พีทีจีฯ จับมือ “จิตรมาส” ผุดครัวกลางหนุนธุรกิจอาหารในเครือ-ขยายสู่ภูมิภาค

“พีทีจี เอ็นเนอยี” ไฟเขียวบริษัทย่อย “กาแฟพันธุ์ไทย” เข้าซื้อหุ้น “จิตรมาส” 70% ผุดครัวกลางสนับสนุนธุรกิจอาหารในเครือ เพิ่มความหลากหลายพร้อมขยายสู่ภูมิภาค คาดมูลค่าลงทุนภายใน 5 ปี กว่า 360 ล้านบาท พร้อมเตรียมเปิดร้านอาหารแบรนด์ “ครัวบ้านจิตร” ตั้งเป้า 30 สาขาภายในปี 62

นายพิทักษ์ รัชกิจประการ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท พีทีจี เอ็นเนอยี จำกัด (มหาชน) หรือ PTG เปิดเผยว่า บริษัทฯ อนุมัติให้บริษัท กาแฟพันธุ์ไทย จำกัด หรือ PUN ซึ่งเป็นบริษัทย่อยที่ PTG ถือหุ้นในสัดส่วนร้อยละ 99.99 เข้าซื้อหุ้นสามัญเพิ่มทุนของ บริษัท จิตรมาส แคเทอริ่ง จำกัด ในสัดส่วน 70% โดยบริษัทฯ มีแผนที่จะให้จิตรมาส เป็นครัวกลางเพื่อผลิตอาหาร เบเกอรี รวมถึงเครื่องดื่ม สนับสนุนธุรกิจอาหารในเครือของ PTG รวมกันกว่า 320 สาขา รวมถึงมีแผนขยายครัวกลางไปสู่ ครัวภูมิภาคในระยะเวลาประมาณ 3-4 ปีข้างหน้า เพื่อรองรับการขยายตัวในต่างจังหวัด ตามการขยายตัวของสถานีบริการ PTG ทั่วประเทศ ซึ่งคาดว่าการลงทุนรวมจะอยู่ที่ 360 ล้านบาท ภายใน 5 ปีข้างหน้า

พร้อมกันนี้ บริษัทฯ มีแผนที่จะขยายธุรกิจร้านอาหารทั้งในและนอกสถานีบริการ ภายใต้แบรนด์ “ครัวบ้านจิตร” เพื่อช่วยส่งเสริมสร้างความมีชีวิตชีวาให้สถานีบริการน้ำมัน PT และช่วยเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการในสถานีได้มากขึ้น โดยคาดว่าจะสามารถขยายร้านอาหารได้ประมาณ 30 สาขาภายในปี 2562 และเพิ่มเป็นไม่ต่ำกว่า 150 สาขาภายในปี 2565 โดยแบ่งเป็นสาขาภายในสถานีบริการ 125 สาขา และนอกสถานีบริการ 25 สาขา โดยจะเน้นการขยายสาขาในกรุงเทพฯ และปริมณฑล เป็นหลัก ก่อนที่จะขยายไปยังหัวเมืองใหญ่ ในแต่ละภูมิภาคต่อไป

“เรามีเป้าหมายในการขยายธุรกิจ non-oil เพื่อลดความเสี่ยงจากการพึ่งพารายได้ทางเดียว และเราเองมีธุรกิจอาหาร และเครื่องดื่มอยู่แล้ว รวมถึงกลุ่มสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ขายในร้าน Max Mart ซึ่งเราเองก็พัฒนาด้านการตลาดอยู่ตลอดเวลา ขณะที่การบริหารจัดการ การพัฒนาเมนูอาหาร รวมถึงการผลิตอาหาร ปัจจุบัน เราพึ่งพาบริษัทภายนอก เราจึงคิดว่า เราน่าจะมีผู้เชี่ยวชาญมาช่วยดูแลระบบ เช่น การทำครัวกลาง การพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ตรงกับความต้องการของลูกค้า ซึ่งจิตรมาส เป็นผู้ประกอบธุรกิจอาหารที่มีศักยภาพสูง มีคุณภาพ สามารถตอบโจทย์ข้อนี้ของเราได้ เป็นอย่างดี เพื่อให้เรามีสินค้าที่หลากหลายมากขึ้น โดยยังคงคุณภาพของอาหาร และเครื่องดื่ม ให้มีมาตรฐานเดียวกัน” นายพิทักษ์ กล่าว

นางสาววรรณัตดา ขอประเสริฐ กรรมการผู้จัดการ บริษัท จิตรมาส แคเทอริ่ง จำกัด เปิดเผยว่า บริษัทมีประสบการณ์ยาวนานในธุรกิจอาหารมากกว่า 40 ปี มีบุคลากรที่มีความชำนาญ ให้บริการด้านอาหารที่หลากหลาย และครบวงจร ไม่ว่าจะเป็นอาหารปรุงสดพร้อมรับประทาน อาหารไทยพร้อมรับประทานแช่เย็น (Chilled Food) และแช่แข็ง (Frozen Food) อาหารไทยแช่แข็งส่งออก รวมถึงอาหาร ขนมไทย และเบเกอรี่กล่อง (Food Box & Snack Box) สำหรับงานสัมมนา งาน Event ต่าง ๆ และการให้บริการงานจัดเลี้ยงนอกสถานที่ (Catering)

นอกจากนี้ เรายังมีแผนที่จะเปิดร้านอาหารแบบ Chain Restaurant อีกด้วย เพื่อเป็นการขยายฐานลูกค้าให้มากขึ้น ซึ่งการที่ PTG เข้ามาถือหุ้น เราเชื่อว่า จะเป็นประโยชน์ต่อทั้ง 2 ฝ่าย เนื่องจากทางจิตรมาส สามารถสนับสนุนการเติบโตของกลุ่มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ของ PTG ได้ ส่วนทาง PTG เองก็มีช่องทางการจำหน่ายที่กว้างขวาง ทำให้จิตรมาส ขยายตัวได้อย่างรวดเร็ว มีความแข็งแกร่งทางการเงินที่จะสนับสนุนการเติบโตของธุรกิจเราได้

“สิ่งสำคัญจากการร่วมทุนครั้งนี้ จะทำให้จิตรมาส สามารถเพิ่มบทบาทจากผู้ผลิตอาหารและให้บริการอยู่เบื้องหลังเพียงอย่างเดียว มาเป็นการให้บริการแก่ลูกค้าโดยตรง ซึ่งบริษัทฯ คาดการณ์ยอดขายในปีแรก จะอยู่ที่ประมาณ 60-80 ล้านบาท เนื่องจากเป็นปีเริ่มทำโมเดลร้านอาหาร หลังจากนั้น ตั้งเป้ายอดขายโตโดยเฉลี่ยประมาณ 50% ต่อปี ทำให้ในปี 2565 บริษัทฯ คาดจะมียอดขายไม่ต่ำกว่า 900-1,000 ล้านบาท” นางสาววรรณัตดา กล่าว