xs
xsm
sm
md
lg

ไม่ลองไม่ได้แล้ว อร่อยเปี่ยมคุณค่า ราชินีผลไม้ไทย / พลโทนายแพทย์ สมศักดิ์ เถกิงเกียรติ

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



คอลัมน์ “Golf Healing” โดย “พลโทนายแพทย์ สมศักดิ์ เถกิงเกียรติ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านกระดูกประจำโรงพยาบาลพระมงกุฎ และ โรงพยาบาลรามคำแหง มีประสบการณ์ในการดูแลผู้ป่วยมากกว่า 30 ปี somsak_doctor@hotmail.com”

"โอ้โห! มังคุดผิวสวยสะอาดน่ากินมากเลยครับเฮีย" เจ้าเก่งถามคุณชูสง่า "เฮียซื้อมาจากไหนครับ"

"อ๋อน้องเมย์เอามาให้ล้างแล้วคว้านมาเสร็จกินได้เลย" เฮียชูเชิญชิม

พี่หมอหยิบมาชิมลูกหนึ่ง "โอ้หวานอมเปรี้ยวนิดๆ อร่อยมากเลยครับสมเป็นราชินีผลไม้ไทยแถมมีคุณค่าและมีประโยชน์ต่อร่างกายมากเลยครับ" พี่หมอเชียร์ผลไม้ไทย

"งั้นเหมาไปทานที่บ้านด้วยดีไหมครับน้องเมย์ขายโลเท่าไหร่" เจ้าเก่งก็ติดใจในรสชาติของมังคุด

"โลละ 50 แต่เมย์ให้มาฟรีใจดีน่ารักมาก" เฮียชูเอ่ยชมแคดดี้คู่ใจ

"แล้วเฮียทิปไปเท่าไหร่ครับวันนี้"

"แค่ 500 ตอนนี้ไม่ค่อยมีตังค์" เฮียชูตอบ

"อ๋องั้นโลละ 500 ไม่แพงเลยครับเฮีย

มังคุดได้รับการขนานนามว่าเป็น "ราชินีแห่งผลไม้ไทย" เป็นผลไม้ตามฤดูกาลที่คนไทยนิยมซื้อมารับประทานเพราะหาง่ายและราคาไม่แพง เป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและส่วนต่างๆ ของต้นมีประโยชน์รวมถึงสรรพคุณทางยาที่ช่วยบรรเทาอาการต่างๆ รวมถึงมีผลดีต่อสุขภาพ แม้มังคุดจะไม่ได้มีปริมาณวิตามินซีที่สูงมากเมื่อเทียบกับผลไม้ชนิดอื่นๆ แต่ก็มีสารอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอีกทั้งเปลือกมังคุดยังมีสารแซนโทนจึงนิยมนำมาทำเครื่องดื่มน้ำมังคุดเพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางรูปแบบต่างๆ ส่วนสรรพคุณด้านอื่นๆ ของมังคุดมีดังนี้

1.มีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยบำรุงผิวฟื้นฟูสภาพผิวให้ชุ่มชื่นไม่แห้งกร้าน

2.ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียในลำไส้และกระเพาะอาหาร

3.ช่วยบำรุงร่างกายบำรุงกำลังทำให้รู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่า

4.เปลือกมังคุดมีฤทธิ์ช่วยฆ่าเชื้อโรคที่ผิวหนังแก้อาการคันและรักษาผิวหนังบวมแดง

5.เปลือกของต้นมังคุดนำมาบดทำยาสมุนไรช่วยสมานแผลให้หายเร็ว

6.สารสกัดจากเปลือกมังคุดนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงผิวช่วยต้านแบคทีเรียและการเกิดสิว

7.ผลดิบของมังคุดและเปลือกสามารถช่วยสมานแผลแก้ท้องร่วงและท้องเสีย

8.ฟื้นฟูความสมดุลของกระเพาะอาหารทำให้ระบบขับถ่ายทำงานเป็นปกติลดปัญหาท้องผูก

9.หากถ่ายเป็นมูกเลือกใช้เปลือกมังคุดต้มกับน้ำสะอาดดื่มช่วยบรรเทาได้

10.มังคุดช่วยลดกลิ่นปากส่วนเปลือกมังคุดช่วยลดกลิ่นตัวจึงนิยมนำมาสกัดทำเป็นสบู่มังคุดด้วย

แม้มังคุดจะมีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดอาการอักเสบต่างๆ รวมถึงมีส่วนช่วยยับยั้งมะเร็งแต่ในปัจจุบันยังไม่มีผลงานวิจัยเพียงพอที่จะสรุปได้ว่ามังคุดสามารถรักษามะเร็งในคนได้จริง เพราะยังเป็นแค่การทดลองในหลอดวิจัยเท่านั้นและถึงแม้มังคุดจะเป็นผลไม้ที่มีรสชาติอร่อยแต่ก็ไม่ควรบริโภคมากเกินไป เพราะมีปริมาณน้ำตาลสูงและควรออกกำลังกายเพื่อสุขภาพควบคู่กันไปด้วยรวมถึงกินผลไม้ชนิดอื่นด้วยเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารและวิตามินที่หลากหลายครบถ้วน
กำลังโหลดความคิดเห็น