จากภาพเฟรนช์ฟรายส์กองโตเป็นภูเขาที่ปรากฏอยู่ตามเว็บไซต์และโซเชียลเน็ตเวิร์คต่างๆ ทำให้เป็นที่สนใจของผู้คนจำนวนมาก โดยที่มาของภาพนี้เกิดขึ้นจากเทรนด์ใหม่ล่าสุดของกลุ่มเด็กวัยรุ่นในประเทศญี่ปุ่นและเกาหลีใต้
ซึ่งจุดเริ่มต้นนี้ เว็บไซต์ Daily Mail ของประเทศอังกฤษ ได้รายงานว่า เริ่มต้นมาจากโปรโมชั่นของร้านอาหารแมคโดนัลด์ ในประเทศญี่ปุ่น เปิดโอกาสให้ลูกค้าสามารถซื้อเฟรนช์ฟรายส์ขนาดใดก็ได้ในราคาประมาณ 150 เยน (ประมาณ 45 บาท) จึงทำให้กลุ่มเด็กวัยรุ่นในญี่ปุ่นกลุ่มหนึ่งซื้อเฟรนช์ฟรายส์ขนาดใหญ่มาจำนวนกว่า 10 กล่อง แล้วมาเทกองลงบนถาดเสิร์ฟอาหาร และถ่ายรูป “เฟรนช์ฟรายส์ปาร์ตี้” จากนั้นก็นำมาโพสต์ขึ้นบนโซเชียลเน็ตเวิร์คต่างๆ ก่อนที่จะรุมกินเฟรนช์ฟรายส์กองโตโดยไม่ได้สนใจว่าจะเป็นผลร้ายต่อสุขภาพของพวกเขา
หลังจากที่ภาพเหล่านี้แพร่กระจายไปในสื่อสังคมออนไลน์ ก็ทำให้วัยรุ่นญี่ปุ่นจำนวนมากหันมาเลียนแบบพฤติกรรมนี้ และได้ระบาดมาจนถึงวัยรุ่นในประเทศเกาหลีใต้ ซึ่งก็ได้สั่งเฟรนช์ฟรายส์จำนวนมากมาเทลงถาด เพื่อเลียนแบบพฤติกรรมดังกล่าว จนได้สร้างความไม่พอใจให้กับพนักงานของร้านแมคโดนัลด์ จนต้องออกมาขอให้วัยรุ่นกลุ่มนี้หยุดพฤติกรรม และเชิญพวกเขาออกจากร้าน
ส่วนเว็บไซต์ Rocket News 24 ก็มีรายงานว่า พฤติกรรมดังกล่าวนี้ไม่เพียงแต่จะเป็นการทำลายสุขภาพของวัยรุ่นเหล่านี้ ยังเป็นการรบกวนลูกค้าคนอื่นๆ ที่เข้ามาใช้บริการภายในร้าน เนื่องจากการสั่งเฟรนช์ฟรายส์ขนาดใหญ่ในจำนวนมาก จะทำให้ลูกค้าคนอื่นๆ ได้รับอาหารช้าลง รวมถึงเกิดความไม่สะดวก เนื่องจากวัยรุ่นเหล่านี้จะยืนรวมกลุ่มกันถ่ายรูปและกินเฟรนช์ฟรายส์กองโต นอกจากจะยืนกีดขวางลูกค้าคนอื่นๆ แล้ว ก็ยังส่งเสียงดังรบกวนด้วย
สำหรับเทรนด์ “เฟรนช์ฟรายส์ปาร์ตี้” ได้รับคำวิพากษ์วิจารณ์จากกลุ่มคนในโลกสังคมออนไลน์เป็นจำนวนมาก บ้างก็แสดงความคิดเห็นว่าการกินเฟรนช์ฟรายส์กองโตขนาดนี้ จะเป็นการทำลายสุขภาพอย่างรุนแรง เนื่องจากได้รับแคลอรี่สูง มีทั้งไขมัน คาร์โบไฮเดรต และเกลือจำนวนมากเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ บ้างก็กล่าวว่า เป็นสิ่งที่ไม่สุภาพต่อพนักงานของร้านที่จะต้องเข้ามาทำความสะอาดในภายหลัง และบางคนยังมองว่า วัยรุ่นกลุ่มนี้กำลังกินทิ้งกินขว้าง เพราะไม่สามารถกินเฟรนช์ฟรายส์กองโตขนาดนี้ได้หมดอย่างแน่นอน และจำเป็นต้องทิ้งไปเป็นเศษอาหาร ซึ่งล่าสุด เทรนด์นี้ก็ทำให้ร้านแมคโดนัลด์ในประเทศญี่ปุ่นถูกร้องเรียนให้หยุดโปรโมชั่นดังกล่าวแล้ว
ข้อมูลจากเว็บไซต์ mcthai.co.th แสดงถึงพลังงานที่ได้รับจากการกินเฟรนช์ฟรายส์ขนาดต่างๆ ดังนี้ เฟรนช์ฟรายส์ขนาดเล็ก 71 กรัม จำนวน 224 แคลอรี่ เฟรนช์ฟรายส์ขนาดกลาง 113 กรัม จำนวน 330 แคลอรี่ เฟรนช์ฟรายส์ขนาดใหญ่ 154 กรัม จำนวน 487 แคลอรี่
ส่วนประกอบหลักของเฟรนช์ฟรายส์ ก็คือ คาโบไฮเดรตจากมันฝรั่ง ไขมันจากน้ำมันที่ทอด และโซเดียมจากเกลือที่โรยเคลือบอยู่ ซึ่งส่วนประกอบเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งที่จะทำลายสุขภาพ โดยทางกระทรวงสาธารณสุข ก็เคยมีแนวทางการปฏิบัติตัวเพื่อไม่ให้เป็นโรคอ้วนและโรคเบาหวาน เนื่องจากในปัจจุบันมีแนวโน้มคนเป็นโรคเหล่านี้เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ และอายุที่เริ่มเป็นโรคก็น้อยลง
ข้อมูลจากกระทรวงสาธารณสุขได้ให้ความรู้ไว้ว่า อาหารที่ให้พลังงานสูงมากๆ ไม่ว่าจะเป็นกล้วยทอด โดนัท ปาท่องโก๋ เฟรนช์ฟรายส์ รวมถึงอาหารฟาสต์ฟู้ดต่างๆ มีส่วนประกอบหลักคือแป้ง น้ำตาล ไขมัน และเกลือ ซึ่งจะทำให้อ้วนง่าย และตามมาด้วยปัญหาสุขภาพต่างๆ จึงแนะนำว่า การกินอาหารที่ให้พลังงานสูงควรกินในจำนวนที่พอเหมาะ และไม่ควรเกิน 2 ครั้งต่ออาทิตย์ นอกจากนี้ ควรลดการกินอาหารรสหวาน มัน เค็ม เพิ่มการกินผักผลไม้ และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของผู้จัดการท่องเที่ยว Travel @ Manager on Facebook รับข่าวสารทั้งเรื่องกินเรื่องเที่ยวแบบรวดเร็วทันใจ และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมายคลิกที่นี่เลย!!
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com