ชามไก่

ลำปาง – แนะแตกไลน์ผลิต-เพิ่มสตอรี่สร้างมูลค่าเซรามิกลำปาง หนีตายโดนชามไก่จีนตัดราคาตีตลาด จนยอดหด-ของค้างสต๊อกบานเบอะ แม้แต่โรงงานชุมชนท่องเที่ยวยังต้องลดเวลาปั้น-เผา เหลือแค่ 3 วันต่อสัปดาห์

กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมทรัพย์สินทางปัญญา เร่งสนับสนุนผู้ประกอบการ GI ชามไก่ลําปาง ซึ่งเป็นสินค้าสำคัญของจังหวัดลำปางที่มีประวัติศาสตร์มาอย่างยาวนาน และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) เพื่อให้สามารถรับมือแล

สินค้าราคาถูกจากจีนที่ทะลักเข้ามาไทยเป็นพายุบุแคมในเวลานี้ หนึ่งในนั้นคือ “ชามไก่จีน” ที่เข้ามาตีตลาดกระจุย ทุบ “ชามไก่ลำปาง” ที่ขึ้นชื่อเป็นสินค้า GI ล้มหายตายจาก เหลือผู้ประกอบการหลักสิบจากหลักร้อย

นายอาวุธ วงศ์สวัสดิ์ รองอธิบดี รักษาราชการแทนอธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา กล่าวว่า ชามไก่ลำปาง เป็นสินค้าสำคัญของจังหวัดลำปางที่มีประวัติศาสตร์มาอย่างยาวนาน โดยชาวไทยเชื้อสายจีนได้นำวัฒนธรรมการปั้นดินเผามาเผยแพร่ในจังหวัดลำปาง ตั้

กรมทรัพย์สินทางปัญญาประกาศเดินหน้าช่วยผู้ประกอบการ “ชามไก่ลำปาง” อย่างเต็มที่ ทั้งการพัฒนาสินค้า การสร้างแบรนด์ให้เข้มแข็ง และใช้มาตรการทางกฎหมายอย่างจริงจัง จัดการกับพวกเลียนแบบ หลังได้รับการร้องเรียนถูกสินค้านำเข้าตีตลาด

กรมทรัพย์สินทางปัญญา จัดงาน GI Market 2023 ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพระราม 9 นำสินค้า GI ชื่อดังจากทั่วประเทศกว่า 60 ร้านมาจำหน่ายให้กับประชาชนและนักท่องเที่ยว ชวนไปชม ชิม ช้อป เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรและผู้ผลิต เผยงานมีถึง 6 ส.ค.นี้

วันนี้ใครเปิดกูเกิล (Google) จะได้พบกับโลโก้สีสันสุดใสสุดน่ารัก โดย กูเกิล ดูเดิล (Google Doodles) นั่นคือ “รูปชามตราไก่” พร้อมระบุว่าเป็น “วันเฉลิมฉลองชามตราไก่จากลำปาง”

“พาณิชย์” จัดงาน GI Fest ยกขบวนสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) กว่า 50 ร้านค้าจากทั่วประเทศมาให้เลือกชอป ระหว่างวันที่ 22-25 พ.ย.นี้ เพื่อช่วยส่งเสริมการตลาด เพิ่มรายได้ให้ผู้ประกอบการชุมชน

เมื่อได้ยินว่า ร้านโอเค จะนึกภาพร้านที่มีอาหารกล่องมื้อกลางวันราคาถูกและอร่อย