“ซูกิชิ” ทุ่มงบก้อนโต 700 ล้านบาท ขยายร้านอาหาร 5 แบรนด์ดัง โดยมีแผนเปิดเพิ่ม 15 สาขา เน้นเอาใจลูกค้าอาหารเกาหลี หลังญี่ปุ่นประสบปัญหาสึนามิ ลูกค้าเปลี่ยนมากินอาหารแดนกิมจิมากขึ้น
วันนี้ (25 มี.ค.) นายนพดล จิรวราพันธ์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ซูกิชิ อินเตอร์ กรุ๊ป ผู้บริหารธุรกิจร้านอาหารเกาหลี และอาหารญี่ปุ่นภายใต้แบรนด์ ซูกิชิ กล่าวว่า ปีนี้จะทุ่มงบลงทุน 700 ล้านบาท ขยายธุรกิจร้านอาหารในเครือ 5 แบรนด์ ทั้ง ซูกิชิ บาร์บีคิว, ซูกิชิ บุฟเฟ่ต์, วากาชิ คาเฟ่, เรด กิมจิ และ โซลกริลล์ ถือเป็นการใช้งบลงทุนใหญ่ในรอบ 10 ปี แบ่งเป็น เปิดสาขาใหม่ 400 ล้านบาท จำนวน 15 สาขา โดยเน้นขยายสาขาร้านอาหารเกาหลีในแบรนด์ ซูกิชิ บาร์บีคิว, ซูกิชิ บุฟเฟ่ต์ เป็นหลัก เพราะเห็นโอกาสของตลาดร้านอาหารเกาหลีในไทยมีโอกาสเติบโตได้มากในอนาคต
“ผลกระทบจากปัญหาสึนามิในประเทศญี่ปุ่นต่อธุรกิจร้านอาหารเกาหลี พบว่า มีลูกค้าเข้ามาใช้บริการในร้านอาหารเกาหลีเพิ่มขึ้น ซึ่งคาดว่าอาจจะมีสาเหตุมาจากความกังวลปัญหาสึนามิในประเทศญี่ปุ่นได้”