคนดังที่รู้จักฮ่องกงเป็นอย่างดีและให้พวกเขาเป็นกระบอกเสียงบอกต่อเรื่องราวความสนุกในฮ่องกงให้กระจายออกไป”
“ส่วนในซีรี่ส์ “My Taste of Hong Kong” เราให้ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารชาวฮ่องกงแชร์ประสบการณ์และสร้างประสบการณ์เกี่ยวกับฮ่องกงที่แตกต่างกันให้กับเชฟแต่ละคน โดยมีมิเชล ลู เป็นผู้ดำเนินรายการและพาเชฟจากประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มาสัมผัสประสบการณ์ใหม่ๆ ในฮ่องกง ซึ่งเชฟทั้งหมดยังได้คิดค้นและนำเสนออาหารจานพิเศษที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากดีเอ็นเอความเป็นฮ่องกงด้วย” มร. หว่อง กล่าวเพิ่มเติม
มร. วิกรม ชันนา รองประธานฝ่ายผลิตและพัฒนาของดิสคัฟเวอรี่ เน็ตเวิร์คส เอเชีย-แปซิฟิค และผู้อำนวยการผลิต “My Taste of Hong Kong” กล่าวว่า “ซี่รี่ส์พิเศษ 3 ตอนนี้ จะจับคู่เชฟดาวรุ่ง 6 คนจากเอเชียในฐานะแขกคนพิเศษของฮ่องกง โดยมีมิเชล ลู นักวิจารณ์อาหารชั้นเซียนนำเที่ยวทั่วฮ่องกง และเชฟแต่ละคนจะนำรสชาติและแรงบันดาลใจที่ได้รับจากการชิมอาหารที่ตนเองชื่นชอบ มาปรุงเป็นอาหารจานพิเศษของตัวเอง เพื่อเสิร์ฟให้กับแขกผู้มีเกียรติที่มารับประทานอาหารเย็นร่วมกัน ในนามดิสคัฟเวอรี่ เน็ตเวิร์คส เอเชีย-แปซิฟิก เรายินดีที่ได้ร่วมงานกับการท่องเที่ยวฮ่องกงเพื่อนำเสนอสีสันและรสชาติที่ดีที่สุดของมหานครระดับโลกของเอเชียให้กับผู้ชม”
เชฟโบ ดวงพร ทรงวิศวะ เชฟชาวไทยที่ได้รับการยอมรับในวงการอาหารของประเทศกล่าวถึงประสบการณ์ที่ได้รับจากฮ่องกงว่า “รู้สึกเป็นเกียรติมากที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของรายการ “My Taste of Hong Kong” ฮ่องกงเป็นเมืองที่มีสีสันและความแตกต่างอย่างลงตัว ถึงแม้คนเมืองจะดำเนินชีวิตอย่างรวดเร็ว แต่ก็มีพื้นที่สีเขียวให้เห็นในที่เดียวกันด้วย รสชาติอันแท้จริงของอาหารพบได้ตั้งแต่สตรีทฟู้ด คาเฟ่ จนถึงอาหารในภัตตาคารสุดหรู ส่วนประสบการณ์ที่ได้รับจากทริปฮ่องกงในครั้งนี้ทำให้โบได้เรียนรู้เพิ่มขึ้นอีกมากทั้งสำหรับตัวเองและหน้าที่การงาน โบสามารถยืนยันได้ว่าฮ่องกงเป็นจุดหมายด้านอาหารในเอเชียอย่างแท้จริง”
“My Taste of Hong Kong” จะออกอากาศทางช่อง TLC ทุกวันอังคาร เวลา 21.00 น. ตามเวลาในไทย โดยเริ่มตอนแรกวันที่ 14 ต.ค. และออกอากาศซ้ำทุกวันพุธ เวลา 14.00 น. วันเสาร์ เวลา 18.00 น. และวันอาทิตย์ในเวลา 17.00 น.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล travel_astvmgr@hotmail.com
