“หน่อไม้ฝรั่ง” ได้ชื่อว่าเป็นผักที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็น วิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม และฟอสฟอรัส ซึ่งจะช่วยกระตุ่น การปัสสาวะไม่ปรกติ ลดกรดในลำไส้ อีกทั้งในหน่อไม้ฝรั่ง มีปริมาณของ แคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต และไขมันต่ำ จึงเป็นอาหาร ที่เหมาะสำหรับคนที่ต้องการจะลดน้ำหนักและผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน
ได้เห็นถึงคุณประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งกันขนาดนี้แล้ว มื้อนี้จึงอยากจะชวนทุกคนไปลิ้มรสเมนู “หน่อไม้ฝรั่งสีขาว” อันเลิศรสกันที่ห้องอาหารบริโอ ห้องอาหารอิตาเลียนแห่งเดียวในฝั่งธนบุรี ณ อนันตรา กรุงเทพฯ ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท แอนด์ สปา นำสนอเเมนูอาหารอิตาเลียนที่รังสรรค์จากหน่อไม้ฝรั่งสีขาวชั้นดีโดยเชฟมิเชล ไลโซ เชฟอิตาเลียนคนใหม่ประจำห้องอาหาร
ทั้งนี้เพื่อเป็นการต้อนรับฤดูเก็บเกี่ยวหน่อไม้ฝรั่งสีขาว ซึ่งเป็นอาหารประจำฤดูกาลของทางตอนเหนือในประเทศอิตาลี ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงเดือนพฤษภาคม หน่อไม้ฝรั่งสีขาวเป็นผักที่มีการปลูกตั้งแต่สมัยกรีกเมื่อกว่า 1,000 ปีที่แล้ว อีกทั้งยังได้รับการขนานนามให้เป็นผักชั้นสูงและต้องปอกเปลือกทุกครั้งก่อนปรุงอาหารหรือรับประทานสดๆ มีความขมน้อยกว่าและนุ่มกว่าหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวทั่วไป
เชฟมิเชลได้คิดค้นเมนูพิเศษที่เอาใจนักชิมที่ต้องการลิ้มลองอาหารคุณภาพเยี่ยม อาทิ ซุปหน่อไม้ฝรั่งสีขาวกับราวิโอลี่ไส้ปลาแซลมอลและชีสมาสคาโปน ราคา 360 บาท++ หอยเชลล์ย่างกับหน่อไม้ฝรั่งสีขาวบด ราคา 490 บาท++ ปลากะพงทอดยัดไส้มะเขือเทศอบแห้ง หน่อไม้ฝรั่งสีขาว และมันฝรั่ง ราคา 750 บาท++ เนื้อสันในออสเตรเลียย่างกับหน่อไม้ฝรั่งสีขาวและชีสพาร์เมซาน 1,180 บาท++ และข้าวรีซ้อตโต้ผสมหน่อไม้ฝรั่งสีขาวกับเมนล็อบสเตอร์ ราคา 1,220 บาท++ เป็นต้น
สามารถมาลิ้มรสความอร่อยของเมนูหน่อไม้ฝรั่งสีขาวกันได้ สำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น ตั้งแต่วันนี้ถึง 15 มิ.ย.นี้ โทร. 0-2476-0022 ต่อ 1416
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของผู้จัดการท่องเที่ยว Travel @ Manager on Facebook รับข่าวสารทั้งเรื่องกินเรื่องเที่ยวแบบรวดเร็วทันใจ และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมาย คลิกที่นี่เลย!!
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com
http://www.facebook.com/travel.astvmanager" data-width="450" data-height="590" data-show-faces="true" data-stream="true" data-header="true">