CPF คาดส่งออกไก่สดไปญี่ปุ่น Q1/57 เติบโตดีต่อเนื่องหลังได้รับไฟเขียว เชื่ออีก 2-3 ปีโตได้กว่าเท่าตัว ชี้เป็นการสร้างความมั่นใจให้กับประเทศผู้นำเข้าอื่นในเรื่องการส่งออกอาหารปลอดภัยของประเทศไทย โดยมาตรฐานการผลิตไก่ของประเทศไทยถือเป็นมาตรฐานระดับโลก
นายประสิทธิ์ ฉลองชัยชาญ รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด หรือ CPF เปิดเผยว่า บริษัทคาดว่าไทยจะส่งออกไก่สดไปญี่ปุ่นได้ประมาณ 5,000 ตัน ในไตรมาส 1/57 และจะส่งออกได้มากขึ้นเป็นลำดับ โดยทั้งปีคาดว่าจะอยู่ที่ประมาณ 80,000-100,000 ตัน และคาดว่าไทยจะใช้เวลาจากนี้อีก 2-3 ปี จึงจะสามารถส่งออกไปญี่ปุ่นได้ปีละ 200,000 ตัน เท่ากับปริมาณการส่งออกในอดีต เพื่อรองรับการเปิดตลาดไก่สดในญี่ปุ่น
สำหรับไก่สดแช่แข็งที่บริษัททำการส่งออกในครั้งนี้มีปริมาณ 22,800 กิโลกรัม ซึ่งเป็นไก่สดที่ผลิตจากกระบวนการผลิตอาหารปลอดภัยของโรงงานแปรรูปโชคชัย ซึ่งมีการตรวจสอบคุณภาพอย่างเข้มงวดตลอดเวลา และนับว่าเป็นล็อตแรกที่ญี่ปุ่นนำเข้าจากประเทศไทย หลังจากที่หยุดการนำเข้ามาเป็นเวลา 10 ปี ขณะที่ก่อนเกิดไข้หวัดนกในปี 47 ในประเทศไทยนั้น ญี่ปุ่นนำเข้าไก่สดจากไทยปีละกว่า 200,000 ตัน
นอกจากนี้ บริษัทเตรียมความหลากหลายของสินค้าไว้อีกหลายรายการ เช่น ไก่ดิบนวดแป้งโดยไม่ผ่านความร้อน หรือ Raw Karage และสินค้าประเภทไก่ทอดกึ่งสุกกึ่งดิบ หรือ Pre-fried Karage พร้อมทั้งในขั้นต่อไปยังสามารถต่อยอดไปถึงสินค้า ไก่สดเสียบไม้ ซึ่งเป็นสินค้าที่ได้รับความนิยม และเป็นการเพิ่มมูลค่าได้อีกด้วย
ด้าน น.สพ.สรวิศ ธานีโต รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยว่า ในวันนี้ (4 ก.พ.) ได้เข้าเยี่ยมชมกระบวนการผลิตอาหารแปรรูปสัตว์ปีกปลอดภัย พร้อมชมความพร้อมการส่งออกผลิตภัณฑ์ไก่สดแช่แข็งล็อตแรกไปประเทศญี่ปุ่น เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ประเทศผู้นำเข้าอื่น ในเรื่องการส่งออกอาหารปลอดภัยของประเทศไทย โดยมาตรฐานการผลิตไก่ของประเทศไทยถือเป็นมาตรฐานระดับโลก ซึ่งได้รับการยอมรับทั้งจากประเทศญี่ปุ่น สหภาพยุโรป และตะวันออกกลาง ซึ่งมีแนวโน้มที่ดีมาก นับแต่ทางยุโรปยกเลิกการห้ามนำเข้าเนื้อไก่สดของไทย เมื่อปี 55 ปัจจุบันซีพีเอฟเป็นรายแรกที่ดำเนินการผลิตเนื้อไก่สดส่งออกไปญี่ปุ่น และคาดว่าจะได้ข่าวดีจากเกาหลีภายในกลางปีนี้ รวมถึงประเทศในกลุ่มตะวันออกกลาง
นายประสิทธิ์ ฉลองชัยชาญ รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด หรือ CPF เปิดเผยว่า บริษัทคาดว่าไทยจะส่งออกไก่สดไปญี่ปุ่นได้ประมาณ 5,000 ตัน ในไตรมาส 1/57 และจะส่งออกได้มากขึ้นเป็นลำดับ โดยทั้งปีคาดว่าจะอยู่ที่ประมาณ 80,000-100,000 ตัน และคาดว่าไทยจะใช้เวลาจากนี้อีก 2-3 ปี จึงจะสามารถส่งออกไปญี่ปุ่นได้ปีละ 200,000 ตัน เท่ากับปริมาณการส่งออกในอดีต เพื่อรองรับการเปิดตลาดไก่สดในญี่ปุ่น
สำหรับไก่สดแช่แข็งที่บริษัททำการส่งออกในครั้งนี้มีปริมาณ 22,800 กิโลกรัม ซึ่งเป็นไก่สดที่ผลิตจากกระบวนการผลิตอาหารปลอดภัยของโรงงานแปรรูปโชคชัย ซึ่งมีการตรวจสอบคุณภาพอย่างเข้มงวดตลอดเวลา และนับว่าเป็นล็อตแรกที่ญี่ปุ่นนำเข้าจากประเทศไทย หลังจากที่หยุดการนำเข้ามาเป็นเวลา 10 ปี ขณะที่ก่อนเกิดไข้หวัดนกในปี 47 ในประเทศไทยนั้น ญี่ปุ่นนำเข้าไก่สดจากไทยปีละกว่า 200,000 ตัน
นอกจากนี้ บริษัทเตรียมความหลากหลายของสินค้าไว้อีกหลายรายการ เช่น ไก่ดิบนวดแป้งโดยไม่ผ่านความร้อน หรือ Raw Karage และสินค้าประเภทไก่ทอดกึ่งสุกกึ่งดิบ หรือ Pre-fried Karage พร้อมทั้งในขั้นต่อไปยังสามารถต่อยอดไปถึงสินค้า ไก่สดเสียบไม้ ซึ่งเป็นสินค้าที่ได้รับความนิยม และเป็นการเพิ่มมูลค่าได้อีกด้วย
ด้าน น.สพ.สรวิศ ธานีโต รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยว่า ในวันนี้ (4 ก.พ.) ได้เข้าเยี่ยมชมกระบวนการผลิตอาหารแปรรูปสัตว์ปีกปลอดภัย พร้อมชมความพร้อมการส่งออกผลิตภัณฑ์ไก่สดแช่แข็งล็อตแรกไปประเทศญี่ปุ่น เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ประเทศผู้นำเข้าอื่น ในเรื่องการส่งออกอาหารปลอดภัยของประเทศไทย โดยมาตรฐานการผลิตไก่ของประเทศไทยถือเป็นมาตรฐานระดับโลก ซึ่งได้รับการยอมรับทั้งจากประเทศญี่ปุ่น สหภาพยุโรป และตะวันออกกลาง ซึ่งมีแนวโน้มที่ดีมาก นับแต่ทางยุโรปยกเลิกการห้ามนำเข้าเนื้อไก่สดของไทย เมื่อปี 55 ปัจจุบันซีพีเอฟเป็นรายแรกที่ดำเนินการผลิตเนื้อไก่สดส่งออกไปญี่ปุ่น และคาดว่าจะได้ข่าวดีจากเกาหลีภายในกลางปีนี้ รวมถึงประเทศในกลุ่มตะวันออกกลาง
