มาตรฐานใหม่โฮมสเตย์ไทย

กระทรวงท่องเที่ยวฯ นำเสนอ 10 มาตรฐานจัดเกณฑ์มาตรฐานโฮมสเตย์ไทยใหม่ หวังยกระดับให้ดียิ่งขึ้น พร้อมแจ้งผู้ดำเนินการโฮมสเตย์ขอรับป้ายแสดงมาตรฐานใหม่ได้

นายปัญญา ไกรทัศน์ ประชาสัมพันธ์สำนักงานพัฒนาการท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา เปิดเผยว่า ในปี 2551 ได้จัดเกณฑ์มาตรฐานโฮมสเตย์ไทยเพิ่มเติมจากเดิม ขอให้ผู้ที่ประสงค์จะดำเนินการจดแจ้งเพื่อขอรับมาตรฐานโฮมสเตย์ไทย ดำเนินการดังต่อไปนี้

มาตรฐานด้านที่พัก ต้องเป็นลักษณะบ้านที่เป็นสัดส่วน ที่พักที่นอนสะอาดและสบาย มีห้องอาบน้ำ และห้องส้มที่สะอาดมิดชิด มีมุมพักผ่อนภายในบ้านหรือชุมชน

มาตรฐานด้านอาหารและโภชนาการ ต้องคำนึงถึงชนิดของอาหารและวัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหาร มีน้ำดื่มสะอาด ภาชนะที่บรรจุอาหารสะอาด มีห้องครัวและอุปกรณ์ที่ใช้ในครัวถูกสุขลักษณะ

มาตรฐานด้านความปลอดภัย มีการเตรียมความพร้อมเกี่ยวกับการปฐมพยาบาลเบื้องต้น มีการจัดเวรยามดูแลความปลอดภัย

มาตรฐานด้านอัธยาศัยไมตรีของเจ้าของบ้านและสมาชิก ต้องมีการต้อนรับและการสร้างความคุ้นเคย มีการสร้างกิจกรรมและเปลี่ยนความรู้ในวิถีชุมชน

มาตรฐานด้านกิจกรรมการท่องเที่ยว ต้องมีรายการนำเที่ยวที่ชัดเจน ซึ้งต้องผ่านการยอมรับจากชุมชน มีข้อมูลกิจกรรมการท่องเที่ยว และเจ้าของบ้านเป็นมัคคุเทศก์ท้องถิ่น หรือประสานงานให้มัคคุเทศก์ท้องถิ่นนำเที่ยว

มาตรฐานด้านทรัพยากรธรรมชาติและสภาพแวดล้อม ต้องมีแหล่งท่องเที่ยวภายในชุมชนหรือบริเวณใกล้เคียง มีการดูแลแหล่งท่องเที่ยว มีแผนงาน หรือมาตรการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ เพื่อลดผลกระทบจากการท่องเที่ยวและลดสภาวะโลกร้อน

มาตรฐานด้านวัฒนธรรม ทีการดำรงรักษาไว้ซึ่งวัฒนธรรมและประเพณีท้องถิ่น รักษาวิถีชุมชนให้คงไว้เป็นกิจวัตรปกติ
มาตรฐานด้านการสร้างคุณค่าและมูลค่าผลิตภัณฑ์ชุมชน มีการสร้างผลิตภัณฑ์ชุมชนเพื่อเป็นของที่ระลึกหรือจำหน่ายแก่นักท่องเที่ยว ต้องมีผลิตภัณฑ์ที่สร้างคุณค่าและมูลค่าที่เป็นเอกลักษณ์ของชุมชน

มาตรฐานด้านการบริหารของกลุ่มโฮมสเตย์ ต้องมีเอกสาร สิ่งพิมพ์ เพื่อประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวของชุมชนและต้องมีการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์

นายปัญญา กล่าวต่อว่า หากชุมชนใดคิดว่ามีมาตรฐานทั้งหมด และต้องการเข้ารับการอบรมหรือสมัครเข้าเป็นโฮมสเตย์มาตรฐานเพื่อขอรับป้ายแสดงมาตรฐาน สามารถติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ กลุ่มประสานการพัฒนาบริการท่องเที่ยว สำนักงานพัฒนาการท่องเที่ยว โทร. 0-2216-6512,0-2215-3537 ในวันเวลาราชการ