หลังจากได้ 16 ทีมผ่านเข้ารอบฟุตบอลยูฟ่าคัพเมื่อค่ำคืนที่ผ่านมา ซึ่งสหพันธ์ฟุตบอลยุโรป (ยูฟ่า) ได้มีการประกบคู่เอาไว้เป็นที่เรียบร้อยแล้วก่อนหน้านี้ โดยคู่เอกในรอบหน้าจะอยู่ที่การพบกันระหว่าง เอฟเวอร์ตัน จากอังกฤษ ที่ต้องโคจรมาพบกับ ฟิออเรนตินา จากอิตาลี
ขณะที่เต็งหนึ่งอย่าง บาเยิร์น มิวนิค จากเยอรมนี จะพบกับ อันเดอร์เลชท์ จากเบลเยียม ส่วนสเปอร์ส อีกหนึ่งทีมจากลีกผู้ดีถูกประกบให้เจอกับ พีเอสวี ไอนด์โฮเฟน จากฮอลแลนด์
สำหรับการแข่งขันยูฟ่าคัพรอบ 16 ทีมสุดท้าย จะลงสนามนัดแรกในวันที่ 6 มีนาคม ส่วนนัดที่สองจะลงเล่นวันที่ 12 และ 13 มีนาคม โดยนัดชิงชนะเลิศปีนี้จะมีขึ้นที่ สนามซิตี้ ออฟ แมนเชสเตอร์ ของสโมสรแมนเชสเตอร์ซิตี้ ในวันที่ 14 พฤษภาคมนี้
การประกบคู่ศึกยูฟ่าคัพฤดูกาล 2007-2008 รอบ 16 ทีมสุดท้าย
อันเดอร์เลชท์ พบ บาเยิร์น มิวนิค
เรนเจอร์ส พบ เบรเมน
โบลตัน พบ สปอร์ติ้ง ลิสบอน
เลเวอร์คูเซน พบ ฮัมบูร์ก
เคตาเฟ พบ เบนฟิกา
ฟิออเรนตินา พบ เอฟเวอร์ตัน
สเปอร์ส พบ พีเอสวี ไอนด์โฮเฟน
มาร์กเซย พบ เซนิต เซนต์ปีเตอร์เบิร์ก
(ทีมที่อยู่ด้านหน้าจะได้ลงเล่นในบ้านก่อน)
