คอลัมน์ “Golf Healing” โดย “พลโทนายแพทย์ สมศักดิ์ เถกิงเกียรติ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านกระดูกประจำโรงพยาบาลพระมงกุฎ และ โรงพยาบาลรามคำแหง มีประสบการณ์ในการดูแลผู้ป่วยมากกว่า 30 ปี somsak_doctor@hotmail.com”
"ช่วงนี้เฮียมีอาการเจ็บหน้าอกเวลาออกแรงหรือเวลาเครียดสงสัยมีปัญหาหลอดเลือดหัวใจตีบเพิ่มขึ้นจากที่ตรวจคราวที่แล้ว" คุณชูสง่าซึ่งช่วงนี้ดูหงอยๆ กล่าวกับพี่หมอหลังออกรอบ
"ไปวิ่งสายพานไหมผมจัดการให้" พี่หมอเสนอ
"ไม่อยากเลยกลัวโดนทำบอลลูนหรือผ่าตัดบายพาสมีวิธีอื่นไหมหมอ" เฮียกังขา
พี่หมอถอนหายใจ "ถ้างั้นเฮียต้องเปลี่ยนไลฟ์สไตล์ ต้องเอาอย่างอาจารย์ผม หมอสันต์ ใจยอดศิลป์ ท่านเพิ่งได้รับรางวัล Elite Plus Award จาก ยูเนสโก้ เมื่อ 2 เมษายน 2565 นี้เอง มาฟังปาฐกถาของท่านในหัวข้อ สุขภาพดีด้วยตนเอง เมืองสุขภาพและสันติภาพ กันเลย"
อาจารย์หมอสันต์ ใจยอดศิลป์ เป็นหมอผ่าตัดบายพาสหัวใจฝีมือดี แต่ปัจจุบันผันตัวเองมาเป็นหมอเวชศาสตร์ครอบครัวเพื่อสอนคนไข้ให้ดูแลตัวเองให้มีสุขภาพที่ดีและพลิกผันโรคได้ด้วยตนเองตามหลักของเวชศาสตร์วิถีชีวิตสาเหตุก็คืออาจารย์เองมาป่วยเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจตีบเสียเองตอนอายุ 65 ปี ซึ่งอาจารย์ปฎิเสธการรักษาแผนปัจจุบันไม่ว่าจะเป็นการทำบอลลูนหรือผ่าตัดบายพาส โดยหันไปหาทางเลือกอื่นงานวิจัยต่างๆ ทางวิทยาศาสตร์อย่างจริงจังจนพบหลักฐานหายชิ้นที่มีน้ำหนักพอที่จะทดลองกับตัวเองได้ อาจารย์เลยเปลี่ยนไลฟ์สไตล์ตัวเองเสียใหม่ด้วยการเปลี่ยนอาหารมากินพืชเป็นหลักแบบไขมันต่ำอย่างจริงจังออกกำลังกายสม่ำเสมอเลิกกินเค้ก คุ๊กกี้ เปลี่ยนกาแฟเป็นกาแฟดำเลิกดื่มน้ำอัดลมหรือน้ำผลไม้กล่องเลิกกินเกลือเลิกใช้น้ำมันทุกชนิดทำอาหารลดเนื้อสัตว์ลงให้เหลือน้อยที่สุดหันมากินพืชผักผลไม้ปั่นผักผลไม้ดื่มทำอย่างนี้อยู่ไม่กี่เดือนร่างกายอาจารย์ก็ดีขึ้นความดันลดลงจาก 167 เหลือ 110 โดยไม่ใช้ยาเลย โคเลสเตอรอลรวมลดลงจาก 268 ลงเหลือ 200 โดยไม่ใช้ยาอาการเจ็บหน้าอกหายไปและอย่าว่าแต่เดินเร็วเลยวิ่งยังได้โดยไม่มีอาการอะไร
อาจารย์ยังได้ทำงานวิจัยในรูปแบบของการวิจัยเชิงระบาดวิทยาโดยได้เดินทางไปสำรวจค้นหาชุมชนที่มีอายุยืนมากที่สุดในโลกอายุเกิน 100 ก่อนคัดมาได้ 5 แห่งทั่วโลกก่อนได้ปัจจัยที่ทำให้อายุยืนทั้งหมด 9 ข้อประกอบไปด้วย
1.กินพืชเป็นหลักกินเนื้อสัตว์น้อยมากบางแห่งไม่กินเนื้อสัตว์เลย
2.กินไม่ถึงอิ่มกินแค่ 80 เปอร์เซนต์ของความอิ่ม
3.เคลื่อนไหวแบบธรรมชาติไม่มีโรงยิมแค่เดินทำงานทั้งวัน
4.ใช้ชีวิตอย่างมีคุณค่าและเป้าหมายตามปรัชญาของญี่ปุ่น
5.ทุกชุมชนจะมีสถานที่และวิธีคลายเครียดกับธรรมชาติเสียเป็นส่วนใหญ่
6.ส่วนใหญ่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์
7.ทุกชุมชนมีศาสนาไว้ยึดเหนี่ยว
8.มีวัฒนธรรมรักตัวเองรักครอบครัว
9.ทุกชุมชนมีวัฒนธรรมเอื้ออาทรต่อกันมีเพื่อนซี้
ทั้ง 9 ข้อนี้เรียกว่าบลูโซนคอนเซปต์และกลายมาเป็นหนังสือเบสท์เซลเลอร์ขายดิบขายดี
ด้วยคอนเซปต์นี้อาจารย์จึงได้เปิดศูนย์สุขภาพเวลเนสวีแคร์ขึ้นที่มวกเหล็กเพื่อผู้รักสุขภาพและต้องการพลิกผันโรคด้วยตัวเองเพียงแต่เรียนรู้และเข้าร่วมบลูโซนหรือเฮลท์ทาวน์โปรเจ็คต์เมืองของผู้ที่มีสุขภาพดีและอายุยืน
