“แม็คโดนัลด์” ร้านอาหารฟาสต์ฟูดชั้นนำของโลก มีโอกาสตีตลาด “เคเอฟซี” ในประเทศจีนมากขึ้น หลังจากที่คู่แข่งปรับราคาสินค้ารอบที่สองในปีนี้ ซึ่งก็ทำให้ชาวจีนค่อนข้างไม่พอใจ
เมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา “เคเอฟซี” ฟาสต์ฟูดสัญชาติอเมริกัน เคยปรับราคาอาหาร-เครื่องดื่มภายในร้านเพิ่ม 0.5-1.5 หยวน (2.5-7.5 บาท) ทว่าล่าสุดทางร้านในเมืองจีนมีการปรับราคากันอีกครั้ง โดยในหมวดแฮมเบอร์เกอร์ 6 รายการ ราคาขยับขึ้นสูงถึง 1.5-2.5 หยวน (7.5-12.5 บาท) เลยทีเดียว
โดย พนักงานขายในร้าน “เคเอฟซี” ย่านถนนหัวไห่ ในนครปักกิ่ง ออกมาเผยกับ “ไชน่า เดลีย์” สื่อชั้นนำแดนมังกร “ราคาแฮมเบอร์เกอร์เพิ่มขึ้น 0.5 หยวน ส่วนราคาโค้กแก้วกลางก็เพิ่มขึ้นจาก 6 เป็น 6.5 หยวน”
หู ไฮ่ ผู้อำนวยการฝ่ายดูแลทั่วไปของ “เคเอฟซี” ออกมายอมเผย “ราคาขายของเราเพิ่มขึ้นในช่วง 0.5-2.5 หยวน ในหลากหลายรายการอาหารหลักๆ และราคาดังกล่าวก็เพิ่มขึ้นมาตั้งแต่วันจันทร์แล้ว”
ด้าน แอสโฮค เซธี ผู้อำนวยการฝ่ายดูแลเรื่องการตลาด กล่าวถึงเหตุผล “ราคาที่เพิ่มขึ้นก็มาจากราคาอาหารและพืชผลที่เพิ่มขึ้น และคงไม่มีบริษัทใดสามารถรองรับในระยะยาวได้กับราคาต้นทุนที่เพิ่มขึ้น”
แต่ในมุมมองของผู้บริโภค หวัง เคอ อาจารย์วัย 29 ปี ที่แวะเวียนมารับประทานอาหารที่ร้าน “เคเอฟซี” ค่อนข้างผิดหวังกับเรื่องที่เกิดขึ้น “สินค้าของเคเอฟซีก็มีขนาดค่อนข้างเล็กอยู่แล้ว มันไม่คู่ควรเลยกับราคาที่เพิ่มขึ้น”
สำหรับ “เคเอฟซี” เป็นร้านอาหารต่างชาติลำดับแรกที่เข้ามาปักธงในประเทศจีน ตั้งแต่ปี 1987 จากนั้นก็มีแบรนด์ต่างๆ หลั่งไหลตามเข้ามา รวมถึง “พิซซ่า ฮัท” ซึ่งเป็นเจ้าของเดียวกันกับ “เคเอฟซี” ภายใต้การดูแลของกลุ่มบริษัท Yum Brands Inc
ซึ่งในช่วงไตรมาสที่สองของปีนี้ “เคเอฟซี” ฟันกำไรไปแล้ว 378 ล้านเหรียญสหรัฐ (ประมาณ 1.24 หมื่นล้านบาท) ในส่วนของ “แม็คโดนัลด์” ได้ขยับราคาสินค้าไปครั้งหนึ่งเมื่อเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา แต่ ณ เวลานี้บริษัทยังไม่มีมาตรการปรับราคาอาหาร-เครื่องดื่มแต่อย่างใด
ทว่าในช่วงมหกรรมกีฬาแห่งมวลมนุษยชาติ 2008 จากการเป็นหนึ่งในผู้สนับสนุนหลักอย่างเป็นทางการทำให้ “แม็คโดนัลด์” เร่งยอดขายได้เพิ่มขึ้น โดยบรรยากาศในร้านสาขาหวัง ฝู จิ่ง (ถนนคนเดิน) ทีมงาน MGR Sport / Chinese สัมผัสได้ถึงความคึกคัก นอกจากของสะสมเป็นตุ๊กตาสัญญา “ปักกิ่งเกมส์” ทั้ง 5 ตัวเมื่อสั่งชุดแฮปปี้ มีล “แม็คโดนัลด์” ยังร่วมมือกับ “อาดิดาส” ผลิตภัณฑ์กีฬาชั้นนำที่สปอนเซอร์ โอลิมปิกเกมส์ ครั้งนี้ ในการให้ลูกค้าเขียนคูปองเพื่อชิงโชคเสื้อวอร์มสีแดงทีมชาติจีนด้วย
เมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา “เคเอฟซี” ฟาสต์ฟูดสัญชาติอเมริกัน เคยปรับราคาอาหาร-เครื่องดื่มภายในร้านเพิ่ม 0.5-1.5 หยวน (2.5-7.5 บาท) ทว่าล่าสุดทางร้านในเมืองจีนมีการปรับราคากันอีกครั้ง โดยในหมวดแฮมเบอร์เกอร์ 6 รายการ ราคาขยับขึ้นสูงถึง 1.5-2.5 หยวน (7.5-12.5 บาท) เลยทีเดียว
โดย พนักงานขายในร้าน “เคเอฟซี” ย่านถนนหัวไห่ ในนครปักกิ่ง ออกมาเผยกับ “ไชน่า เดลีย์” สื่อชั้นนำแดนมังกร “ราคาแฮมเบอร์เกอร์เพิ่มขึ้น 0.5 หยวน ส่วนราคาโค้กแก้วกลางก็เพิ่มขึ้นจาก 6 เป็น 6.5 หยวน”
หู ไฮ่ ผู้อำนวยการฝ่ายดูแลทั่วไปของ “เคเอฟซี” ออกมายอมเผย “ราคาขายของเราเพิ่มขึ้นในช่วง 0.5-2.5 หยวน ในหลากหลายรายการอาหารหลักๆ และราคาดังกล่าวก็เพิ่มขึ้นมาตั้งแต่วันจันทร์แล้ว”
ด้าน แอสโฮค เซธี ผู้อำนวยการฝ่ายดูแลเรื่องการตลาด กล่าวถึงเหตุผล “ราคาที่เพิ่มขึ้นก็มาจากราคาอาหารและพืชผลที่เพิ่มขึ้น และคงไม่มีบริษัทใดสามารถรองรับในระยะยาวได้กับราคาต้นทุนที่เพิ่มขึ้น”
แต่ในมุมมองของผู้บริโภค หวัง เคอ อาจารย์วัย 29 ปี ที่แวะเวียนมารับประทานอาหารที่ร้าน “เคเอฟซี” ค่อนข้างผิดหวังกับเรื่องที่เกิดขึ้น “สินค้าของเคเอฟซีก็มีขนาดค่อนข้างเล็กอยู่แล้ว มันไม่คู่ควรเลยกับราคาที่เพิ่มขึ้น”
สำหรับ “เคเอฟซี” เป็นร้านอาหารต่างชาติลำดับแรกที่เข้ามาปักธงในประเทศจีน ตั้งแต่ปี 1987 จากนั้นก็มีแบรนด์ต่างๆ หลั่งไหลตามเข้ามา รวมถึง “พิซซ่า ฮัท” ซึ่งเป็นเจ้าของเดียวกันกับ “เคเอฟซี” ภายใต้การดูแลของกลุ่มบริษัท Yum Brands Inc
ซึ่งในช่วงไตรมาสที่สองของปีนี้ “เคเอฟซี” ฟันกำไรไปแล้ว 378 ล้านเหรียญสหรัฐ (ประมาณ 1.24 หมื่นล้านบาท) ในส่วนของ “แม็คโดนัลด์” ได้ขยับราคาสินค้าไปครั้งหนึ่งเมื่อเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา แต่ ณ เวลานี้บริษัทยังไม่มีมาตรการปรับราคาอาหาร-เครื่องดื่มแต่อย่างใด
ทว่าในช่วงมหกรรมกีฬาแห่งมวลมนุษยชาติ 2008 จากการเป็นหนึ่งในผู้สนับสนุนหลักอย่างเป็นทางการทำให้ “แม็คโดนัลด์” เร่งยอดขายได้เพิ่มขึ้น โดยบรรยากาศในร้านสาขาหวัง ฝู จิ่ง (ถนนคนเดิน) ทีมงาน MGR Sport / Chinese สัมผัสได้ถึงความคึกคัก นอกจากของสะสมเป็นตุ๊กตาสัญญา “ปักกิ่งเกมส์” ทั้ง 5 ตัวเมื่อสั่งชุดแฮปปี้ มีล “แม็คโดนัลด์” ยังร่วมมือกับ “อาดิดาส” ผลิตภัณฑ์กีฬาชั้นนำที่สปอนเซอร์ โอลิมปิกเกมส์ ครั้งนี้ ในการให้ลูกค้าเขียนคูปองเพื่อชิงโชคเสื้อวอร์มสีแดงทีมชาติจีนด้วย
